Doświadczeni eksperci z Rospotrebnadzor podsumowali wyniki z ubiegłego roku. Opublikowane dane kontrolne z 2018 r. Wskazują, że przez 365 dni około czterysta ton złej jakości mięsa zostało odrzuconych i wyeliminowanych na terytorium Federacji Rosyjskiej.
Sprawdź
Według pracowników Rospotrebnadzor w 2018 roku przebadali ponad 150 tysięcy próbek różnych produktów mięsnych z półek sklepów krajowych i z półek rynków rosyjskich. W rezultacie okazało się, że mięso i jego przetworzone produkty w wielu przypadkach albo okazały się złej jakości i nie spełniały państwowych wymagań sanitarnych, albo były sprzedawane bez niezbędnej dokumentacji uzupełniającej. Warto zauważyć, że dokumenty były nieobecne w prawie co trzecim zakładzie, w którym przeprowadzono kontrolę produktów.
Rezultatem zeszłorocznych kontroli były nie tylko setki ton niskiej jakości mięsa wycofanego z obiegu, ale także grzywny nałożone na zaniedbanych producentów i dystrybutorów. Łączna kwota tych grzywien wynosi ponad 146 milionów rubli.