Ogórek jest popularnym warzywem wiosną i latem, bez którego trudno sobie wyobrazić przygotowanie lekkich sałatek. Wszyscy wiedzą, że warzywa są dobre dla naszego organizmu i można je jeść w niemal nieograniczonych ilościach. Czy to dotyczy ogórków i jakie korzyści przynosi warzywo kobiecemu ciału, powiemy w tym artykule.
Zawartość kalorii i skład chemiczny
W ogórkach 96% wody, reszta to miąższ i nasiona.
Zawierają:
| Witaminy | Ilość |
| A (retinol) | 0,06 mg |
| B1 (tiamina) | 0,03 mg |
| B2 (ryboflawina) | 0,04 mg |
| B6 (pirydoksyna) | 0,04 mg |
| B9 (kwas foliowy) | 4,0 mcg |
| C (kwas askorbinowy) | 10,0 mcg |
| E (octan tokoferolu) | 0,1 mg |
| N (biotyna) | 0,9 mcg |
| PP (kwas nikotynowy) | 0,2 mg |
Ponadto ogórki zawierają wapń - 16 mg, żelazo - 0,28 mg, magnez - 13 mg, mangan - 0,079 mg, fosfor - 24 mg i cynk - 0,2 mg.
| BJU, kalorie | Świeże ogórki | Smażone Ogórki |
| wiewiórki | 0,8 g | 49,7 g |
| tłuszcze | 0,1 g | 8,9 g |
| węglowodany | 2,5 g | 15 g |
| kalorie | 14 kcal | 407 kcal |
Jakie są przydatne ogórki dla kobiet
Mając dużą ilość wody, ogórki działają jako środki czyszczące ciało, zmywając z niego wszystkie szkodliwe substancje.
- Ponadto przynoszą kobiecemu ciału następujące korzyści:
- Niskokaloryczne warzywo pozwala spożywać je w dużych ilościach i nie martwić się o przyrost masy ciała.
- Woda i błonnik pokarmowy poprawiają trawienie.
- Potas zapewnia serce.
- Wspomaga wchłanianie pokarmów białkowych.
- Ze względu na obecność łatwo przyswajalnego jodu mają one korzystny wpływ na funkcjonowanie tarczycy.
- Krzem i siarka zawarte w produkcie przyczyniają się do wzmocnienia i wzrostu włosów i paznokci.
- Mogą spowolnić proces starzenia się i ustanowić procesy metaboliczne.
- Mogą spowolnić proces przekształcania węglowodanów w tłuszcze, co pomaga w walce z nadwagą.
Czy wiesz Jeśli nie chcesz cierpieć na kaca i bóle głowy następnego ranka, zjedz kilka plasterków ogórka przed pójściem spać. Ze względu na zawartość witamin i elektrolitów ciało łatwiej jest przywrócić siłę, a kaca łatwiej jest nosić.
Mogę jeść
Zwykle jeśli dana osoba nie ma żadnych przeciwwskazań do stosowania produktów, to odważnie je nieograniczoną liczbę ogórków. Ale czasami zdarza się, że zdrowy człowiek powinien pomyśleć o tym, czy zjedzone warzywo zaszkodzi mu. Należą do nich ciąża, karmienie piersią i diety.
Podczas utraty wagi
Na podstawie ogórków buduje się różne diety, aby zwalczyć wagę. Wszystkie są dość skuteczne, ale wokół nich toczy się nieustanna debata na temat ich stosowności. Chodzi o to, że po zjedzeniu ogórka trudno jest czuć się sytym, dlatego trudno jest utrzymać taką dietę przez długi czas.
Ale możesz zorganizować dni postu ogórków. Raz w tygodniu wystarczy. Jeśli nie jesteś zwolennikiem ścisłej diety, możesz wprowadzić więcej warzyw do swojej diety, a dzięki jej zdolności do oczyszczania organizmu i ustanawiania procesów trawiennych utrata dodatkowych kilogramów przyspieszy.
Podczas ciąży
Witaminy i minerały zawarte w ogórku są bardzo potrzebne kobiecie w pozycji. Po zjedzeniu warzyw proces wzmacniania organizmu rozpoczyna się bez przybierania na wadze z powodu minimalnej liczby kalorii.
Działając jako lekki środek moczopędny, świeże zielone są w stanie pozbyć się obrzęku, normalizować stolec. Jest także dobrym środkiem profilaktycznym przeciwko hemoroidom, wzmacniającym zęby i kości. Obecność kwasu foliowego u płodu zmniejsza ryzyko wad rozwojowych płodu.
Ważne! Skorzystają tylko ogórki domowe hodowane na własnej działce, bez azotanów. Nie daj się ponieść ciężarnym kobietom i piklom, ponieważ bardzo obciążają one nerki. 2)–3 owoce dziennie — norma, jeśli nie ma przeciwwskazań do słonej żywności.
Podczas karmienia piersią
Kobiety karmiące mają bardzo ograniczoną dietę, a każdy nowy produkt należy wprowadzać stopniowo. To samo dotyczy ogórków. Po zjedzeniu kilku plastrów warzywnych musisz obserwować reakcję dziecka, a jeśli nie ma żadnych problemów, możesz stopniowo zwiększać dawkę.
Kobieta w okresie laktacji może wprowadzić warzywo do diety tylko wtedy, gdy jej dziecko ma trzy miesiące. Podobnie jak w przypadku kobiet w ciąży, przydatne są tylko ogórki z własnego ogrodu, bez chemikaliów.
Możliwe przeciwwskazania i szkody
Mimo znacznych korzyści warzywo może być szkodliwe. Nie powinny go stosować osoby o wysokiej kwasowości, ponieważ przyczynia się to do jego jeszcze większego wzrostu. Jeśli kupisz ogórki, szczególnie te wczesne, lepiej je obrać, aby nie zostały zatrute azotanami, które były używane do ich uprawy.
Wczesnych ogórków nie należy podawać dzieciom poniżej trzeciego roku życia w jakiejkolwiek formie. Warzywo jest przeciwwskazane na różne problemy z przewodem pokarmowym: wrzód, zapalenie żołądka itp. Nie jest również zalecane dla osób z problemami z nerkami.
Dowiedz się również, jakie korzyści czerpie kobieta z takich produktów, jak wieprzowina pszczela, jabłka, wiśnie, pomidory, natka pietruszki, kolendra, marchew, arbuz, miód pszczeli, melon i koperek.
Warunki użytkowania
Jedząc warzywo, musisz przestrzegać pewnych zasad, aby przynosiło ono więcej korzyści niż szkody.
Czy można jeść ze skórką
Skórka ogórka zawiera wiele witamin i minerałów potrzebnych organizmowi. Zawiera również znaczną ilość błonnika, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania jelit.
Dlatego jeśli warzywo zostanie zjedzone ze skórką, wówczas wymiana procesów zostanie znormalizowana, ciało zostanie oczyszczone z toksyn i toksyn, starzenie się i podział komórek rakowych ulegnie spowolnieniu. Ale ze skórką można jeść tylko letnie ogórki wyhodowane na czas lub wyhodowane na własnych łóżkach.
Ile możesz zjeść dziennie
Jak każdy produkt, ogórki nie powinny być przenoszone, aby nie wywoływać problemów z przewodem pokarmowym. Normą będzie 300 g zieleni dziennie. Jeśli zdecydujesz się usiąść na diecie ogórkowej, wtedy taką ilość warzyw można spożywać jednocześnie z pięciodniową dietą.
Czy wiesz Gdy Egipcjanie pochowali swoich faraonów, złożyli ogórki z klejnotami w grobie.
Czy mogę jeść w nocy?
W nocy możesz jeść nie więcej niż 2-3 warzywa i najlepiej bez soli, aby wilgoć nie pozostała w ciele. Ze względu na niską zawartość kalorii warzywo jest idealną przekąską, która lekko zaspokoi głód i nie doda dodatkowych centymetrów.
Jak wybrać przy zakupie
Kupując ogórki, musisz dokładnie ocenić ich wygląd. Powinny być szczelne w dotyku, bez wgnieceń i innych wad. Konieczna jest ocena koloru Zelentsy. Połysk nie powinien być w nim obecny, ponieważ jest to znak obecności azotanów. Pożądane jest również, aby kolor był jednolity, bez zażółcenia.
Zastosowanie
Ogórek jest nie tylko głównym składnikiem większości sałatek wiosenno-letnich, ale także dobrym produktem leczniczym i kosmetycznym.
W medycynie ludowej
Do celów leczniczych stosuje się zarówno sam płód, jak i sok z niego:
- Z zapaleniem błony śluzowej żołądka i wrzodem w ostrej postaci. Wyciśnij sok z ogórków i weź 0,5 łyżki. dwa razy dziennie przez 40-60 minut przed jedzeniem. Możesz zastąpić sok całym owocem, ale jedz go z miodem.
- Z dolegliwościami wątroby. Ten sam świeżo wyciśnięty sok spożywa się w 0,5 łyżki. raz lub dwa razy dziennie na czczo.
- Jeśli chroniczne zaparcia są problemem. Szklanka solanki codziennie rano na czczo lub szklanka soku ogórkowego. Możesz jeść w nieograniczonych ilościach samego Zelenetsa.
W kosmetologii
Warzywa bardzo korzystnie wpływają na skórę twarzy:
- Przeciw trądzikowi, piegom, plamom starczym. Wyciśnij sok z młodego ogórka i pocieraj go dwa razy lub trzy razy dziennie przez kilka tygodni. Ten przepis skutecznie pomaga pozbyć się niechcianego opalania.
- Balsam Zetrzyj warzywa za pomocą tarki i wymieszaj z taką samą ilością wódki. Nalegaj 14 dni, spuść. Codziennie przecieraj skórę wacikiem zwilżonym płynem. Jeśli skóra jest sucha, wymieszaj balsam w równych proporcjach z wodą i dodaj 1 łyżeczkę na każde 100 ml uzyskanego płynu. gliceryna
- Maska do cery tłustej. Zetrzeć ogórki i jabłka, wymieszać w równych proporcjach. Dwa razy w tygodniu przez 20 minut musisz nałożyć maskę i spłukać ciepłą wodą.
Aby wyeliminować cienie i worki pod oczami, wystarczy na chwilę nałożyć ogórki na problematyczne obszary.
W gotowaniu
Ogórki mogą być używane jako niezależne danie lub niezbędny składnik w innych daniach. Są dodawane do różnych sałatek, zup, przekąsek, sosów. Możesz z nich tworzyć doskonałe przedmioty.
Warunki przechowywania
Najsmaczniejsze zielone - tylko wyrwane z ogrodu. Kiedy się kładą, zaczynają stopniowo tracić swój aromat i kruchość. Jeśli nie zamierzasz ich zbierać na zimę w formie konserwacji, istnieją dwie opcje przechowywania: w lodówce, w chłodnym pomieszczeniu.
Pozostaną w lodówce przez 7 dni, ale tylko wtedy, gdy nie zostaną zapakowane w torbę. Lepiej przechowywać je niemyte, ale bez brudu i wilgoci. 
W pomieszczeniu warzywo można przechowywać w temperaturze +10 ... + 15 ° С i wilgotności 90–95% w pudełku lub pudełku. Będą więc trwać 2-3 dni. Kiedy temperatura spadnie do + 6 ... + 8 ° C, mogą leżeć przez 10 dni. W tych samych warunkach temperaturowych szklarnie leżą owinięte w wilgotną szmatkę przez tydzień.
Ogórki są przydatnym warzywem dla kobiecego ciała. Wzmacniają ciało jako całość, oczyszczają i tonizują.
