Być szczupłym to marzenie wielu kobiet. Ale walka z dodatkowymi kilogramami nie jest łatwa, ale czasem szkodliwa dla organizmu. Dieta gryczana i mleczna otrzymała dobre recenzje, a także, jak z niej korzystać i czy pasuje ona osobiście, przeczytaj poniżej.
Czy na mleku gryczanym można schudnąć?
Pomimo wysokiej zawartości kalorii w kaszy gryczanej, często jest zawarta w dietetycznych produktach spożywczych. Sekret polega na tym, że ten produkt zawiera wolne węglowodany, tj. Niski indeks glikemiczny (GI). Ta ostatnia jest odpowiedzialna za szybkość rozkładu żywności i spożycie cukru do krwi, im wyższa, tym więcej glukozy dostaje się do organizmu, a jej nadmiar prowadzi do odkładania się tłuszczu. Produkty o wysokim IG dają dużo energii podczas rozpadu, którego nadmiar powoduje gromadzenie się tkanki tłuszczowej w organizmie.
Ważne!Warto kupować lekkie zboża, ponieważ ciemne zostało poddane obróbce cieplnej i straciło wiele przydatnych właściwości.
Z kolei jedzenie z wolnymi węglowodanami nie rozkłada się tak szybko, wytwarzane jest mniej glukozy, a nasycenie trwa dłużej. Przy takiej diecie powstaje deficyt kalorii, co prowadzi do szybkiej utraty wagi. Mleko jest bogate w wapń i białka zwierzęce, co w połączeniu z owsianką gryczaną prowadzi do wzbogacenia organizmu niezbędnymi pierwiastkami i pomaga szybko zmniejszyć wagę.
Jak przygotować ciało
Aby ciało nie odczuwało silnego stresu porzucając zwykłą dietę, musi być przygotowane z wyprzedzeniem. W tym celu na 3-4 tygodnie przed rozpoczęciem procedury konieczne jest stopniowe zmniejszanie porcji i odmawianie śmieciowego jedzenia - smażonego, wędzonego, tłustego. Aby zminimalizować zużycie soli, cukru i różnych sosów. Na 7 dni przed rozpoczęciem zabiegu warto zastąpić jeden posiłek mlekiem na parze i owsianką gryczaną.
Zalety i wady diety
Takie odżywianie ma wiele zalet. Po pierwsze, nie musisz ograniczać się do jedzenia; uczucie głodu negatywnie wpłynie na eksperyment. Jeśli jesteś głodny, ciało aktywuje funkcje ochronne mające na celu zwiększenie akumulacji tłuszczu, a nawet bardzo złożone węglowodany mogą być przez niego rozkładane. Po drugie, taka mono-dieta nie wpłynie negatywnie na stan paznokci, skóry i włosów, tj. Gryka jest bogata w witaminy i minerały, a mleko jest bogate w wapń. Po trzecie, procedura odchudzania jest wystarczająco szybka. Ponadto dodatkowe funty nie powrócą, jeśli przestrzegasz właściwego odżywiania i nie przejadasz się.
Innym ważnym czynnikiem jest niski koszt i dostępność komponentów oraz łatwość przygotowania.
Podobnie jak w przypadku każdej diety mono, trudno jest zrezygnować z pokusy, aby zjeść coś zabronionego, ale przez co najmniej dwa tygodnie wystarczy jeść grykę z mlekiem, od czasu do czasu dodając do diety niesłodzone owoce, kurczaka lub warzywa na parze. Konieczne jest również wykluczenie dodawania cukru, soli, oleju itp. Do owsianki, co również nie jest gustem wszystkich. Kolejną istotną wadą jest powolny metabolizm.
Ważne! Przy każdej diecie warto zrezygnować z silnego wysiłku fizycznego.
Aby przyspieszyć, potrzebujesz:
- lekka aktywność fizyczna (fitness);
- spacery przed snem;
- prysznic kontrastowy;
- wycieczka do sauny;
- zdrowy sen;
- obfity napój.
Korzyści i szkody dla organizmu
Jak już wspomniano, gryka jest przydatna dla ciała, w tym:
- dużo witamin z grupy B;
- żelazo;
- pierwiastki śladowe.
Mleko jest bogate w wapń i białka zwierzęce. Dlatego taka dieta jest delikatna, ale ponieważ jest jednoskładnikowa, wszystkie niezbędne substancje nie dostają się do organizmu, aby zapewnić normalne funkcjonowanie. Aby schudnąć bez szkody dla zdrowia, musisz brać złożone preparaty multiwitaminowe podczas całego procesu.
- Ze względu na zmniejszenie cukru w organizmie mogą wystąpić następujące działania niepożądane:
- ból głowy
- obniżenie ciśnienia krwi;
- nudności
- zmęczenie
Kiedy się pojawią, możesz wypić szklankę wody w temperaturze pokojowej rano z pół łyżeczki naturalnego miodu pszczelego. Jeśli objawy nie znikną, a zdrowie się pogorszy, powróć do swojej zwykłej diety i wybierz inny sposób radzenia sobie z nadwagą.
Czy wieszMiejsce narodzin gryki to Północne Indie, ale Słowianom udało się ją poznać dzięki kupcom z Grecji, stąd nazwa tego zboża.
Jak gotować grykę z mlekiem na odchudzanie
Istnieje kilka opcji robienia gryki z mlekiem, aby pozbyć się tkanki tłuszczowej. Możesz po prostu ugotować go w wodzie, ostudzić i dodać mleko, ale dzięki temu zabiegowi traci się dużą ilość przydatnych substancji, a dzięki diecie są kluczem do pomyślnego zakończenia procesu. Dlatego zboża muszą być gotowane na parze, są dłuższe, ale bardziej wydajne.
Najpierw musisz zalać zboże zimną wodą, która usunie nadmiar cząstek. Następnie spłucz i napełnij gorącą (+70 ... + 80 ° C) wodą i szczelnie zamknij. Po 2-3 godzinach spuść pozostałą ciecz, dodaj ciepłe, nie doprowadzone do wrzenia mleko i możesz rozpocząć posiłek.
Druga metoda polega na natychmiastowym gotowaniu płatków na mleku. Jednocześnie jest przygotowywany w taki sam sposób, jak w poprzedniej wersji, wlewany gorącym, ale nie gotowanym mlekiem i zaparzany w szczelnym pojemniku, po kilku godzinach produkt jest gotowy do użycia. Lepiej gotować owsiankę wieczorem, zrobić następną porcję z obliczeniem czasu na parze. Najlepszą opcją jest zjedzenie jednej, natychmiast ugotowanie drugiej. Musisz gotować na parze z wrzącą wodą w tempie 2: 1 (woda: płatki).
Aby urozmaicić smak, możesz zastosować różne metody gotowania, dodać do diety różne herbaty, wywary ziołowe lub kompot z suszonych owoców bez dodatku cukru.
Menu diety gryki
Dieta polega na stosowaniu wyłącznie gryki z mlekiem i dużą ilością napoju. Możesz dodać warzywa, gotowanego kurczaka lub ryby do menu. Ta dieta jest stosowana zarówno do rozładowywania ciała (raz w tygodniu), jak i do odchudzania.
Na jeden dzień
Ponieważ każdy ma inne potrzeby żywieniowe, poniżej przedstawiono przybliżone menu jednodniowe, a porcję owsianki należy wybierać indywidualnie, aż do całkowitego nasycenia:
- Śniadanie - kasza gryczana w mleku, kawie lub herbacie.
- Drugie śniadanie - 1 szklanka mleka.
- Obiad - owsianka, herbata lub wywar ziołowy.
- Przekąska - 1 szklanka mleka.
- Kolacja - kasza gryczana, herbata ziołowa (na przykład z dzikiej róży, rumianku, lipy lub ich kolekcji).
- Przed pójściem spać - 1 szklanka kefiru.
Dzięki tym postom możesz oczyścić organizm z toksyn i nasycić je wapniem, żelazem i witaminą B. Nie zapominaj, że mleko, kefir lub jogurt naturalny powinny zawierać minimalną zawartość tłuszczu, ale lepiej nie zawierać tłuszczu.
Ważne! Możesz „usiąść” na takiej diecie nie dłużej niż dwa tygodnie. Powtórz to nie wcześniej niż po trzech miesiącach, ale raczej po sześciu miesiącach.
Na tydzień
Oto zalecane proporcje owsianki, ale jeśli odczuwasz głód, są one wybierane indywidualnie, a ilość innych składników nie powinna być zwiększana. Przestrzegając tego menu, odchudzanie nie potrwa długo.
Oprócz gryki duszonej w mleku możesz jeść nietłuste gotowane lub podwójnie gotowane ryby i warzywa, a także sałatki z ogórków, cebuli, papryki i ziół, z minimalną ilością oleju roślinnego.
Pierwszy dzień:
- Śniadanie (H) - 110 g kaszy gryczanej na parze, 120 ml kefiru.
- Snack (P) - jabłko kwaśnych odmian.
- Lunch (O) - 100 g ryby, 100 g kaszy gryczanej, 70 g sałatki warzywnej.
- Przekąska (P) - 120 ml kefiru.
- Kolacja (U) - 130 g owsianki, 150 ml kefiru.
Czy wiesz 1000 ziaren dojrzałej i odpowiednio wysuszonej gryki ma masę 20 g, nie więcej, nie mniej.
Drugi dzień:
- W - 120 g owsianki, filiżanka herbaty (czarna / zielona).
- P - 160 ml kefiru.
- Około - 85 g piersi z kurczaka, 135 g kaszy gryczanej, 50 g świeżych warzyw.
- P - 125 ml kefiru.
- U - 150 ml kefiru, 130 g kaszy gryczanej.
Trzeciego dnia:
- Z - 135 g kaszy gryczanej, 165 g jogurtu.
- P - 1 cytrusy (grejpfrut / pomarańcza).
- Około - 100 g beztłuszczowego twarogu, 135 g owsianki, 70 g warzyw (gotowanych na parze).
- P - 125 g kefiru.
- U - 150 ml kefiru, 130 g kaszy gryczanej.
Czwarty dzień:
- Z - 1 gotowane białko jaja, 150 g owsianki.
- P to jabłko.
- О - 30 g niskotłuszczowego sera, 90 g świeżych warzyw, 120 g kaszy gryczanej.
- P - 125 ml kefiru.
- U - 150 ml kefiru, 130 g owsianki.
Piątego dnia:
- Z - 50 g chleba otrębowego, 160 g gryki.
- P - 100 g gotowanych brokułów lub kalafiora.
- Około - 100 g gotowanej wołowiny, 135 g owsianki.
- P - 140 g kefiru.
- U - 130 g kaszy gryczanej, 150 ml kefiru.
Szósty dzień:
- З - 100 g twarożku (bez tłuszczu), 120 g owsianki, 1 białko jajka (gotowane).
- P - 1 jabłko lub cytrus.
- Około - 90 g świeżych warzyw, 120 g kaszy gryczanej, 90 g ryb (gotowanych na parze).
- P - 150 g kefiru.
- U - jak we wszystkich poprzednich dniach.
Siódmego dnia:
- З - 120 g jogurtu, 160 g owsianki.
- P - 150 ml kefiru.
- О - 80 g piersi z kurczaka, 60 g ogórka lub papryki, 130 g kaszy gryczanej.
- P - 150 ml kefiru.
- U jest taki sam jak poprzednio.
Kolacja musi się odbyć co najmniej trzy godziny przed snem. Pomiędzy posiłkami należy pić 1,5–2 litrów czystej wody, aby uniknąć odwodnienia i zaparć. Nie możesz jeść ziemniaków, białej kapusty, buraków, ponieważ zawierają one skrobię, co pogorszy wyniki odchudzania.
Czy wiesz W Grecji gryka jest znana jako „ziarno tureckie”, aw Niemczech - „orzech bukowy”.
Jakie mogą być wyniki diety
Z zastrzeżeniem wszystkich zaleceń, wyniki będą namacalne. Średnio zajmuje to około 500 g nadwagi dziennie, ale są opinie o odchudzaniu o 5-7 kg na tydzień.
Zdarza się, że dieta nie działała. Przyczyn może być kilka:
- Nieprawidłowe przygotowanie gryki (ugotowałeś ją, a nie gotowałeś na parze).
- Podczas odchudzania dozwolone były zabronione posiłki.
- Nie pasuje do twojego ciała.
W tym drugim przypadku, jeśli wszystkie zasady były przestrzegane, ale nie ma efektu, warto wypróbować inne metody utraty wagi lub skonsultować się ze specjalistą.
Warto również wspomnieć osobno, że utrata masy ciała może prowadzić do rozstępów na skórze. Aby temu zapobiec, eksperci zalecają stosowanie kremu antycellulitowego i prysznica kontrastowego. Warto również skorzystać z fitnessu i więcej się poruszać.
Co zrobić, aby nie przybrać na wadze ponownie
„Wyjście” z diety jest konieczne stopniowo. Uwzględnij warzywa, zupy dietetyczne i dania bezpośrednio w diecie. Pij tę samą ilość płynu, dodaj naturalne (najlepiej świeżo wyciśnięte) soki owocowe i warzywne oraz koktajle. Nie przejadaj się, porcja nie powinna być duża, lepiej jeść mniej, ale częściej. I nie zapomnij o ćwiczeniach fizycznych, nawet minimalnym zestawie przysiadów, zginaniu i kołysaniu mięśni brzucha pomoże Ci utrzymać i poprawić kształt. Jeśli nie jest to możliwe, przesuń więcej, na przykład idź kilka przystanków pieszo lub idź do domu nie windą, ale schodami.
Wideo: jak schudnąć i nie przytyć ponownie
Przeciwwskazania
Bez względu na to, jak idealna jest dieta, ta ma wiele przeciwwskazań.
- Lista osób, które nie mogą schudnąć z mlekiem i gryką:
- kobiety w ciąży i karmiące piersią;
- osoby z chorobami nerek i wątroby;
- przed i po interwencjach chirurgicznych;
- problemy z sercem i ciśnieniem krwi;
- cierpi na cukrzycę.
W tym drugim przypadku może to prowadzić do znaczących konsekwencji, aż do śpiączki, to znaczy z powodu przedłużonego rozkładu węglowodanów może dojść do skoku poziomu glukozy we krwi. Ponadto nie można użyć takiego narzędzia do utraty wagi u osób, które nie tolerują laktozy i które mają indywidualną nietolerancję gryki.
Za pomocą takiego odżywiania możesz pozbyć się dodatkowych kilogramów, warto trochę wysiłku i zebrać siłę woli w pięść. Wyrzuć wszystkie zakazane produkty z lodówki i schudnij dla zdrowia.