Według ekspertów EastFruit w tym tygodniu rolnicy w Chersoniu zaczęli wysyłać pierwsze partie buraków w 2019 r. Na rynek, a także kontynuowali sprzedaż młodych marchewek, nieznacznie obniżając ich cenę.
Według ekspertów tegoroczni producenci weszli na rynki około tydzień wcześniej niż w ubiegłym roku. Do tej pory wczesne buraki pochodzą od rolników w cenie 23-25 UAH / kg (0,87-0,95 USD / kg), a młode marchewki - w cenie 30-35 UAH / kg (1,14-1,33 USD / kg )
Uczestnicy rynku zauważają, że podczas gdy świeże ukraińskie warzywa wchodzą na rynek w małych partiach. W przyszłym tygodniu spodziewane są duże dostawy młodych warzyw.Zeszłoroczne buraki mają obecnie tę samą cenę co w poprzednim tygodniu - 12-18 UAH / kg (0,46-0,68 USD / kg). Od początku tego tygodnia cena marchewki „starej” uprawy spadła o 10%. Obecnie ukraińscy rolnicy są gotowi wysłać go w cenie 16-18 UAH / kg (0,61-0,68 USD / kg).
Warto zauważyć, że zarówno marchew, jak i buraki ze zbiorów w ubiegłym roku są teraz znacznie droższe niż w tym samym dniu w 2018 r. W zeszłym roku marchew wzrosła 1,8 razy, a buraki w ubiegłym roku stały się 2,4 razy droższe w porównaniu z rokiem ubiegłym. .