Pod koniec zimy ogrodnicy zbierają pieprz do uprawy. Możesz dokonać wyboru spośród wielu odmian, uważnie studiując dostępne informacje o każdej z nich. Recenzja skupi się na paprocie o dużych owocach Orange Wonder F1.

Charakterystyka i opis odmiany

Żółta holenderska słodka papryka Orange wonder F1 - wysoce produktywna hybryda z równomiernie zabarwionymi skórkami o jasnym pomarańczowym kolorze. Odmiany holenderskie cenione są za jednolity, prawie idealny kształt, grube ściany i słodki aromat. Pomarańczowy cud nie tylko wygląda inaczej. Jest gęstszy niż inne papryki, ze średnią masą owocową 210 gi gęstością ścianek do 10 cm.Odmiany owocujące mogą trwać do późnej jesieni. Atrakcyjny wygląd Pomarańczowego Cudu i jego pyszny smak sprawiają, że jest to produkt dekoracyjny, który pomoże w każdej twórczej inspiracji każdej gospodyni domowej. Odmianę można dodawać do sałatek, pierwszego i drugiego dania, smażonych, duszonych, pieczonych, faszerowanych, w puszkach.

Czy wiesz Rud Manksvinkel, przedstawiciel Wageningen UR, firmy produkującej warzywa szklarniowe, zaleca rozróżnienie dojrzewającej papryki holenderskiej przy łodydze: im później dojrzewa, tym krótsza łodyga.

Charakterystyka techniczna odmiany:

1. Krzew osiąga wysokość 1,5–2 mw szklarni i około 1 mw otwartym terenie. Mocne, grube łodygi. Możliwe jest kształtowanie krzaka w 3-4 podstawowych gałęziach.
2. Owoce są pomarańczowe, duże, w kształcie sześciennym z niewyraźnie zaznaczonym żebrowaniem, o wymiarach 10 × 10 cm. Wnęka wewnętrzna jest dość duża z mocnymi białymi przegrodami, które należy usunąć przed gotowaniem. Miąższ jest gęsty, aromatyczny.
3. Wydajność sięga 14 kg na 1 m². Owocowanie następuje 110 dni po posadzeniu i trwa od czerwca do późnej jesieni.
4. Papryka zawiera niewielką liczbę kalorii, nie zawiera tłuszczu, sodu i cholesterolu. Owoce o grubych ściankach charakteryzują się tym, że zawierają 5-krotną dzienną dawkę witaminy C, są źródłem kwasu foliowego, błonnika i żelaza.
5. Produkcja - Holandia. Najlepiej rośnie z nasion w szklarni o kontrolowanych parametrach wzrostu. Ale można również rosnąć w otwartym terenie na osobistej działce.

Cechą nowoczesnej selekcji odmian jest to, że instytuty uprawy warzyw w różnych krajach, w tym w Holandii, zatwierdzają listę obiecujących form, które mogą być pakowane „tak jak są” przez firmy dystrybucyjne lub wykorzystywane przez gospodarstwa rolne do produkcji obiecujących odmian. Dlatego możesz spotkać nasiona tej samej odmiany w paczkach różnych firm lub spotkać różne gatunki pod tą samą nazwą. Tak więc, wraz ze słodkim cudem pomarańczy, ostra papryka o tej samej nazwie jest sprzedawana w Rosji.

Plusy i minusy

• Zalety gatunku:
• zdolność do wzrostu w klimacie umiarkowanym;
• o dużych owocach;
• większa gęstość ścianek niż inne gatunki;
• doskonały smak;
• odporność na mozaikę tytoniową i pomidor z brązu.

Ta odmiana ma wielu fanów ze względu na swój wygląd i niesamowity smak. Producenci uważają, że jasne świąteczne papryki będą doskonałym sposobem na zachęcenie wybrednych dzieci do jedzenia warzyw.

• Wady odmiany:
• papryka rośnie lepiej i przynosi owoce w ciepłe dni;
• wymaga formowania ze względu na zdolność do intensywnego wzrostu;
• wymaga podwiązki ze względu na dużą masę owoców;
• odmiana jest mieszańcem, a do uprawy w przyszłym roku nasiona trzeba kupić ponownie.

Sadzenie i uprawa papryki

Producenci wybierają żywe nasiona z w pełni dojrzałych owoców. Są suszone i przeprowadzane są specjalne zabiegi w celu ochrony przed fitopatogenami. Takie nasiona można sadzić bez obróbki wstępnej.

Czy wiesz Owoce odmian słodkiej papryki nie smakują tak samo. Ich zakres smaku — od prawie bez smaku do bardzo słodkiego.

Jeśli nie masz pewności co do jakości nasion, musisz je przetworzyć:

• wlać gorącą wodę (+ 50 ° C) i odstawić na 30 minut, aby zniszczyć larwy i jaja szkodników;
• dezynfekcja roztworem nadmanganianu potasu (3%) z grzybów - czas ekspozycji 12–24 godzin;
• stymulatory wzrostu zwiększają procent kiełkowania i zapewniają roślinom taki sam rozwój - czas działania jest wskazany na opakowaniu z lekiem („Kornevin”, „Gibbor-M”, „Cytodef”).

W klimacie umiarkowanym, aby przyspieszyć owocowanie, papryka jest uprawiana w sadzonkach. Zaprawione nasiona sadzi się w specjalnych pojemnikach przez 8-10 tygodni przed ostatnim wiosennym zamrożeniem. Sadzonki muszą zapewniać godziny dzienne co najmniej 12 godzin, tryb podlewania, nawożenie, nurkowanie. Gdy gleba ogrzeje się do temperatury + 14 ° C, cud pomarańczowy sadzi się na otwartym terenie.

Optymalne warunki

Papryka potrzebuje ciepłej pogody, aby osiągnąć sukces. Optymalna temperatura kiełkowania wynosi +21 ... + 26 ° C. Wilgotność - 70%. Doniczki nie potrzebują światła, gdy kiełkują. Kiełkowanie zajmie około 14 dni. Aby przyspieszyć proces i zwiększyć temperaturę, pojemniki z nasionami są przykryte folią.

Daty i technologia sadzenia nasion dla sadzonek

Ponieważ nasiona są pakowane przez różne firmy, powstaje pytanie o ich właściwy wybór. Jakość samej torby nie jest równa jakości nasion. Dlatego kup nasiona zaufanej firmy. Należy również pamiętać, że fundusze zalążkowe są otrzymywane w szklarniach. Dlatego nasiona firmy znajdującej się w tej samej strefie klimatycznej, w której będziesz lepiej przystosowany do przyszłych warunków wzrostu.

Zdezynfekuj nasiona z możliwych fitopatogenów, stosując jedną z metod opisanych powyżej. Nasiona sadzić 8–10 tygodni przed ostatnim wiosennym zamrożeniem. Może to być luty lub marzec, w zależności od regionu.

Czy wiesz Na świecie istnieje ponad 1000 rodzajów pieprzu. Ojczyzną czarnego pieprzu są Indie. I miejsce narodzin słodyczy — Ameryka, gdzie wciąż występuje na wolności.

Właściwości gleby mają znaczący wpływ na rozwój rośliny i plon. Do sadzenia potrzebujesz gleby o lekko alkalicznej reakcji: o poziomie kwasowości (pH) od 6,2 do 6,8. Mieszanina powinna być luźna i pożywna.

Możliwy skład:

• 1/3 dobrej gleby ogrodowej;
• 1/3 gnijącego obornika krowiego - przed użyciem musi być starzony przez co najmniej 6 miesięcy;
• 1/3 piasku lub perlitu, aby zapewnić luźność gleby.

Technologia lądowania:

1. Napełnij jednorazowy plastikowy kubek lub pojemnik przygotowaną mieszanką gleby.
2. Zrób dziurę w ziemi palcem lub czubkiem ołówka (głębokość 2 cm).
3. Umieść 2 nasiona.
4. Przykryć ziemią.
5. Zwilżyć wodą w aerozolu.
6. Przykryj folią, aby uzyskać odpowiednią temperaturę.
7. Umieść tackę na nasiona w ciepłym miejscu.
8. Utrzymuj wilgotność gleby w okresie kiełkowania.

Wideo: sadzenie nasion pieprzu

Pielęgnacja sadzonek

Pielęgnacja sadzonek obejmuje:

• utrzymanie niezbędnego mikroklimatu;
• górny opatrunek;
• podlewanie;
• nurkować

Optymalny mikroklimat dla sadzonek jest ciepły (+ 18–20 ° C) i wilgotność (około 70%). Słoneczny parapet nadaje się do uprawy. Aby sadzonki nie rozciągały się do źródła światła, organizują jednolite oświetlenie za pomocą lamp fluorescencyjnych. Podlewanie odbywa się przez opryskiwanie gleby opryskiwaczem około 1 raz w tygodniu. Podczas wzrostu sadzonek górny opatrunek przeprowadza się dwukrotnie.

Ważne! Podstawowy wymóg dotyczący wydajności sadzonek — objętość Korzenie nie powinny być zatłoczone, w przeciwnym razie po przesadzeniu zaczną intensywnie się rozwijać, zatrzymując w ten sposób wzrost samego krzewu.

Częściej używaj następującego zestawu nawozów:

• superfosfat - 7,5 g;
• azotan amonu - 5 g;
• chlorek potasu - 5 g.

Mieszankę nawozów rozcieńcza się w 2,5 litra wody i podlewa strefę korzeniową. Czas pierwszego górnego opatrunku zależy od faktu, że rośliny mają 2 prawdziwe liście. Drugie karmienie wykonuje się tymi samymi nawozami 3 tygodnie po pierwszym. Przed karmieniem ziemia jest zwilżona.

Nurkowanie jest konieczne, aby poprawić rozwój korzeni obwodowych. Aby to zrobić, spiczasty kij wprowadza się do gleby, sadzonkę szturcha się nią, usuwa, dolną część głównego korzenia wycina się i sadzi w większym pojemniku, gdzie sadzonka będzie rosła przed sadzeniem w glebie.

Ważne! Sadzonki należy podlać przez 1–1,5 godziny przed zejściem ze statku, aby zapobiec uszkodzeniu mikrorootów.

Technologia sadzenia sadzonek w stałym miejscu

Na tydzień przed sadzeniem w ziemi sadzonki są karmione nawozami i przygotowywane są łóżka. Temperatura zewnętrzna nie powinna być niższa niż + 14 ° С w nocy.

Sadzenie i sadzenie pieprzu:

1. Jeśli na terenie wyrosły inne rośliny i istnieje podejrzenie, że szkodniki hibernują w glebie - traktuj ją wrzącą wodą lub 3% roztworem nadmanganianu potasu.
2. Gleba może być pokryta czarnym filmem. Pomoże to ogrzać go do temperatury + 18 ° C. W ten sposób aktywujesz szkodniki i sprawisz, że unoszą się bliżej powierzchni. Wtedy leczenie wrzącą wodą przyniesie najlepszy wynik.
3. Wykop ziemię, aby nie pozostały duże grudki - to zakłóca rozwój korzeni.
4. Wykop rowy i spuść gnijący obornik na dno (1,5 kg na 3 m²).
5. Przykryj to ziemią.
6. Polej wodą.
7. Usuń sadzonki z filiżanek.
8. Zainstaluj je w wykopie w odległości 20 cm od siebie.
9. Wypełnij przestrzeń wokół nich ziemią.
10. Ręcznie zagęścić glebę wokół pni.

W otwartym terenie

Technologia otwartej ziemi obejmuje także szereg innych działań:

1. Głębokie kopanie - w celu zwalczania szkodników - odbywa się późną jesienią w celu podniesienia owadów z gleby bliżej strefy zamarzania.
2. Wiosną mierzy się poziom kwasowości gleby. Jeśli przekracza 7 pH, konieczne jest odtlenienie gleby wapnem, mąką dolomitową lub kredą.

Do szklarni

Gdy tylko skończą się zimowe przymrozki, czas przygotować szklarnię. Najpierw sprawdź jego integralność i, jeśli to konieczne, napraw, wyczyść szkło lub materiał pokrywający z kurzu i brudu, aby uzyskać lepszy dostęp do światła słonecznego.

Technologia przygotowania obejmuje:

1. Czyszczenie łóżek z pozostałości organicznych, jeśli występują.
2. Dezynfekcja przeciągami siarki przez kilka godzin.
3. Kopanie ziemi.
4. Przygotowanie strony.
5. Nawożenie - kompost, próchnica lub obornik.

Pielęgnacja pieprzu po posadzeniu

Pielęgnacja pieprzu będzie polegać na:

• utrzymywanie optymalnego mikroklimatu;
• tworzenie krzaków;
• podlewanie;
• aplikacja nawozu;
• rozluźnienie;
• usuwanie chwastów;
• hilling.

Preferowana temperatura rozwoju to +23 ... + 27 ° С, a wilgotność wynosi 60–65%. Podlewanie odbywa się kilka razy w tygodniu, aby zapewnić stałą wilgotność gleby. Podczas suszy pieprz należy podlewać codziennie. Aby zachować wilgoć, rośliny są ściółkowane. Zapobiega to kiełkowaniu chwastów i zmniejsza ryzyko infekcji zarazą późną i szkodnikami pieprzu.

Hilling odbywa się w celu wzmocnienia i rozwoju systemu korzeniowego krzewu. Przy obfitym owocowaniu krzew może nie wytrzymać ciężaru i spaść. Dlatego należy go związać. Hilling zwiększa stabilność buszu.

Podlewanie i karmienie

Woda jest potrzebna roślinom przez cały sezon wegetacyjny. Tygodniowa dawka płynu zużywanego przez krzak wynosi około 12 litrów. Podlewanie odbywa się rano lub wieczorem.

Podstawowe zasady standardowego podlewania:

1. Pieprz wodny w miarę wysychania gleby na głębokości 4-6 cm.
2. Wlewaj powoli wodę, aby nie zniszczyć delikatnych korzeni intensywnym strumieniem wody. Wskazane jest zainstalowanie systemów nawadniania kropelkowego. Ale jeśli nie jest to możliwe - po prostu kontroluj prędkość przepływu wody.
3. Nie wlewaj pieprzu do płynnego błota - w ten sposób nawozy są spłukiwane w głębsze warstwy gleby, pozbawiając roślinę składników odżywczych.
4. Nie popijaj liści. Zwiększa to ryzyko infekcji zarazą lub zgnilizną.

Nawozy syntetyczne lub organiczne stosuje się co 2 tygodnie, począwszy od momentu sadzenia w ziemi. Jeśli rośliny dobrze się rozwijają i nie jesteś pewien, czy potrzebują nawozów, dodaj połowę dawki zgodnie z harmonogramem.

Szacowany harmonogram karmienia:

1. 10 dni po posadzeniu w stałym miejscu rośliny należy karmić. Nawozy mogą być zarówno organiczne (dziewanna, próchnica), jak i nieorganiczne (mocznik, superfosfat, potas).
2. Roztwór gnijącego obornika stanowi 0,5 l na każdą roślinę. Dozowanie: 0,5 kg obornika na 10 litrów wody. Superfosforan i siarczan potasu rozpuszczono w 1 łyżce. łyżką do 10 litrów wody i pod każdym krzakiem zrób 1 litr roztworu.
3. Kolejny górny opatrunek przeprowadza się 10 dni po pierwszym. Dalszy ubieranie można wykonywać co 2 tygodnie.

Ważne! Podczas przetwarzania upraw nie przekraczaj dawki określonej w instrukcji: nawet substancje o niskiej toksyczności nie są korzystne dla ludzi. Zaleca się wykonanie ostatniej obróbki chemicznej nie wcześniej niż 20 dni przed zbiorem.

Przycinanie i kształtowanie buszu

Przycinanie pieprzu ma kilka celów:

• zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza;
• redystrybucja składników odżywczych na rzecz owoców zamiast części liści;
• nadając krzakowi formę odpowiednią do zbioru i przetwarzania od szkodników.

Pędy boczne pojawiają się w kątach głównej łodygi. Muszą być starannie przycięte.

Formowanie odbywa się zgodnie z następującym schematem:

• spójrz na szkielet (główna gałąź);
• odetnij pierwszą strzelankę z dołu;
• policz następne trzy i wytnij trzeci.

Kontynuuj przycinanie i nie zapomnij o naprzemiennym przycinaniu trzeciego pędu: wytnij jeden po wewnętrznej stronie krzaka, a drugi na zewnątrz.

Zwalczanie szkodników i chorób

Większość chorób psiankowatych powstaje w wyniku naruszenia integralności tkanek roślinnych przez szkodniki.

Przez powstałe luki patogenna mikroflora dostaje się do wnętrza:

W fazie pączkowania pieprzu koniecznie spryskują płynem Bordeaux. Działanie przeciwbakteryjne występuje w wyniku reakcji jonów miedzi. Reagują z wilgocią, tworząc ochronę przed bakteriami i wirusami. Roztwór rozcieńcza się 300 g suchej masy i 2 l gorącej wody. Powtórz opryskiwanie po 2 tygodniach, ale z 1% roztworem: 100 g substancji w 1-2 litrach gorącej wody.

Ważne! Pamiętaj, że lek nie rozpuszcza się w zimnej wodzie!

Wśród szkodników częściej atakowany jest Pomarańczowy Cud:

Głównymi szkodnikami są owady ssące, dlatego środki ich zwalczania są takie same. Ogrodnicy często używają narkotyków o szerokim spektrum działania, które działają na kilka grup jednocześnie, a nie na jedną. Działanie szkodników przejawia się w dziurach w liściach, skręcaniu i więdnięciu liści. Nie można uniknąć szkodników na otwartym terenie. Większość z nich osiada na spodzie płytki liściowej, dlatego zaleca się sprawdzanie roślin kilka razy w tygodniu.

Instrukcje krok po kroku dotyczące zwalczania szkodników:

1. Usuń chwasty, aby nie przyciągać owadów.
2. Użyj warstwy odblaskowej ściółki z tworzywa sztucznego. Pomoże to uniknąć wciornastków, mączlików i mszyc.
3. Jeśli zostaną znalezione szkodniki, potraktuj rośliny sprayem owadobójczym, stosując go zgodnie z instrukcjami dla leku.

Daty zbiorów

Dojrzewanie pieprzu zależy od zmiany koloru płodu. W fazie dojrzałości technicznej owoce są zielone. Dojrzewają przez 100-110 dni po pojawieniu się sadzonek i nabierają jasnopomarańczowego odcienia. W miarę dojrzewania zmienia się również smak - staje się bardziej nasycony.Zasady zbioru pieprzu:

• zbierać pieprz, gdy dojrzewa;
• pokrój owoce nożyczkami, aby nie złamać gałęzi lub krzaka.

Papryka nie może być przechowywana w oskubanej formie dłużej niż 2 tygodnie, więc po zebraniu jest natychmiast używana do jedzenia lub konserw.Jeśli nie można tego zrobić natychmiast, przechowuj pieprz w temperaturze + 7 ° C w lodówce, aż zostanie zjedzony.

Ważne! Odmiany papryki słodkiej zaleca się spożywać na surowo lub przy minimalnym przetwarzaniu, ponieważ wysoka temperatura nie tylko zmniejsza ilość witamin, ale także zmniejsza zawartość innych przydatnych substancji.

Wybierając odmianę pieprzu do uprawy na stronie, zwróć uwagę na cud pomarańczowy. Warzywo jest nie tylko smaczne i zdrowe, ale także wygląda spektakularnie w preparatach i sałatkach. Zgodnie z zasadami pielęgnacji roślin otrzymasz do 14 kg doskonałych owoców na 1 m².