Rosyjska kuchnia ma wszelkie szanse, że w najbliższej przyszłości gastronomiczni ambasadorzy ulubionych rosyjskich przysmaków rozpoczną pracę w różnych częściach świata. Poinformowali o tym przedstawiciele Stowarzyszenia turystyki gastronomicznej, którzy podjęli inicjatywę stworzenia postu „gastroposol”.
Obowiązki takich ambasadorów obejmą realizację interesujących i różnorodnych zadań. Po pierwsze, ambasadorzy wezmą czynny udział w wydarzeniach na całym świecie. Głównym celem tego jest popularyzacja zasad i cech rosyjskiej kuchni w różnych krajach i kulturach. Ponadto ambasadorzy będą aktywnie przyczyniać się do rozwoju rosyjskiej gastronomii.
Innym ważnym zadaniem gastrologa jest śledzenie rozwoju kuchni rosyjskiej. Aktywnie współpracuj z wybitnymi szefami kuchni, przyczyniaj się do rozwoju młodych talentów w dziedzinie haute cuisine i wprowadzaj ulubione potrawy do Rosjan w diecie obcokrajowców.
Wśród kandydatów na stanowisko honorowe gastropolodzy wymieniają tak znanych aktorów filmowych, jak Mila Jovovich, Jean-Claude Van Damme, Natalia Oreiro i Gerard Depardieu. Wszyscy, a także inni pretendenci do tytułu ambasadora (supermodelka Natalia Vodianova, reżyser Emir Kusturica i sportowiec Anna Kournikova) są znanymi koneserami rosyjskiej kuchni i jej bogatej historii.