Pieprz czarnego księcia - spektakularna roślina wieloletnia, jedna z najnowszych odmian gorzkiej papryki domowej. Gatunek ten ceniony jest za kwitnienie, aromat i owoce, podobne do dużych ciemnych koralików. Przeczytaj więcej o cechach tej niezwykłej hybrydy, a także o cechach jej uprawy w salonie, przeczytaj ten artykuł.
Opis i charakterystyka
Czarny książę jest mieszańcem karłowatym, średnia wysokość rośliny wynosi 35–45 cm, czasem osiąga 90 cm Krzew jest wyprostowany, gęsto liściasty. Liście są błyszczące, mają niezwykły fiolet (czarno-fioletowy) kolor. Krzew kwitnie i owocuje obficie i obficie. Owoce są okrągłe ciemnofioletowe, prawie czarne. W fazie pełnej dojrzałości papryka zmienia kolor na czerwony.
Dojrzałe owoce są jadalne. Ostra czerwona papryka jest popularna na Wschodzie. A w potrawach kuchni kaukaskiej jest masowo stosowana jako sucha przyprawa. Warzywa aktywnie przychodzą do kuchni europejskiej.Korzystanie z ostrej papryki w gotowaniu jest prawie nieograniczone. Pachnące owoce można stosować zarówno na surowo, jak i suszone; zarówno cały, jak i naziemny. Z nich przygotowywane są domowe przyprawy i przetwory. To wspaniała pikantna przyprawa do mięsa, ryb, potraw z jajek, pierwszych dań, sałatek.
Odmiana polecana jest do całorocznej uprawy jako roślina doniczkowa na parapecie i latem na balkonie. Papryka nie jest kapryśna dla warunków uprawy i nie spowoduje niepotrzebnych zmartwień podczas sadzenia.
Plusy i minusy uprawy
- Papryka Black Prince ma wiele zalet, które sprawiają, że jest atrakcyjna dla miłośników warzywnych roślin domowych:
- niesamowity wygląd;
- owoce o szczególnie ostrym smaku i bogatym aromacie;
- długie i obfite owocowanie, niezależne od pory roku;
- bezpretensjonalność wobec warunków uprawy;
- brak niepotrzebnej opieki podczas lądowania;
- dojrzałe owoce mogą być stosowane jako przyprawa do przypraw w różnych potrawach;
- owoce wyróżniają się doskonałą jakością utrzymania;
- dobrze toleruje transport.
Czy wiesz Zarzuty, że pieprz cayenne powoduje zapalenie żołądka i wrzód żołądka, są błędne. Badania wykazały, że ostre warzywo zabija bakterie, które powodują wrzody.
- Wady kultury są nieznaczne, obejmują one:
- małe owoce;
- stosunkowo powolny wzrost - owoce dojrzewają po około 3 miesiącach od sadzenia.
Sadzenie i uprawa papryki
Będąc rośliną wieloletnią, Czarny Książę, zgodnie z zasadami opieki, może żyć na parapecie przez około 10 lat.
Warunki lądowania
Aby sadzonki pojawiły się tak wcześnie, jak to możliwe, konieczne jest stworzenie warunków szklarniowych. Mikroklimat powinien być wilgotny i ciepły. Temperatura powietrza powinna być nie mniejsza niż +20 ... + 25 ° С. Wilgotność powinna wynosić co najmniej 60–70%.Zajmuje również dużo światła. Optymalne oświetlenie to jasne światło rozproszone, ale chroniące przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wskazane jest instalowanie lamp fluorescencyjnych i utrzymywanie ich nad lądowiskami przez co najmniej 16–18 godzin dziennie.
Przygotowanie nasion do siewu
Nasiona są bardzo małe i mają niewielką witalność, dzięki czemu mogą zniknąć bez przygotowania. Dezynfekuj je w roztworze nadmanganianu potasu przez 20 minut, a następnie spłucz czystą wodą. Potraktuj czyste nasiona stymulantem wzrostu, na przykład Epin.
Umieść nasiona w lekko wilgotnej szmatce, przykryj folią lub umieść w plastikowej torbie, pozostawiając dziurę. Przed kiełkowaniem przechowuj nasiona w ciepłym miejscu o temperaturze +25 ... + 26 ° C. W razie potrzeby dodaj wodę.
Czy wiesz Aby ugasić „ogień” w ustach od zbyt gorącej papryki, musisz pić nie wodę, ale mleko, w przeciwnym razie efekt zostanie odwrócony. Naturalny jogurt lub plasterek cytryny pomaga również zneutralizować uczucie pieczenia.
Optymalne czasy lądowania
Nasiona wysiewa się na przełomie lutego i marca. Przy stałym utrzymywaniu temperatury w +20 ... + 24 ° С pierwsze sadzonki pojawiają się po jednym do dwóch tygodni.
Wymagania glebowe
Aby uzyskać stałą doniczkę, zaleca się samodzielne przygotowanie gleby odżywczej. Jednocześnie pamiętaj, że lekko kwaśna gleba (około 6,4–7 pH) nadaje się do pieprzu.
Wymieszaj następujące elementy:
- 4 części próchnicy liściowej lub kompostowej;
- 4 części zneutralizowanego torfu;
- 2 części wermikulitu - wspomaga napompowany stan gleby i pomaga zatrzymać wilgoć.
Technologia lądowania
Wyląduj w następujący sposób:
- Aby uzyskać dobry drenaż, wlej do wybranego pojemnika 3-centymetrową warstwę czystego żwiru lub gliny ekspandowanej w ogrodzie.
- Posyp mieszankę gleby na wierzchu. Dodatkowo możesz zrobić humus, kompost i piasek rzeczny.
- Wysiej nasiona rozproszone na głębokość 1-1,5 cm.
- Posyp nasiona na wierzchu niewielką ilością przesianej gleby.
Pielęgnacja pieprzu po posadzeniu
Standardowa pielęgnacja papryki ozdobnej obejmuje regularne obfite podlewanie, stosowanie nawozów organicznych, hilling, płytkie spulchnianie gleby, a także przycinanie i coroczne przesadzanie.
Podlewanie i karmienie
Czarny Książę uwielbia wilgotne środowisko, więc od wiosny do jesieni podlewanie powinno być obfite. Zwilżyć glebę około 2 razy w tygodniu. Użyj stojącej ciepłej wody. Wraz z nadejściem jesieni zmniejsz częstotliwość podlewania.
Ważne! Suszenie gleby w doniczkach nie powinno być dozwolone; zawsze powinno pozostać trochę wilgotne.
W okresie wiosenno-letnim nawozić krzak gotowym złożonym składem z częstotliwością dwa razy w miesiącu. Pieprz pozytywnie reaguje na substancje organiczne (popiół drzewny, odchody kurczaka, roztwór dziewanny).
Od jesieni do wiosny zmniejsz karmienie do raz na trzy tygodnie. Jednak przy braku odpowiedniej temperatury i dodatkowego oświetlenia karmienia lepiej nie przeprowadzać. Krzew jest zalecany kilka razy w ciągu sezonu, aby ostrożnie pluć wilgotną ziemią. Po wyschnięciu poluzuj glebę. Nie poluzuj się głęboko, aby nie zakłócać systemu korzeniowego rośliny.
Przycinanie
Aby krzak nie rozciągał się nadmiernie, zachował bujną koronę i obfite owocowanie, musisz lekko uszczypnąć końcówkę każdej gałęzi. Zwykle ta manipulacja odbywa się przy pierwszym owocowaniu.
Krzak pieprzowy dobrze znosi przycinanie. Systematycznie odcinaj połowę długości każdego pędu. Gdy tylko pojawią się pędy boczne lub gałęzie, wybijając się z korony, należy je przyciąć.
Przeszczep
Gdy tylko kiełki Czarnego Księcia w pojemniku osiągną 5 cm, posadź je w różnych doniczkach. Jeśli nie zostanie to zrobione, rośliny słabną i nie będą w stanie wydać dużej liczby owoców. W przyszłości Czarny Książę potrzebuje corocznego przeszczepu. Powinno to zostać przeprowadzone w styczniu.
Podczas przesadzania papryka doświadcza dużego stresu, więc bardzo ostrożnie przeprowadź operację, przeładuj, dodając nową doniczkę do doniczki. Głównym zadaniem transplantacji jest odnowa gleby. Aby nie zranić delikatnego krzaka, spróbuj częściowo zastąpić glebę, bez uciekania się do pełnego przeszczepu.
Zwalczanie szkodników i chorób
Na Czarnego Księcia praktycznie nie mają wpływu dolegliwości i pasożyty. Przy podmoknięciu ziemi roślina może zarazić się lub zgnilizną korzeni. Jeśli znajdziesz brązowe lub czarne plamy na liściach, jak najszybciej potraktuj liście preparatem miedzianym.
Innym objawem choroby krzewu jest więdnięcie ostrzy liści. Możesz zaoszczędzić pieprz, wydobywając go ze starej mieszanki gleby i kompletnego przeszczepu.
Czasami możliwy jest atak przędziorków i wełnowców. W pierwszym przypadku atakowany jest tylko system root, więc identyfikacja uciążliwości na początkowym etapie jest prawie niemożliwa. Trudno jest poradzić sobie z przędziorkami, dlatego zaleca się zapobieganie jego pojawieniu się poprzez dezynfekcję gleby przed siewem.
Zła pielęgnacja z odchyleniami od wilgotności i temperatury zwiększa ryzyko uszkodzenia rośliny przez wełnowca. W przypadku poważnej porażki przez kleszcza lub wełnowca wymagane są środki nadzwyczajne. W odstępach 7-14 dni spryskaj krzak Fitoverm (preparat ziołowy, jest bezpieczny do użytku domowego).
Ważne! Aby zapobiec przędziorkom, ważne jest odkażenie mieszanki glebowej. Potraktuj to roztworem nadmanganianu potasu (1-2%), po czym zalecane jest dodatkowe leczenie preparatem biologicznym (Trichodermin lub Planriz). Jeśli gleba została zabrana z ogrodu, wlej ją roztworem grzybobójczym (na przykład „Fitosporyna”).
Zalecenia dotyczące uprawy Czarnego Księcia
Podsumowując, zalecamy zapoznanie się z zaleceniami profesjonalnych hodowców roślin dotyczących uprawy Czarnego Księcia w mieszkaniu lub domu:
- Dla normalnego rozwoju Czarnego Księcia dopuszczalna jest temperatura w zakresie +10 ... + 21 ° C. Ważną cechą domowej roboty pieprzu jest to, że potrzebuje różnicy między temperaturami porannymi i nocnymi. W związku z tym zaleca się zabranie doniczki na świeże powietrze w półcieniu, zwłaszcza w lecie.
- Krzew potrzebuje naturalnego światła przez 12 godzin dziennie, a od jesieni do wiosny potrzebuje dodatkowego oświetlenia.
- Jeśli nie planujesz instalować sztucznych lamp oświetleniowych i nie oczekujesz, że krzak zakwitnie w lutym, możesz zastosować radykalne przycinanie. Ścinaj gałęzie na około jedną trzecią długości i natychmiast przestań obfite podlewanie.
- Aby pieprzyć lepiej owocowanie, należy przeprowadzić sztuczne zapylenie. Aby to zrobić, użyj miękkiej szczotki lub po prostu przenieś pyłek palcami.
- Pomieszczenie, w którym rośnie krzak, musi być wietrzone. Papryka nie toleruje zwietrzałego powietrza.
- Czasami krzew opuszcza liście i owoce. Może się to zdarzyć w wyniku gwałtownego spadku temperatury, wilgotności lub braku światła.
- W sezonie letnim, przynajmniej raz w tygodniu, spryskaj liście wodą w temperaturze pokojowej.
- Zimą, gdy w mieszkaniu działa grzejnik, umieść pojemniki z wodą w pobliżu krzewów domowych. Pomoże to zrekompensować brak wilgoci w powietrzu.
Jak widać, w uprawie pieprzu Black Prince nie ma nic skomplikowanego. Z zastrzeżeniem podstawowych zasad pielęgnacji, ta roślina wieloletnia będzie wyglądać bardzo chwytliwie i nietypowo na parapecie. Krzew będzie w stanie zadowolić cię przez cały rok dzięki atrakcyjnemu kwitnieniu i jaskrawoczerwonym owocom.