W gospodarstwach PAP „Agroprodservice” utrzymują one produktywność krów, nie doju ich w jak największym stopniu.
Opowiedział o tym zastępca dyrektora firmy hodowlanej Boris Rudyuk.
Mowa bezpośrednia: „Moim podejściem do utrzymania produktywności krowy nie jest wyciskanie z niej maksimum. Jeśli na przykład ma potencjał 12 ton mleka, produkujemy 10–11 ton mleka ”- wyjaśnił. „Następnie zwierzę zapewnia wysoką wydajność od pięciu do sześciu laktacji i możemy uzyskać z niego maksymalną liczbę córek”.
Nawiasem mówiąc, podobna koncepcja utrzymywania stada mlecznego stała się znana i wykazała wysoką wydajność na wielu fermach mlecznych w Czechach, dodał Boris Rudyuk.
Według oficjalnych statystyk, w ciągu 10 miesięcy tego roku produkcja mleka na Ukrainie spadła do 8,4 miliona ton.
Dla informacji PAP Agroprodservice, którego zakłady produkcyjne znajdują się w regionach Tarnopol i Iwano-Frankowsk, jest jednym z pięciu największych producentów mleka w zachodnim regionie Ukrainy.
Firma znajduje się również na ukraińskiej liście liderów pod względem wzrostu produkcji mleka na krowę ze wskaźnikiem przekraczającym 10 ton rocznie. Firma została założona w 1999 roku przez Iwana Czajkowskiego.
Zalecane lektury:
- Otwarto nowe nabiał w regionie Ługańska
- Czelabiński producent serów planuje stworzyć spółdzielnię do zbierania mleka
- Technologia doju krów