Ukraińscy producenci jabłek pozostają w tyle za światowymi trendami w wyborze odmian jabłek przez 10-15 lat, mówi Maxim Kulik, konsultant firmy eksportującej owoce Vinaigrette LLC.
Bezpośrednie przemówienie: „A teraz tak jest u nas: Gala jest na sprzedaż - wszyscy masowo sadzą galę. Mówię, towarzysze, nie spieszcie się, teraz eksport Gali zabiera od nas 80%, ale gdybyśmy mieli teraz nowe odmiany klubu, sprzedalibyśmy je bardzo drogo. A sprzedając 10 samochodów galowych, zarabiałbym mniej niż sprzedaż samochodów klasy klubowej ”- powiedział Maxim Kulik.
Według niego Włosi, którzy są uważani za prawodawców światowej mody jabłkowej, od kilku lat wykorzeniają Galę. Mowa bezpośrednia: „Już teraz musisz zobaczyć, jak zachowuje się rynek i podążać za nim. A zatem mamy 10-15 lat opóźnienia w rozwoju ”- powiedział ekspert.
Aby wypróbować każdą z ponad 7 tysięcy odmian jabłek, musisz jeść 1 jabłko dziennie przez 20 lat.
Ekspert skarżył się, że ukraińscy rolnicy nie dostrzegają nowych trendów, wśród których najważniejsze na rynku jabłek: odmiany należy zmienić. Odmiany klubowe są już w użyciu - Pink Lady, Kiko, Jazz.
Są to bardziej atrakcyjne odmiany tej samej Gali, ale są one sprzedawane wielokrotnie droższe i są bardziej prawdopodobne, że zostaną zakupione. Klienci na całym świecie szukają nowości, są zmęczeni tradycyjnymi odmianami, takimi jak Idared, Golden i Gala. Tysiąclecia, które chcą zobaczyć niezwykłe produkty na półkach, nadają tempo rynkowi. Odmiany są tworzone specjalnie dla tej kategorii wiekowej.
- Wcześniej informowaliśmy, że jabłka „z zaskoczeniem” były hodowane we Włoszech.
- Rekordowo niskie ceny jabłek odnotowane na Ukrainie.
- Napisaliśmy również, że „Super Apple” z USA podbija świat.
- Ogrodnicy z Samary zwiększyli produkcję jabłek.
- Przeczytaj więcej o tym, że władze regionu moskiewskiego uratują letnich mieszkańców przed nadmiarem jabłek.
