Ogórek stawia wysokie wymagania warunkom uprawy. Dotyczy to zwłaszcza odżywiania, dlatego zapewnienie sadzonkom ogórków niezbędnych składników odżywczych jest gwarancją stabilnego plonu. Przeczytaj więcej na temat ubierania ogórków za pomocą środków ludowych.
Czy wiesz Owoce ogórków chińskiej odmiany Miracle mogą osiągać długość 100-120 cm, gdy rosną na kratach, stają się długie i równe, bez podwiązki — zwinąć się w fantazyjne pierścienie i spirale.
Co kochają ogórki
Potrzeba opatrunku ogórkowego jest związana ze strukturą korzeni tej rośliny (rozległa, ale płytka) i szybkim wzrostem masy. Na początku uprawy, gdy dochodzi do intensywnej budowy liści i łodyg, kultura absorbuje głównie azot. Jednak w fazie powstawania jajników, przyrostu masy i dojrzewania wymaga nawozów potasowych i fosforowych.Gleba do uprawy tej rośliny powinna być lekko kwaśna lub obojętna - pH 6,0–7,2. Ogórki dobrze rosną na oborniku bydlęcym - jest stosowany w ilości 30–35 kg na sto metrów kwadratowych ziemi. Ponadto zamiast obornika pod kulturą ogórka można zrobić kompost w ilości 40-60 kg na sto metrów kwadratowych (wiosną). Całą wprowadzoną materię organiczną miesza się z glebą, orką lub uprawą na głębokość 8–10 cm, a nawozy organiczne stosuje się przed orką lub po zbiorach. Opisane warzywa można również wyhodować jesienią na sideracie zasianej na łóżku ogórkowym.
Jakich substancji potrzebują ogórki
Ogórek wymaga intensywnego nawozu fosforowego (najlepiej w postaci potrójnego superfosfatu), a brak lub niedostępność pierwiastka ze względu na zbyt kwaśną glebę hamuje tworzenie i wzrost owoców, ale nie objawia się jako oczywiste objawy na liściach i innych częściach rośliny.
Jako źródło potasu dla ogórków można stosować tylko siarczanową postać tego składnika. (ze względu na wysoką wrażliwość ogórka na chlorki). Nieco niższą dawkę można zastosować, jeśli wcześniej podano dużą dawkę obornika. Niewystarczająca podaż tego składnika powoduje deformację płodu, zginanie i zwężanie, szczególnie na łodydze. Stare liście ogórka zmieniają kolor na ciemnozielony, a na końcach płytek liści widoczne są żółte przebarwienia i umierające tkanki. Ponadto brak potasu prowadzi do zmniejszenia przydatności ogórków do marynowania i marynat z powodu niewielkiej ilości cukru w owocach.
Wideo: jedzenie dla ogórków
Główną wartością dla nasadzeń ogórków jest azot, gwarantując dobre zbiory. Jednak ten element należy stosować bardzo oszczędnie, ponieważ jego nadmiar prowadzi do obniżenia jakości owoców, a wadą jest ograniczenie rozwoju krzewów ogórkowych.
Ogórki potrzebują magnezu i boru. Czasami można zaobserwować niedobór boru podczas sadzenia, zwłaszcza na łóżkach bez obornika lub gdy jakikolwiek gatunek kapusty był uprawiany jako roślina prekursorowa. Ogórki również pozytywnie reagują na stosowanie dolistne, szczególnie pod wpływem stresu (gwałtowny spadek lub wzrost temperatury powietrza). W tym celu można spryskać nasady ogórków nawozami „Florovit” lub „Miedzian” - dodatkowo chronią rośliny przed chorobami, na przykład przed mozaiką ogórków. Dzięki odżywczej formie liścia górny opatrunek jest natychmiast wchłaniany i dostarczany bezpośrednio do tkanek.
Kiedy konieczne jest karmienie krzewów ogórkowych
Kultura wymaga odżywiania w najważniejszych okresach jej rozwoju: krótko po posadzeniu, a także w fazie kwitnienia i formowania owoców.
Suplementy azotu powinny wynosić około 0,100 g na sto części w podzielonych dawkach. Połowę tej ilości, na przykład w postaci azotanu amonu, należy nałożyć na glebę 10-14 dni przed siewem nasion lub sadzeniem sadzonek, dokładnie mieszając nawozy z glebą. Pozostałą ilość należy podzielić na 2-3 dawki i zastosować jako górny sos w sezonie wegetacyjnym ogórków.
Ważne! Sos azotowy nie jest zalecany do ogórków po rozpoczęciu masowego owocowania, ponieważ zbyt późne użycie tego pierwiastka wpływa na jakość plonu: owoce stają się nieodpowiednie do przetwarzania.
Pierwsze nawożenie azotem należy wykonać w momencie, gdy rośliny mają 3-4 dorosłe liście, a ostatnie - gdy rośliny zaczynają kwitnąć. Dawki azotu można zwiększyć do 0,150 g na sto metrów kwadratowych, jeśli ogórki są uprawiane w drugim lub trzecim roku po wprowadzeniu obornika do ogrodu.
Jednak sam w sobie nawóz organiczny nie w pełni zaspokaja potrzeby pokarmowe ogórka, dlatego na podstawie analizy chemicznej gleby uzupełnia się go nawozami mineralnymi, które początkowo nanosi się na łóżko nie później niż 2-3 tygodnie przed sadzeniem lub sadzeniem. Przybliżone dawki nawozów wynoszą: 0,80–0,100 g fosforu i 0,20–0,25 g potażu na jedną setną, które nakłada się na łóżka przed zabiegiem glebowym na wiosnę. Podczas kopania nawozy mineralne należy dobrze wymieszać z glebą.
Po wylądowaniu na otwartym terenie
Sadzonki ogórków na łóżku karmi się 10-14 dni po posadzeniu. Jeśli istnieje potrzeba karmienia młodych ogórków wyhodowanych przez bezpośrednie siewy w glebie, rośliny powinny mieć co najmniej dwa prawdziwe, dobrze rozwinięte liście.
Górny opatrunek przeprowadza się za pomocą płynnych roztworów pod korzeniem. Dodaj 10 g azotanu amonu, 15 g superfosfatu i siarczanu potasu oraz 1 litr płynnego roztworu dziewanny (5 kg obornika 10 l wody) do wiadra z wodą.
Podczas kwitnienia i powstawania jajników
Kiedy kwitną plantacje ogórków, przychodzi czas na drugie karmienie. Zwykle między nimi zajmuje około 14 dni. Możesz kupić specjalny nawóz do kwitnących ogórków, które zawierają bor, potas, mangan i fosfor. Wprowadzenie pierwiastków śladowych sprzyja wzrostowi i szybkiemu rozwojowi krzewów ogórkowych. Na każde 10 litrów wody do nawozów mineralnych dodaje się 0,5 g kwasu borowego i 0,3 g siarczanu manganu.
Sadzonki ogórków są również spryskiwane liśćmi mieszaniną wody i kwasu borowego (0,5 łyżeczki na 10 litrów wody). Przetwarzanie odbywa się dwukrotnie w okresie owocowania, odstęp między procedurami wynosi 14 dni.
Podczas owocowania
Kiedy owoce ogórka zaczną się formować i przybrać na masie, należy je karmić potasem, magnezem, a także niewielką ilością azotu. Podczas pojawienia się pierwszych ogórków rośliny karmi się roztworem zawierającym 10 l wody, 30 g siarczanu potasu i 1 łyżkę. łyżki nitrofoski W sierpniu, aby przedłużyć okres kwitnienia i owocowania, możesz dodać wodny roztwór składników odżywczych (10 l wody, 50 g mocznika i popiołu drzewnego) do strefy korzeniowej.
Mniej więcej w połowie owocowania wykonuje się jeszcze jeden górny opatrunek: podczas tej procedury ogrodnik wybiera najlepsze opatrunki na podstawie stanu sadzenia. W przypadku słabego tworzenia jajników stosuje się stężony roztwór mocznika (1 litr na 10 litrów wody). Jeśli roślina wydaje normalnie owoce, ogórki formują się prawidłowo, mają pożądaną gęstość i smak, sadzenie jest karmione roztworem popiołu lub płynnymi sfermentowanymi substancjami organicznymi na bazie surowców ziołowych lub odchodów ptaków.
Czy wiesz Jeśli włożysz nienaruszone korniszony do sterylizowanego suchego słoika, umieść tam małą zapaloną świecę, a następnie zwiń słoik z blaszaną pokrywką, dzięki czemu owoce mogą być świeże przez długi czas. Niektórzy hodowcy warzyw tłumaczą to zjawisko faktem, że tlen jest wypalany w banku i proces rozkładu nie może się rozpocząć.
Najlepszy sos do ogórków na otwartym terenie z ludowymi środkami
Sadzonki ogórków można karmić nie tylko substancjami mineralnymi, ale także naturalnymi nawozami.takich jak popiół drzewny, łuski cebuli, drożdże, odchody, próchnica, sfermentowany zielony nawóz. Wszystkie te substancje mają pozytywny wpływ na wzrost systemu korzeniowego, nadziemnych części roślin i na tworzenie owoców. Oto 5 działających przepisów na biologicznie czysty i bardzo skuteczny górny opatrunek.
Ash
W wyniku zastosowania pieca na drewno, oprócz ciepła w domu, ludzie otrzymują produkt uboczny w postaci popiołu drzewnego - jest to doskonały nawóz dla ogórków. Popiół drzewny zawiera wiele minerałówtakich jak fosfor, wapń, magnez, krzem i wiele pierwiastków śladowych. Nie zawiera azotu, który jest uwalniany do atmosfery podczas spalania drewna. Popiół z drzew iglastych zawiera mniej użyteczne składniki mineralne niż popiół z drzew liściastych.
Popiół drzewny ma rozdrobnioną strukturę, więc rośliny nie mają problemów z wydobywaniem minerałów z tej substancji. Nawóz popiołowy działa powoli i, w przeciwieństwie do innych nawozów mineralnych, ma dość zrównoważony skład. Reakcja popiołu waha się w zakresie od 11 do 13 pH, więc doskonale odwadnia glebę. Ze względu na swój naturalny skład popiół drzewny może być wykorzystywany do ekologicznej uprawy roślin warzywnych.
Ważne! Przydatny jest tylko popiół drzewny otrzymany przez spalenie niemalowanego drewna. Węgiel lub popiół drzewny z dodatkiem tektury, papieru drukarskiego, tkanin i tworzyw sztucznych nie nadaje się do nawożenia roślin.
Suchy popiół można wlać do strefy korzeniowej roślin bezpośrednio na ziemię lub zapylić liśćmi. W tym przypadku około 100 g popiołu jest rozrzuconych na każdy m² złoża ogórków. Możesz również zrobić roztwór 10 litrów wody i 250 ml popiołu drzewnego. Roztwór przygotowuje się bezpośrednio przed rozpoczęciem zaprawiania korzeni ogórków. 400-500 ml płynu odżywczego wlewa się pod korzeń każdego krzaka.
Obornik, odchody ptaków, nawóz zielony
Ogórki bardzo lubią substancje organiczne, więc doświadczeni ogrodnicy używają obornika dla zwierząt domowych, sfermentowanego zielonego obornika lub płynnego karmienia odchodów ptaków, aby je pokryć.
Wytwarzanie obornika dla ogórków w sezonie wegetacyjnym:
- Równolegle do wielu ogórków, ale obserwując odległość 20–25 cm od łodyg roślin, układa się płytki wykop (głębokość i szerokość do 20 cm). Długość wnęki jest równa długości rzędu ogórków. Aby wykopać podłużne wgłębienie, możesz użyć konwencjonalnej łopaty bagnetowej lub siekacza ogrodowego.
- Obornik jest układany w gotowym wykopie. Substancje organiczne są obficie podlewane i pokryte ziemią, dzięki czemu powierzchnia wykopu jest równa z ogólną powierzchnią łóżka.
Aby przygotować sfermentowane górne opatrunki na bazie ptasich odchodów lub trawy, ogrodnik potrzebuje trochę czasu. Takie górne opatrunki są bardzo skoncentrowane, dlatego należy je rozcieńczyć wodą przed zamierzonym użyciem. Główną zaletą skoncentrowanego górnego opatrunku w płynie jest to, że na zwykłą letnią działkę z 5 akrami koncentratu, przygotowaną w 200-litrowej beczce, wystarczającej na cały sezon letni. Ponadto płynny opatrunek wierzchni można dość łatwo zastosować do kultury, na przykład łącząc z podlewaniem.
Przygotowanie płynnego skoncentrowanego opatrunku górnego:
- Duży pusty zbiornik, na przykład 200-litrowa plastikowa lub żelazna beczka, jest zainstalowana w słonecznym miejscu. Miejsce powinno być zaciszne i chronione przed wiatrem.
- Pojemność do połowy objętości jest wypełniona odchodami ptaków lub świeżymi pokrzywami. Zamiast pokrzywy możesz użyć innych świeżych ziół: mniszka lekarskiego, rdestowca, tymotki, trawy pszenicznej. Najważniejsze, aby wypełnić beczkę zielonymi surowcami, aby była tak gęsta, jak to możliwe. Aby umieścić jak najwięcej trawy w pojemniku, kroi się go na kawałki o długości 15-30 cm.
- Na substancje organiczne wlewa się wodę do beczki, tak aby pozostała około 20 cm od krawędzi pojemnika, która jest niezbędna, aby podczas fermentacji ciecz nie przelewała się nad krawędź beczki.
- Zawartość pojemnika miesza się mocnym długim patyczkiem, po czym zamyka beczkę pokrywką. Pokrywka jest potrzebna, aby zapobiec utracie azotu podczas fermentacji.
- Organicznie napełnioną i zamkniętą beczkę pozostawia się na 7-10 dni do fermentacji. Każdego dnia ogrodnik będzie musiał mieszać zawartość pojemnika. Skoncentrowany górny opatrunek jest uważany za gotowy, gdy bąbelki nie pojawiają się już na powierzchni cieczy.
- Przed rozpoczęciem pracy przy karmieniu ogórków należy rozcieńczyć koncentrat wodą, używając 500 ml skoncentrowanego pokarmu na każde wiadro czystej wody.
Drożdże
Od kilku dziesięcioleci górny sos ogórkowy jest popularny wśród ogrodników. Odbywa się to zarówno na liściu, jak i pod korzeniem roślin. Świeże drożdże piekarnicze zawierają dużą liczbę aktywnych bakterii drożdży, które, wchodząc do komórek roślinnych, zaczynają działać jako silny stymulator wzrostu.
Jak gotować z drożdżami:Ważne! Do produkcji sosu drożdżowego używa się tylko świeżych (żywych) drożdży: suche (granulowane lub w proszku) nie są odpowiednie.
- Stężony roztwór przygotowuje się przez zmieszanie 3 litrów ciepłej wody, 100 g świeżych drożdży i 5–7 łyżek. łyżki cukru. Roztwór umieszcza się w ciepłym miejscu na około 3 dni, aby nalegać i proces fermentacji.
- Przed karmieniem przefermentowany stężony roztwór rozcieńcza się w wodzie. Około 1/4 litra koncentratu dodaje się do każdego wiadra z płynem, dobrze miesza i stosuje do opatrunku górnego.
Do zaprawiania korzeni pod każdą rośliną wlewa się co najmniej 0,5 l płynnego nawozu drożdżowego.Jeśli ogrodnik zdecyduje się na obróbkę liści, płynny nawóz rozcieńczony w tej samej proporcji wlewa się do opryskiwacza pompowego, a nasadzenia ogórków traktuje się przez opryskiwanie. Aby przeprowadzić zabieg, wybierz porę dnia i dzień bez opadów. Zarówno opatrunek korzeniowy, jak i dolistny roztworem drożdży przeprowadza się nie więcej niż 3 razy przez cały sezon wegetacyjny ogórków.
Skórki cebuli
Skórka cebuli zawiera substancje, które mogą nie tylko stymulować wzrost ogórków, ale także chronić je przed szkodnikami wysysającymi liście, takimi jak przędziorek czerwony i mszyce.
Aby przygotować rozwiązanie do karmienia:
- Oderwij 10 dużych cebuli - otrzymujesz około 2 garści.
- Wlej suchą łuskę świeżo przegotowaną wodą (1,5 l), podpal mieszankę i zagotuj.
- Po zagotowaniu roztworu łuski cebuli ogień zmniejsza się do minimalnego ciepła, mieszaninę gotuje się przez 7-10 minut.
- Gotową mieszaninę wyłącza się i pozostawia, aby nalegać pod pokrywką, aż ostygnie całkowicie, po czym rozcieńcza się ją czystą wodą, doprowadzając objętość płynu roboczego do 6 litrów.
Rosół z łusek cebuli wlewa się do opryskiwacza ogrodowego i przetwarza na nim rośliny ogórkowe z liściem.
Technologia najlepszych ubrań środków ludowych
Ogrodnicy wykonują dolistny sos ogórkowy bezpośrednio na liściu i tylko rano. Ważne jest, aby przed wieczorem wilgoć na liściach dobrze wyschła - w przeciwnym razie krople mogą służyć jako pożywka dla rozwoju patogennych zarodników grzybów.
Wszystkie opatrunki korzeniowe są przeprowadzane bezpośrednio w strefie korzeniowej: płynne roztwory wlewa się pod korzeń roślin, a suche nawozy układa się we wgłębieniach znajdujących się w pobliżu korzeni ogórka. Należy nalegać na opatrunek organiczny w płynie, aby roztwór składników odżywczych uzyskał bardziej korzystne właściwości.
Oznaki niedoborów żywieniowych
Brak składników odżywczych osłabia i opóźnia rozwój roślin, przejawiają objawy niedoboru korzystnych pierwiastków.Poniżej wymieniono główne oznaki niedożywienia ogórków i środki, które należy podjąć, aby naprawić tę sytuację.
Brak azotu
Ogórki potrzebują azotu we wczesnych stadiach wzrostu. Ze względu na brak wzrostu krzewów opóźnia się, a starsze liście stają się żółto-zielone. Jeśli niedobór składników odżywczych będzie się utrzymywał, te same objawy pojawią się w całej roślinie. W przypadku krytycznego niedoboru azotu wielkość liści na roślinie zmniejsza się, a na żyłach liści pojawia się purpurowy kolor, kontrastujący z bladozielonym liściem. W tym samym czasie pąki kwiatowe żółkną i opadają. Z powodu niedoboru tego pierwiastka chloroza występuje na krzakach ogórków. Sytuację koryguje się, wprowadzając azot, najlepiej w postaci azotanów, pod korzeń lub na kulturę liścia.
Warunki predysponujące do niedoboru azotu:
- brak nawozów azotowych;
- niski poziom materii organicznej;
- wysoki poziom słabo rozkładającej się materii organicznej w glebie;
- niedobór molibdenu;
- zagęszczenie gleby;
- intensywne wymywanie gleby;
- przedłużająca się susza.
Niedobór potasu
Jest to składnik odżywczy najbardziej potrzebny roślinom. Brak potasu spowalnia wzrost ogórka: szerokość nowych blaszek liściowych zwęża się, a żółte liście żółkną od krawędzi do środka, stopniowo brązowiejąc i wysychając. Czasami na liściach pojawiają się jasne pomarańczowe obszary.
Nieodpowiednia gęstość owoców jest również często związana z brakiem potasu.. Sytuację można poprawić, stosując nawozy w postaci chlorku potasu lub siarczanu potasu i łącząc górny opatrunek z następnym nawadnianiem podstawowym.
Dostępność potasu dla ogórków zależy od:
- zawartość tego pierwiastka w glebie;
- stawki wymywania;
- nadmierne wapnowanie;
- obecność wysokiego poziomu wapnia, magnezu i amoniaku w glebie.
Głód fosforu
Niedobór fosforu jest często obserwowany na glebach słabo nawożonych oraz w glebach o wysokiej szybkości ługowania tego składnika pokarmowego. Tempo wzrostu nasadzeń ogórków maleje, począwszy od wczesnych stadiów rozwoju. Starsze liście stają się fioletowe z powodu nagromadzenia pigmentu antocyjanowego.
Na późniejszych etapach rozwoju na liściach pojawiają się purpurowobrązowe obszary, które po chwili zamieniają się w nekrotyczne plamy. Takie liście opadają przedwcześnie, a początek owocowania na roślinie jest znacznie opóźniony. Najbardziej rozsądne jest zapobieganie niedoborowi pierwiastka na łóżkach ogórków i wprowadzenie nawozów fosforowych w celu zapobiegania, bezpośrednio przed sadzeniem.
Na wchłanianie fosforu przez ogórki wpływ mają głównie:
- stężenie fosforu w roztworze glebowym;
- kwasowość lub zasadowość gleby;
- przeważający rodzaj gleby i ilość gliny w niej;
- zawartość wilgoci i zagęszczenie gleby;
- aplikacja nawozu;
- niskie temperatury na etapie kiełkowania.
Czy wiesz Za pomocą miąższu ogórka możesz nasycić skórę wilgocią, a także nadać jej biel i miękkość. W tym celu kobiety nakładają plastry ogórka na twarze jako maskę kosmetyczną.
Oznaki niedoboru mikroelementów
Z powodu braku odżywiania w krzakach ogórków występują różne zaburzenia wzrostu i rozwoju. Często objawy niedoboru jednego pierwiastka śladowego są bardzo podobne do objawów niedoboru innego pierwiastka.
- Rośliny reagują na brak pierwiastków śladowych:
- pojawienie się plam na liściach;
- suszenie krawędzi liści;
- przebarwienie blachy;
- martwica liści i łodyg;
- zatrzymanie rozwoju;
- pojawienie się brzydkich i zdeformowanych owoców;
- niewystarczająca gęstość lub całkowite zmiękczenie owoców;
- opadanie kwiatów i jajników;
- pojawienie się jałowego kwiatu.
Wskazówki od doświadczonych ogrodników
Aby zmniejszyć potrzebę ochrony ogórków przed szkodliwymi owadami, rośliny emitujące lotne i odpychające szkodniki swoim zapachem powinny być sadzone wzdłuż obwodu ogrodu ogórkowego. Mogą to być parasole koperkowe, koper włoski, nagietki, nagietki.
Aby odeprzeć mszyce, czerwone przędziory i inne szkodniki wysysające liście, hodowcy warzyw spryskują liście ogórka naturalnymi, ale bardzo nieprzyjemnymi dla owadów roztworami. Napar liści tytoniu (100 g suchych liści na 10 litrów wody) lub ostra papryka (2-3 strąki na 5 litrów wody) wykonuje doskonałą robotę. Przeprowadzając wszelkie przetwarzanie liści, mydło do prania jako klej jest koniecznie dodawane do zimnych płynnych naparów, roztworów lub wywarów. Na 10 l płynu 50 g takiego mydła tarto na drobnej tarce.
Nawożenie ogórka jest bardzo ważne dla uzyskania obfitego i wysokiej jakości zbioru pysznych owoców. Oprócz wprowadzenia związków mineralnych ogrodnicy powinni zwrócić uwagę na biologicznie czyste naturalne nawozy, które można znaleźć na wielu działkach domowych.