Kurczaki są popularnym drobiem hodowanym na jajka i mięso. W tym artykule dowiemy się, ile lat kurczęta utrzymują optymalną wydajność reprodukcyjną i jak długo hodowcy mogą utrzymywać kury w opłacalny sposób.
W jakim wieku kurczaki zaczynają kłusować
Kury zaczynają składać jaja w wieku od 18 do 26 tygodni, w zależności od rasy, warunków żywienia i utrzymania.
Różnobarwne kury (plymouthrokes itp.) Zaczynają układać w wieku 6–8 miesięcy, a szczytową wydajność osiągają w wieku 3 lat. Aby zapewnić, że produkcja nie spadnie, liczba kur niosek jest regularnie aktualizowana przez młode osobniki. Tłuczki składają około 30 jaj na miesiąc przez trzy kolejne miesiące, po których produkcja jaja na pewien czas ustaje.
Produkcja jaj białych kurcząt (leghorny itp.) Jest dwa razy mniejsza niż produkcja tłuczka. Kurczaki pędzą w ciągu dnia, przy złym odżywianiu - w ciągu 2 dni. Po około 2–2,5 miesiącach ptaki tymczasowo przestają składać jaja na okres do 2 tygodni.
Ważne! Pojawienie się jaj w skorupkach miękkich, które zwykle występuje zimą, wskazuje na niedobór wapnia w kurczakach. Można to skorygować, dodając mączkę kostną do głównego pokarmu w ilości 50 g na każde 10 warstw.
Ile dni w roku trwa składanie jaj?
Gdy kurczak zaczyna się układać, liczba jaj, które składa, zwykle odpowiada cyklowi. Ich liczba stopniowo wzrasta w ciągu 30–40 dni przed osiągnięciem szczytu, a następnie stopniowo maleje. Środowisko, w którym żyje ptak, silnie wpływa na ten cykl. Dobre rasowe kury nioski pędzą 200-300 dni w roku.
Czas produkcji jaj
Najbardziej produktywny wiek u większości ras jaj kurzych wynosi od 7–8 miesięcy do 2 lat. Po osiągnięciu tego limitu wieku produkcja jaja ptaka będzie stale zmniejszać się wraz ze wzrostem wieku ptaka, dlatego jego zawartość staje się nieopłacalna. Zaleca się ubicie dwuletnich ptaków na mięso, przy jednoczesnym uzupełnianiu kurnika nowymi młodymi warstwami. Wyjątek stanowią tylko kury nioski rasy Plymouth, ptaki te są trzymane w gospodarstwach domowych, dopóki nie osiągną wieku 3 lat.
Czy wiesz Kura — bardzo towarzyskie ptaki i gromadzą się w stadzie, w którym powstaje hierarchia pod względem dostępu do żywności i miejsc lęgowych. Dodanie (usunięcie) kurczaka lub koguta może powodować silny stres u wszystkich ptaków, prowadząc do walk i kontuzji, dopóki nie zostanie ustanowiony nowy porządek hierarchiczny.
Od czego zależy składanie jaj
Produkcja jaj u poszczególnych osobników zależy od rasy, sposobu utrzymania (woliery, komórkowe lub wolne) i wartości odżywczej diety. Podczas niosek czas trwania i jasność oświetlenia kurnika mają również ogromny wpływ na jakość składanych jaj. Aby przyspieszyć początek składania jaj, zwiększa się jasność światła, a jedzenie zmienia się w bardziej odżywczą karmę.
Najbardziej wydajne rasy
Warstwy były hodowane przez krzyżowanie różnych wysoce produktywnych ras. Kury nioski mają małą głowę z procesami głowy (grzebień, brodę i kolczyki), napalony dziób i wybrzuszenie, okrągłe oczy, najczęściej żółto-pomarańczowe. Szyja jest krótka i opierzona, lekko nachylona. Mięśnie piersiowe i udowe są małe (w porównaniu do kurczaków brojlerów), skrzydła są dość długie i bardzo mocno przyciśnięte do ciała. Wszystkie kurczęta hodowane obecnie na fermach drobiu w celu uzyskania jaj są mieszańcami.
Czy wiesz Kura wylęgu zwykle nie karmi kurcząt bezpośrednio, jak robi to wiele innych ptaków, ale prowadzi je do źródła pożywienia i wody i zachęca do samodzielnego karmienia. Kura wylęgu opiekuje się pisklętami przez kilka tygodni, dopóki nie zestarzeją się, aby same sobie poradzić.
Najbardziej znoszące jaja rasy kurczaków:
- Leghorn - mają białe upierzenie i masę ciała około 1,7 kg. Roczna produkcja kur niosek tej rasy wynosi 250–300 jaj o wadze 57–60 g. Skorupy jaj są pomalowane na biało.
- Rhode Island Red i Rhode Island White - różnią się od siebie tylko kolorem piór. Ptaki tej rasy ważą około 2 kg, noszą 200 jaj rocznie i są doskonale przystosowane do hodowli na wolnym wybiegu ze stałym dostępem do gniazd.
- New Hampshire - upierzenie tych ptaków ma czerwono-czerwony kolor, masa ciała warstwy osiąga 2 kg. W ciągu roku taki ptak składa 180-200 dużych jaj z ciemnobrązową skorupą.
- Sussex - kury te mają charakterystyczne upierzenie: białe ciało z czarnymi piórami na ogonie i szyi. Masa tych kurcząt wynosi około 2,2 kg, noszą one duże jaja o wadze 60–62 g, całkowita produkcja jaj jednego osobnika wynosi do 180 sztuk rocznie.
- Greenfin karpacki lub galicyjski - Mały kurczak z szaro-brązowym upierzeniem (kogut ma jaśniejsze i bardziej kolorowe upierzenie) i czarno-zielonymi piórami w ogonie. Ptak waży około 1,8 kg i przenosi około 160–180 jaj rocznie. Ta rasa jest doskonale przystosowana do niekorzystnych warunków środowiskowych, mało wymagająca i dobrze noszona z wolnym wybiegiem.
- Skała Plymouth - Ptaki te osiągają wiek produkcji jaj później niż przedstawiciele innych ras, po około 180 dniach. W ciągu roku składają 170-200 jaj z ciemnożółtą lub brązową skorupą. Masa jednego jajka waha się od 58 do 63 g.
Ważne! Stado kurcząt będzie z powodzeniem i regularnie przewożone bez udziału koguta, brak samca nie wpłynie na produkcję jaj przez samice. Ale takie jajka nie nadają się do hodowli kurcząt, ponieważ nie są zapłodnione i są sterylne.
Zalecenia dotyczące zwiększenia produkcji jaj
Najlepszym systemem utrzymywania kur jest chów z wybiegiem, w którym ptaki swobodnie chodzą po ulicy w ciągu dnia. Takie kurczaki pędzą lepiej, mają lepsze zdrowie. Dzięki wolnemu wybiegowi koszt paszy dla kurcząt można zmniejszyć o 40%, pod warunkiem, że istnieje dobre pastwisko ze świeżą trawą, jako dodatek do głównej diety.
Żywność promująca produkcję jaj:
- Właściwe odżywianie kur niosek uwzględnia ich potrzeby fizjologiczne, masę ciała, produkcję jaj, temperaturę w kurniku. Bilans białek, kalorii, aminokwasów, witamin i minerałów ma ogromny wpływ na wagę jaja, jakość skorupy, zdrowie ptaków i produkcję jaj. Jakość samego jaja nie zależy zbytnio od odżywiania, ponieważ wszystkie składniki, z których się składa, są pobierane z ciała kurczaka. Na przykład, jeśli w karmie dla kurczaków jest za mało wapnia, wpłynie to w większym stopniu na zdrowie układu kostnego ptaka, aw mniejszym stopniu na skład skorupy.
- Wraz z wiekiem kurczaka zmienia się także spożycie wapnia, więc zawartość tej substancji w mieszance paszowej powinna wzrastać w ciągu tygodni murarskich. Kurczęta są przenoszone w odstępach 6-8 tygodni, po których następuje przerwa, więc zawartość wapnia wzrasta w żywności już w 4 tygodniu murowania.
- Kompletne mieszanki drobiu zawierają zboża (pszenica, kukurydza, jęczmień). Istnieją również produkty uboczne przetwarzania ziarna, ekstrahowana mąka (soja, rzepak, słonecznik), rośliny strączkowe, produkty pochodzenia zwierzęcego i dodatki zootechniczne (kreda paszowa, kokcydiostatyki, syntetyczne aminokwasy).
Czy wiesz Kolor jaja kurzego zależy od rasy kurczaka i koloru jego uszu. Kurczak z czerwonymi płatkami składa brązowe jaja, a posiadanie białych płatków składa białe jaja. Kolor piór kurczaka nie ma nic wspólnego z kolorem skorupki jajka.
Optymalna zawartość kur niosek:
- Utrzymanie wysokiej wydajności kur niosek można osiągnąć poprzez przedłużenie dnia za pomocą sztucznego oświetlenia pomieszczenia. Oświetlenie kurnika może być naturalne lub sztuczne. Okna zapewniają naturalne oświetlenie kurnika. W kurnikach, w których nie ma dostępu do naturalnego źródła światła lub okna są zbyt małe, możesz użyć żarówek, aby oświetlić pomieszczenie do 16 godzin dziennie. Warstwom należy zapewnić warunki tak zbliżone do naturalnego, jak to możliwe, tzn. Kury muszą spać w nocy, więc światła są wyłączone w nocy. W kurnikach można także okresowo włączać światło ultrafioletowe do dezynfekcji gniazd i do celów profilaktycznych.
- W warunkach utrzymania w domu (gospodarstwie domowym) na 1 m² kurnika nie może żyć więcej niż 6 kur niosek. Powierzchnia domu wiejskiego nie może przekraczać 1600 m², ponieważ liczba ptaków znacząco wpływa na mikroklimat panujący w kurniku.
- Najbardziej optymalna temperatura w ciągu roku w pomieszczeniu dla kur niosek powinna mieścić się w zakresie +21 ... + 23 ° C, a wilgotność względna - 60–70%. Zimą zaleca się stosowanie ściółki ze słomy lub trocin jako ściółki na podłodze.
- Ze względu na wysoką zawartość pyłu ze względu na stosowanie ściółki i luźne karmienie w domu konieczne jest zastosowanie skutecznego systemu wentylacji. Cyrkulacja powietrza jest ważna dla utrzymania odpowiedniej wilgotności, temperatury i dopływu świeżego powietrza, a także aktywnego usuwania toksycznych gazów i mikroorganizmów.
Ważne! Obornik drobiowy to cenny nawóz organiczny bogaty w azot i inne minerały. Ten nawóz można z powodzeniem stosować w ogrodzie i ogrodzie do sadzenia jagód i warzyw.
Aby hodowla drobiu była opłacalna, hodowca drobiu musi wiedzieć, w jakim wieku zaleca się utrzymywanie kur. Najbardziej optymalnym wiekiem dla kurcząt składających jaja jest od rozpoczęcia składania jaj, aż osiągnie dwa lata. Aby zapobiec spadaniu produkcji jaj w stadzie, zaleca się, aby hodowca drobiu regularnie wprowadzał młode osobniki do stada kurczaków.