Podczas karmienia piersią bardzo ważne jest, aby mama zapoznała się z własnym menu. Produkty zawarte w diecie kobiety karmiącej piersią mogą zarówno przynieść korzyści dziecku, jak i mu zaszkodzić. Kwestia wprowadzenia białej kapusty do menu młodej matki powoduje wiele kontrowersji, które martwią matki, ponieważ to warzywo jest popularne i niedrogie.

Świeża biała kapusta: skład, użyteczne właściwości

Kapusta to dwuletnia kultura z rodziny krzyżowców. Jest to jedna z najczęstszych kultur w Rosji, która uderza w połączeniu smaku i składników odżywczych niezbędnych dla zdrowego organizmu. Ponadto ten produkt jest w stanie przezwyciężyć różne choroby, co od czasów starożytnych przyczyniło się do wzbogacenia tradycyjnej medycyny wieloma przepisami.

Wartość odżywcza na 100 g świeżych liści warzywa przedstawia się następująco:

• węglowodany - 18,8 g;
• tłuszcze - 0,1 g;
• białka - 7,2 g;
• kalorie - 28 kcal.

Produkt jest również bogaty w takie różne witaminy:

• witamina A - 2 mcg;
• witamina C - 45 mg;
• Witamina E - 0,1 mg;
• Witamina B1 - 0,03 mg;
• Witamina B2 - 0,04 mg;
• Witamina B6 - 0,1 mg;
• Witamina B9 - 22 mcg.

100 g tego produktu zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych, z których główne to:

• bor - 200 mcg;
• potas - 300 mg;
• wapń - 48 mg;
• siarka - 37 mg;
• chlor - 37 mg;
• fosfor - 31 mg.

Każdy pierwiastek śladowy zawarty w składzie tego warzywa ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie poszczególnych narządów i normalizuje stan ciała jako całości. Lekarze zalecają spożywanie białej kapusty, ponieważ jej skład biochemiczny wpływa w ten sposób na organizm:

1. Wapń wzmacnia szkielet, a także ma działanie przeciwzapalne.
2. Cynk poprawia regenerację tkanek miękkich, a także pomaga zapobiegać cukrzycy.
3. Siarka hamuje proces starzenia i działa antyalergicznie.
4. Potas pomaga znormalizować rytm serca.
5. Magnez reguluje funkcjonowanie układu nerwowego, a także normalizuje aktywność mięśni.
6. Żelazo wzmacnia układ odpornościowy i działa antybakteryjnie.
7. Jod pomaga aktywować aktywność mózgu.
8. Fosfor jest niezbędny dla dobrego wzrostu kości i zębów.
9. Kwas foliowy jest ważny dla szybkiego rozwoju organizmu.
10. Fruktoza pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi.
11. Kwas pantotenowy jest niezbędny do tworzenia przeciwciał w celu wzmocnienia odporności.

Biała kapusta ma wiele takich korzystnych właściwości, które są niezbędne dla kobiet:

1. Kwas winowy, który znajduje się w świeżych liściach białej kapusty, zapobiega odkładaniu się tłuszczów pod skórą, ponieważ kwas ten odporny jest na konwersję węglowodanów w kwasy tłuszczowe. Tak więc to warzywo będzie przydatne dla kobiet, które zmagają się z nadwagą.
2. Omawiany produkt zawiera również sulforafan, który doskonale zapobiega pojawianiu się komórek rakowych w gruczołach mlecznych.
3. Kwas foliowy, który znajduje się w białej kapuście, regeneruje i odnawia komórki organizmu, co pomaga zachować młodość skóry i włosów kobiet.

Czy wiesz Badania medyczne twierdzą, że jedzenie białej kapusty zmniejsza ryzyko komórek rakowych w gruczołach mlecznych o 15%.

• Od czasów starożytnych ludzie używali tego produktu w tradycyjnej medycynie do takich celów leczniczych:
• eliminacja bólu stawów i żołądka;
• leczenie wątroby;
• regeneracja skóry po oparzeniach;
• eliminacja obrzęków, leczenie cukrzycy;
• wznowienie głosu w przypadku jego załamania;
• leczenie zapalenia oskrzeli;
• poprawa stanu skóry.

Kapusta z laktacją, czy mogę użyć matki karmiącej

Wiele matek jest zainteresowanych pytaniem, czy można wprowadzić ten produkt do ich menu. Oczywiście to warzywo powinno być spożywane przez młode matki, jeśli jest odpowiednio wybrane i przygotowane. Produkt może zastąpić przyjmowanie różnych preparatów multiwitaminowych, ponieważ zawiera ogromną ilość przydatnych substancji.

Bardzo ważną zaletą przy wyborze tego warzywa jest to, że wzbogaca ciało w niezbędne substancje bez zwiększania masy ciała. Biała kapusta charakteryzuje się niską kalorycznością, co sugeruje, że produkt można spożywać w wymaganych ilościach bez obawy o dodatkowe kilogramy. Ponieważ przedmiotowa kultura zawiera dużą ilość błonnika, pomaga regulować jelita, co pomoże zapobiegać zaparciom, co jest dość powszechnym problemem u kobiet w pierwszych miesiącach po porodzie.

Pediatrzy zdecydowanie zalecają matkom karmiącym białą kapustę, ponieważ to warzywo zawiera kwas foliowy, który ma korzystny wpływ na zdrowie układu nerwowego dziecka. Dlatego przedmiotowa kultura jest ważna dla kobiet karmiących piersią w celu ochrony dziecka przed wadami układu nerwowego, a także przed niedokrwistością.

Ze względu na problem z nadmierną produkcją gazu w jelitach, co przyczynia się do powstania kolki u dziecka, zaleca się rozpoczęcie przyjmowania białej kapusty w przygotowanej formie. Matka karmiąca piersią może jeść duszoną lub gotowaną kapustę, przestrzegając właściwego przygotowania produktu.

Ważne! Nie zaleca się gotowania tego warzywa przez długi czas, ponieważ po długiej obróbce cieplnej wiele witamin ulega zniszczeniu.

Świeży produkt promuje zdrowie kości i odporność. Tak więc witaminy C i K, które są zawarte w warzywach, są niezbędne dla dziecka do prawidłowego tworzenia układu kostnego.

Wapń, żelazo, mangan, magnez, potas i fosfor są bardzo ważne dla niemowlęcia w regulacji rytmu serca i ciśnienia krwi. Regularne stosowanie tego warzywa podczas karmienia piersią zmniejszy ryzyko anemii. Żelazo, jako integralna część tego warzywa, jest po prostu niezbędne dla dzieci urodzonych przedwcześnie, ponieważ istnieje duże ryzyko rozwoju anemii.Mycie warzyw przed jedzeniem gwarantuje zdrowie matki i dziecka. Każda matka karmiąca musi pamiętać, że produkt należy dokładnie umyć i dobrze przygotować. Wynika to z faktu, że biała kapusta może służyć jako nośnik różnych mikroorganizmów, z powodu których istnieje ryzyko chorób przenoszonych przez żywność. Nie zapomnij o pestycydach i fungicydach, które zwiększają ryzyko bakteryjnego zanieczyszczenia produktu.

Marynowana kapusta podczas karmienia piersią jest również uważana za bezpieczne danie, a ponadto ma wiele zalet. Ta kapusta zawiera więcej żelaza i kwasu foliowego, witaminy C, błonnika. Ze względu na wysoką zawartość sodu solona kapusta może powodować pragnienie zarówno matki, jak i dziecka. Ponadto takie danie może zmienić smak mleka.

Czy wiesz Nasiona kminku w kiszonej kapuście mogą zapobiegać dyskomfortowi jelit i wzdęciom.

Niewielka ilość kiszonej kapusty podczas laktacji może nawet być korzystna, ponieważ zawarte w niej bakterie kwasu mlekowego przyczynią się do normalizacji flory jelitowej dziecka, a także nasycą ciało dużą ilością witaminy C.

Wszelkie potrawy zawierające białą kapustę można bezpiecznie wprowadzić do diety matki karmiącej tylko wtedy, gdy niemowlę nie cierpi na kolkę.

Rozważana kultura podczas karmienia piersią jest niedozwolona, ​​jeśli dziecko ma reakcję alergiczną, chociaż alergie na ten produkt występują dość rzadko, ale nie należy odrzucać faktu prawdopodobnej reakcji alergicznej.

Kiedy możesz jeść świeżą kapustę podczas karmienia piersią

Biała kapusta, podobnie jak wiele innych produktów, lekarze zalecają, aby zacząć wchodzić nie w surowej, ale w gotowanej formie. Nie spiesz się ze świeżymi warzywami. Po 4 tygodniach od momentu porodu matka może wypróbować niewielką ilość świeżych liści kapusty. Większość pediatrów uważa, że ​​wprowadzenie tego produktu w surowej formie do menu matki kosztuje od 3-4 miesięcy.

Ważne! Konieczne jest monitorowanie stanu dziecka w ciągu dnia. Zaparcia lub biegunka, wysypki skórne - jest to sygnał ciała o nietolerancji pokarmowej lub alergiach, co jest powodem do odłożenia produktu na 3–6 miesięcy

Dziecko w wieku 3 miesięcy lub starsze ma bardziej ukształtowany układ trawienny, dlatego pediatrzy zalecają wprowadzenie surowych warzyw w tym okresie. Bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę ilość spożywanego jedzenia. Zdecydowanie zaleca się rozpoczęcie od 50 g. Jeśli w ciągu 1-2 dni nie wystąpi żadne działanie niepożądane, można zwiększyć porcję do 200–250 g dziennie. Białą kapustę należy spożywać nie więcej niż 3 razy w tygodniu.

Czy można jeść kapustę w pierwszym miesiącu po urodzeniu dziecka?

Pediatrzy jednogłośnie twierdzą, że nie jest konieczne wprowadzanie tego produktu do diety matki karmiącej w pierwszym miesiącu po porodzie, zarówno surowej, jak i gotowanej.

• Na pytanie matek, dlaczego tego produktu nie należy stosować w pierwszym miesiącu, można odpowiedzieć na następujące fakty:
• Noworodek nadal ma nieformalny układ trawienny, a taki produkt może powodować wiele reakcji (od kolki do biegunki lub wymiotów).
• Przewód żołądkowo-jelitowy młodej matki w pierwszym miesiącu po urodzeniu jest raczej słaby, a narządy jamy brzusznej matki są nadal w stanie przemieszczonym, więc ten produkt może powodować dyskomfort, wzdęcia lub biegunkę.

Należy zauważyć, że w pierwszym miesiącu po porodzie mama może używać białej kapusty, chociaż nie w swoim menu, ale w różnych domowych przepisach ludowych. Na przykład w przypadku laktostazy, gdy zaburzony jest normalny odpływ mleka z piersi, kobieta może odczuwać stwardnienie, ból i wiele nieprzyjemnych wrażeń. W takim przypadku konieczne jest wykonanie ciepłego kompresu na piersi przez 2-3 godziny z liścia warzywa podgrzanego w łaźni wodnej. Ponadto liść jest w stanie usunąć stany zapalne ze źle opróżnionych gruczołów sutkowych.

Tak więc biała kapusta jest magazynem przydatnych substancji, które są niezbędne dla zdrowego organizmu. Dieta matki powinna być urozmaicona tym produktem, tylko powinna być podawana nie wcześniej niż 3-4 miesiące po porodzie, ponieważ może to niekorzystnie wpłynąć na samopoczucie dziecka.