W okresie od lipca do stycznia 2018-2019 roku gospodarczego sprzedaż eksportowa otrębów pszennych jest o 28% niższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
Sprawdź
Ukraina sprzedała tylko 285,9 tys. Ton produktów.
Wynika to ze spadku wolumenów zakupów tradycyjnego największego importera ukraińskich produktów przez Turcję z 339,1 tys. Ton w lipcu-styczniu ubiegłego roku do 210 tys. Ton w bieżącym okresie. Ponadto zamówienia zostały również zmniejszone przez Egipt, który jest jednym z głównych nabywców sezonu gospodarczego 2017–2018.
Jednocześnie Ukraina nieznacznie rozszerzyła geograficzną dystrybucję otrębów pszennych - Arabia Saudyjska i Singapur zaczęły kupować produkty ukraińskie.
Należy przypomnieć, że otręby pszenne są produktem ubocznym produkcji mąki i stanowią odległą skorupę ziaren podczas przetwarzania ziarna. Do niedawna wykorzystywano je wyłącznie w hodowli zwierząt jako paszę.
Jednak wraz ze skorupą błonnik usuwa z ziarna wiele witamin i minerałów. Chleb upieczony z takiego ziarna staje się „rafinowany”, zyskuje dobry smak, ale traci wartość dla organizmu. Dlatego zaleca się stosowanie produktów pełnoziarnistych, w szczególności otrębów pszennych.
Bogate w błonnik otręby pomagają w oczyszczaniu organizmu, stymulują proces trawienia. A witaminy A, B, E zawarte w produkcie są przydatne w metabolizmie i hemodializie. Za ich pomocą regulowane jest funkcjonowanie układu pokarmowego, mięśniowego, sercowo-naczyniowego i nerwowego, poziomy hormonalne są znormalizowane.
Ponadto otręby mają korzystny wpływ na odbudowę uszkodzonych tkanek, normalizują stan skóry, włosów i paznokci. Regularne spożywanie otrębów wzmacnia właściwości ochronne organizmu i pozytywnie wpływa na widzenie.