Rażące informacje zostały udostępnione opinii publicznej przez służby prasowe administracji terytorialnej Rosselkhoznadzor w administracji Niżnego Nowogrodu oraz w Republice Mari El.
Korzystając z okazji, opublikowali na jednej z podległych stron wiadomość, że Salmonella została wykryta w produktach jednej z ferm drobiu Mari El.
Mówimy o próbkach pobranych przez upoważnionych pracowników Rosselkhoznadzor z gęsią wątrobą. Produkt ten jest wykonany przez indywidualnego przedsiębiorcę, który naruszył wymagania przepisów technicznych przyjętych przez uczestników unii celnej. Niniejsze rozporządzenie zakłada zgodność z bezpieczeństwem żywności.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14887/image_4pPGhZ348fvzR4inml8q.jpg)
Fakt, że przedsiębiorcy naruszyli warunki przepisów technicznych, Federalne Centrum Dobrostanu Zwierząt zgłosiło się do organu nadzorczego za pośrednictwem zautomatyzowanego systemu „SIRANO”. Pracownicy Rosselkhoznadzor odpowiedzieli na sygnał jak najszybciej i przeprowadzili serię badań laboratoryjnych delikatności wątroby kaczki.
Wynik był rozczarowujący - foie gras z Republiki Mari El zawiera patogeny salmonellozy.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14887/image_S210onOQEsi7Y0113Yzxtxmr.jpg)
Dziś produkty wytwarzane przez nieostrożnego indywidualnego przedsiębiorcę zostały objęte szczególną kontrolą sanitarną i weterynaryjną w celu zahamowania rozprzestrzeniania się zakażeń bakteryjnych. Rosselkhoznadzor poważnie rozważa możliwość wszczęcia postępowania administracyjnego przeciwko właścicielowi przedsiębiorstwa produkcyjnego.