FAO i Stowarzyszenie Hodowców Świni Ukrainy (ACS) zawarły kolejną umowę o współpracy. W szczególności ich prace będą miały na celu zapewnienie identyfikowalności produkcji trzody chlewnej i wprowadzenie systemów bezpieczeństwa przez przemysł.

„Chcemy opracować znak jakości i atrybuty jakości produkcji świń, które pozwoliłyby konsumentom odróżnić wieprzowinę wysokiej jakości na rynku i mieć pomysł, która wieprzowina, krajowa lub importowana, jest wytwarzana z żywności”, powiedział ekonomista z Departamentu Inwestycji FAO, kierownik projektu pomocy technicznej FAO EBOiR Dmitry Prikhodko.

Według Oksany Yurchenko, prezes ACS, współpraca z FAO trwa od 2015 r. FAO, we współpracy z trzema uniwersytetami rolniczymi, pomogła państwowej służbie żywności i napojów w monitorowaniu afrykańskiego pomoru świń (ASF).

3 tysiące próbek pobrano w 24 regionach Ukrainy. Ponadto zakupiono i zainstalowano sprzęt w laboratoriach Państwowej Służby Żywności i Napojów. Rozpoczęto prace nad wdrożeniem systemu przedziałów.

„Współpraca FAO z państwową służbą ds. Żywności i napojów oraz ACS pozwoliła zmniejszyć ryzyko wprowadzenia ASF do takiego poziomu, że banki partnerskie nadal finansują przemysł trzody chlewnej na Ukrainie”, powiedział Dmitry Prikhodko.