W Uljanowsku na cześć Dnia Rosji w tym tygodniu odbył się festiwal „Dzień Mleka-2019”.

W ramach wydarzenia, które odbyło się w pobliżu Muzeum Krajoznawstwa Ziemi Uljanowskiej, goście festiwalu mogli wypić łącznie około pięćset litrów mleka, a także ucztować na pięćdziesięciu litrach jogurtu, spożywać ponad czterdzieści pięć litrów kumiss i zjadać ponad dwadzieścia pięć kilogramów kwaśnej śmietany.

Wszystko to zostało wykonane przez Uljanowskich przedstawicieli przemysłu mleczarskiego.

Nie będzie zaskoczeniem, że oprócz powyższych produktów goście święta zjedli również sto piętnaście kilogramów sera z mleczarskiego mleka burenok i około osiemnastu kilogramów koziego sera, a także osiemdziesiąt pięć kilogramów lodów i pięć kilogramów masła.

Ilość twarogu spożywanego przez gości festiwalu przekroczyła dwadzieścia pięć kilogramów.

Należy pamiętać, że obecnie produkcja mleczarska aktywnie rozwija się w regionie Uljanowsk. Taką informację podzielił Michaił Semenkin, szef Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi regionu.

Ponadto rozwój dotyczy obiektów wszystkich form rolnictwa. Tempo rozwoju jest jednym z najbardziej imponujących w całej Federacji Rosyjskiej: rocznie w regionie realizowane są około dwa projekty inwestycyjne związane z przemysłem mleczarskim.