Warsztaty produkcyjne dla popularnej na całym świecie firmy produkującej serki z Filadelfii wkrótce pojawią się w regionie Tbilisi na terytorium Krasnodar.
W tej chwili trwają prace przygotowawcze, ale wiadomo, że nowa produkcja w przybliżeniu rozpocznie pełny zakres prac nad produkcją produktów mlecznych w kolejnym roku 2020.
Dokumenty zezwalające na budowę nowej wytwórni sera zostały podpisane między inwestorami, organizatorami projektów i władzami regionalnymi podczas Rosyjskiego Forum Inwestycyjnego, które odbyło się w zeszłym miesiącu W chwili obecnej wiadomo, że budowa pomieszczeń produkcyjnych, administracyjnych i mieszkalnych nowego przedsiębiorstwa prawdopodobnie będzie kosztować inwestorów 110 milionów rubli Warto zauważyć, że wraz z otwarciem nowej produkcji sera w regionie Tbilisi na terytorium Krasnodar, co najmniej 50 pracowników zostanie otwartych miejsc.
Dodaj, że ser Philadelphia to miękki, słodki produkt mleczny o umiarkowanym smaku. Ser składa się z odtłuszczonego pasteryzowanego mleka krowiego i tłuszczu mlecznego, koncentratu białka serwatkowego, kultury serowej, soli, serwatki, stabilizatorów (gumy ksantenowej i / lub gumy szarańczowej i / lub gumy guar), kwasu sorbinowego (jako środek konserwujący), palety witamin A. Ser ten jest aktywnie wykorzystywany do przygotowywania różnorodnych przekąsek, deserów. A także w produkcji rolek Philadelphia popularnych wśród Rosjan.