Wśród ogromnej liczby ras kurczaków, które istnieją na świecie, nie ma ich tak wielu, że po hodowli nie tylko szybko zyskują popularność, ale także zachowują ją przez długi czas. Są to dokładnie kury rasy Puszkin, które zostaną omówione w artykule.

Historia pochodzenia

Hodowla tej rasy kur rozpoczęła się w trzecim kwartale ubiegłego wieku, ale oficjalnie została uznana dopiero w 2007 roku. Jako podstawę rodzicielską wykorzystano nowe wskazówki dotyczące mięsa i jaj kurzych dla indywidualnych gospodarstw:

• Leghorn
• Moskiewscy biali;
• Australorps;
• Krzyż Broiler-6.

Czy wiesz Liczba kurczaków domowych na naszej planecie jest trzy razy większa niż cała populacja Ziemi.

Prace nad hodowlą nowej rasy prowadzono jednocześnie na dwóch stacjach hodowlanych w Siergijew Posad w obwodzie moskiewskim oraz w Pushkino w obwodzie leningradzkim, którego imię otrzymała rasa. Ostatecznym celem hodowców było hodowanie drobiu o wysokiej wydajności jaj, a jednocześnie o przyzwoitej wydajności rzeźnej mięsa. Rezultatem była wspaniała rasa kurczaka, wymieniona dziś wśród najpopularniejszych w prywatnych gospodarstwach wiejskich w Rosji.

Opis rasy

Chociaż ogólnie kurczęta tej rasy linii moskiewskiej i petersburskiej są bardzo podobne, nadal istnieją między nimi pewne różnice. Na przykład u ptaków linii petersburskiej znajduje się grzbiet w kształcie róży, podczas gdy Siergijew Posad ma grzbiet podobny do liścia. Warstwy petersburskie są w stanie złożyć do 230 jaj o średniej masie jaj 60 g w ciągu roku, a tusze ważą do 2 kg. Koguty ważą do 3 kg, a ich delikatne mięso ma świetny smak.

Linia moskiewska charakteryzuje się tymi samymi kategoriami wagowymi, ale ich produkcja jaj jest niższa i wynosi 200 jaj rocznie. Oprócz grzbietów ptaki z tych dwóch linii różnią się również kolorem upierzenia, który jest bardziej kolorowy wśród Moskali, a zwłaszcza kogutów. Jeśli po wykluciu pojawi się duża czarna plama na głowie moskiewskiego kurczaka, to jest to kogucik. Kurczęta w ogóle nie mają takiej plamki lub są bardzo małe. Przedstawiciele linii petersburskiej nie mają takich cech.

Wygląd

Ogólnie cechy zewnętrzne przedstawicieli obu linii rasy Puszkina są podobne. Wygląd tych ptaków możesz ocenić według poniższej tabeli:

Temperament

Ta rasa należy do jednej z najbardziej oswojonych w stosunku do osoby, od której kury z reguły nie unikają i chętnie się z nią kontaktują. Mają spokojny, wysoce zrównoważony charakter. W razie niebezpieczeństwa nie kłopoczą się gorączkowo, jak większość innych kurczaków, ale przywierają do ziemi i zamarzają w tej pozycji.Jednocześnie są bardzo bystrzy i prawie natychmiast rozumieją, czego wymaga od nich właściciel. Skarżąca natura i tolerancja na ludzi w połączeniu z wysoką produkcją jaj i mięsa sprawiły, że ptaki tej rasy stały się tak popularne w gospodarstwach domowych.

Czy wiesz Kolor skorupy jajka w żaden sposób nie odpowiada cechom jakościowym wnętrza jajka.

Zalety i wady

Oprócz powyższego zalety kurcząt tej rasy obejmują:

• bezpretensjonalność treści;
• wytrzymałość, odporność na niskie temperatury;
• mało wymagający wobec diety;
• odporność na różne choroby;
• szybkie dojrzewanie kurczaków;
• ich dobre przetrwanie;
• silna odporność;
• przydatność do konserwacji w klatkach na wolnym powietrzu;
• dobra prezentacja tusz mięsa drobiowego.

Oczywiste wady tej rasy kurcząt obejmują praktyczny brak instynktu matczynego u kurcząt, co wyraża się w ich niechęci do wyklucia kurcząt. Ale ten problem można łatwo rozwiązać za pomocą inkubatora lub składania jaj w gniazdach dla kurcząt innych ras.

Wideo: rasa kurczaków Puszkin

Funkcje treści

Kury te, nie różniąc się dokładnością od warunków ich utrzymania, potrzebują jednak ludzkiej uwagi. Na przykład dla nich nie ma potrzeby podgrzewania kurnika, ale należy go dobrze ogrzać.

Odpowiednie warunki

Ponieważ uważa się, że kury tej rasy nie lubią latać, często ćwiczą trzymanie kurnika na podłodze, aby nie zawracały sobie głowy zdejmowaniem okoni. Jednak praktyka często obala te teoretyczne wnioski, ponieważ ptaki Puszkina świetnie czują się na okonach i nie są zbyt leniwe, aby latać na wysokość 80 centymetrów.

Wymagania kurnika

Kurnik powinien być dobrze izolowany. Szczególną uwagę należy zwrócić na delikatną równowagę między dobrą wentylacją a brakiem przeciągów, których boją się kurczęta. Unikaj także wilgoci w pomieszczeniu dla drobiu. Kurnik powinien być przykryty 10-centymetrową warstwą słomy. Rzadziej używa się do tego celu trocin, ponieważ kurczęta mają pasję do kopania wszelkich luźnych frakcji, w wyniku czego podłoga kurnika pokryta trocinami szybko staje się polem bitwy z pociskami.Okonie są wykonywane w wysokości ćwierć metra dla każdego osobnika, ale zimą, kiedy kury siedzą na wzajemne ogrzewanie, są ściśle przyciśnięte do siebie, odległości te nie mają już znaczenia. Ważnym elementem kurnika są gniazda, w których kury składają jaja. W tym celu odpowiednie są dowolne pojemniki o wymiarach 40 x 60 cm w postaci drewnianych skrzynek, koszy, umywalek.

Ważne! Głównymi warunkami do umieszczania gniazd w kurniku jest ich cieniowanie, ponieważ kury nie składają jaj tam, gdzie pada bezpośrednie światło, chociaż w całkowitej ciemności kury również nie spieszą.

Podczas trzymania kurczaków wymagany jest specjalny reżim temperaturowy. Nawet w ciepłym pomieszczeniu potrzebują dodatkowego ogrzewania. Świeżo wyklute kury potrzebują temperatury co najmniej 30 stopni, a dopiero po 5 dniach można ją zmniejszyć do 28 stopni, a następnie co tydzień zmniejszać o kolejne 3 stopnie. Po osiągnięciu wieku jednego miesiąca kurczęta są już w pełni przystosowalne do temperatury 18 stopni.

Plac spacerowy

Będąc kiepskim lotnikiem i dość leniwym pieszym, ptak Puszkin może być trzymany w otwartych pomieszczeniach. Jedynym warunkiem jest obecność baldachimu, który ratuje ptaki przed deszczem i płonącymi promieniami słońca. Dobrze jest, jeśli na placu spacerowym posadzono rośliny trawiaste w postaci koniczyny i pokrzywy, które wiosną mogą stać się cennym źródłem składników odżywczych dla kur.

Karmienie koryt i poideł

Istnieją dwa główne wymagania dotyczące karmników dla ptaków:

• nieograniczony dostęp do żywności powinien być dostępny dla każdej osoby mieszkającej w kurniku;
• ptak powinien być maksymalnie ograniczony do wspinania się na paszę nogami.

Karmniki są zainstalowane w takim miejscu, aby były dostępne dla wszystkich osób i na takiej wysokości, która pozwala ptakowi dostać się do karmy, ale nie może się na nią osiadać. W tym celu karmniki są wyposażone w specjalne urządzenia, które zakrywają główną część karmy, pozostawiając kurczętom szczelinę na włożenie tylko głowy. Poidła, które nie są automatyczne, oczekują, że na każdego dorosłego kurczaka przypada średnio pół litra wody dziennie.

Jednak obecnie praktycznie wiele gospodarstw wiejskich, nie wspominając o fermach drobiu, jest wyposażonych w automatyczne poidła, które są tanie, łatwe do wytworzenia własnymi rękami i jednocześnie zapewniają ptakowi czystą wodę w trybie automatycznym, unikając jego zanieczyszczenia. Najpopularniejsze i funkcjonalne poidła smoczkowe, które dają wymaganą porcję wody po naciśnięciu dzioba na trzonku sutka.

Karmienie

Optymalny sposób żywienia kurcząt to cztery posiłki dziennie.

Ważne! Z naruszeniem tego reżimu istnieje niebezpieczeństwo albo przejadania się ptaków rano i wieczorem, albo przeciwnie, niedożywienia w ciągu dnia.

Jednocześnie kanał powinien być zrównoważony przez:

• białka, które są materiałem budulcowym komórek ciała i znajdują się w soi, rzepaku, roślinach strączkowych, mączce słonecznikowej, mączce kostnej i rybnej, dżdżownicach;
• tłuszcze, które tworzą rezerwę energii w ciele ptaka i znajdują się w owsie i kukurydzy;
• węglowodany, które służą jako źródło energii i ekstrahowane z soczystych pasz w postaci ziemniaków, dyń, marchwi, buraków pastewnych;
• błonnik niezbędny do normalnego trawienia i zawarty głównie w łupinie ziarna;
• minerały, które są materiałem budulcowym szkieletu kurczaka i skorupy jaja, które dostają się do ciała ptaka wraz ze skorupkami, kredą, popiołem drzewnym i wapnem;
• witaminy, które są substancjami niezbędnymi do normalnego funkcjonowania organizmu i zawarte w zielonej paszy, kiszonce, oleju rybnym, mące z igliwia.

Dorośli

W oparciu o te wymagania dieta drobiu składa się z:

• mieszanka ziaren;
• różne zioła;
• świeże siano;
• mieszanka paszowa;
• rośliny okopowe;
• otręby;
• odpady z przetwórstwa mięsnego,
• odpady z przetwórstwa rybnego,
• produkty mleczne
• witaminy i mineralne premiksy.

Kurczaki

Kurczaki tej rasy kurczaków charakteryzują się wysoką witalnością, jednak na początku po urodzeniu wymagają większej uwagi na swoją dietę. Pierwsze 3 dni w odstępie 2 godzin są karmione gotowanymi i tartymi jajkami z posiekaną kaszą kukurydzianą. Następnie dieta żywieniowa rozszerza się:

• twarożek;
• warzywa;
• zgnieciona pszenica;
• proso;
• jęczmień;
• otręby pszenne
• jęczmień i płatki owsiane.

Po 10 dniach dodaj kurczak z słonecznika do menu kurczaków, a także wzbogac go o młynek do mięsa mielonego:

• cebula;
• marchewki;
• liście mniszka lekarskiego;
• pokrzywy.

Ponadto do karmy dla drobiu dodaje się drobno podzielone skorupy i kredę.

Przerwa na zrzucanie i składanie jaj

Podczas linienia, które jest naturalnym procesem nieodłącznym dla wszystkich kurczaków, ptaki nie tylko tracą atrakcyjny wygląd, ale także zmniejszają produkcję jaj. Jednak miesiąc później, po pewnym czasie, kurczęta Puszkina całkowicie przywracają swoje pierwotne warunki. Aby pomóc kurczakom w szybkim i bezbolesnym przezwyciężeniu tego okresu, warto karmić je bulionem rybnym lub mięsnym, a także podawać pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu.

Rozmnażanie i potomstwo

Jak już wspomniano, kurczaki rasy Puszkin są prawie całkowicie pozbawione matczynego instynktu, co wyraża się w ich niechęci do wyklucia kurcząt. Czasami zdarzają się rzadkie wyjątki, które tylko potwierdzają ogólną zasadę: Kurczaki Puszkin są złymi matkami. Ale koguty tej rasy są godne pozazdroszczenia, aktywne w kwestii prokreacji, zapładniając do 95% jaj złożonych przez ich przyjaciół.Jeden kogut rasy Puszkina wystarcza na 20, a nawet 25 kur, podczas gdy samce innych ras kurcząt są w stanie „obsłużyć” tylko pięć samic. Z tego powodu kurczęta z zapłodnionych jaj rasy Puszkina najczęściej wykluwają się za pomocą inkubatora. W gospodarstwach wiejskich sadzi się je czasem w gniazdach innych ras.

Możliwe choroby

Chociaż kurczęta rasy Puszkin, mające silną odporność, są bardzo odporne na przeziębienia i choroby zakaźne, niemniej czasami mogą zachorować:

• salmonelloza, na które kurczęta są częściej poddawane, a 20-dniowe leczenie polega na dodaniu do ptasiej tabletki tabletki furazolidonu rozpuszczonego w 3 litrach wody;
• pullorosis, który jest również nazywany durem brzusznym i jest leczony antybiotykami w postaci neomycyny lub biomiominy;
• pasterelozalub cholera ptaków, która jest leczona lekami sulfonamidowymi w postaci sulfametazyny, dodawana do paszy dla drobiu w ilości 0,5% objętości paszy;
• zakaźne zapalenie oskrzeliktóry jest traktowany przez spryskiwanie chlorospidarem;
• mykoplazmoza, zwalczany antybiotykami w postaci chlortetracykliny i oksytetracykliny, dodawanymi w ciągu 7 dni do paszy dla drobiu w ilości 0,4 g leku na kilogram karmy.

Ta wspaniała rasa kurczaków zyskuje coraz więcej wielbicieli w prywatnych domach ze względu na jej wysokie właściwości produkcyjne oraz spokojny i przyjazny charakter.