Jajka gęsie są bardzo cennym produktem odżywczym. Jednak wybierając rasę, należy zwrócić uwagę, że nie wszystkie kury nioski dają dużą liczbę jaj. Szczegóły tego procesu i właściwej opieki nad kurami zostaną omówione w tym artykule.
W jakim wieku gęsi zaczynają kłusować w domu
Średnio gęsi zaczynają się spieszyć w wieku 7-9 miesięcy życia (w jakim wieku i jak często to się zdarza, zależy bezpośrednio od rasy). Gęsi zaczynają układać wiosną i trwa to około 5 miesięcy (150-170 dni). Po ilu dniach ptak przestanie latać, zależy to również od rasy i warunków jej utrzymania.
Waga jednego jajka wynosi 130-200 g (w zależności od wielkości i rodzaju gęsi).Ważne! Produkcja jaj gęsi różni się od innych drobiu. Ile miesięcy jest najwyższa wydajność? — oto wskaźnik takiej różnicy. Gęsi należą do kur późno dojrzewających, ponieważ ich maksymalna produkcja jaj obserwowana jest w wieku 2-3 lat. Ale możesz używać kur niosek w wieku do 6 lat.
Przygotowanie do zniesienia jaj
Około 30 dni przed przewidywanym rozpoczęciem składania jaj ptak i pomieszczenia muszą być przygotowane do gniazdowania. Jest to bardzo ważna kwestia, ponieważ to przygotowanie określi jej wydajność.
Aranżacja pomieszczeń
Jako środek przygotowawczy w domu musisz:
- zapewnić gęsi gniazdom (co najmniej 1 na 3 samice). Możliwe jest umieszczenie w nich manekinów z jaj jako „przynęty”;
- wyrównać temperaturę (23-25 ° C). Temperatura powinna być stale w jednym przedziale;
- zwiększyć godziny dzienne do 14-15 godzin dziennie;
- utrzymywać stałą średnią wilgotność;
- codzienne sprzątanie ze świeżym sianem i ściółką.
Opieka i karmienie drobiu
Odżywianie jest podstawowym ważnym czynnikiem, od którego zależeć będzie chęć niosek do składania jaj. Aby utrzymać wydajność, konieczne jest odpowiednie dostosowanie diety, a mianowicie:
- zwiększyć ilość paszy (ptak straci wagę, składając jaja, więc utratę tę należy z góry zrekompensować). Optymalna waga - 500 g;
- dodaj świeże tarte i gotowane warzywa do codziennej diety;
- wzbogacić odżywianie witaminą E (świeża trawa, kiełki owsa lub siano).
W żywieniu gęsi nie ma specjalnych ograniczeń. Jak wszystkie ptaki, nie należy im podawać szczególnie wysokokalorycznych pokarmów (takich jak kukurydza), ponieważ ten produkt może powodować problemy z wagą.Ważne! Oprócz żywienia należy zapewnić ptakowi spokój, brak stresu. Wszelkie zmiany w otoczeniu nie przyniosą korzyści przyszłej kurie.
Oznaki składania jaj
Bardzo łatwo jest określić zamiar gęsi porzucenia potomstwa: zarówno zmiany behawioralne, jak i zewnętrzne są wyraźnie widoczne u samicy. Oto niektóre z nich:
- pojawia się zauważalny niepokój (ciągłe przechodzenie z miejsca na miejsce, niepokój);
- pragnienie gromadzenia się (kamienie, trawa, pióra);
- czasami wyrywanie własnego upierzenia na klatce piersiowej;
- rozpoczyna się aranżacja przyszłego gniazda;
- chód kobiety staje się nierówny, „ciężki”;
- ogon jest stale opuszczany;
- ptak spędza dużo czasu w jednym miejscu.
Najbardziej wydajne rasy
Jajka gęsie są bardzo przydatne i pożywne, więc jeśli potrzebujesz tego konkretnego produktu, powinieneś wybrać najbardziej produktywne rasy w gospodarstwie. Nie wszyscy wiedzą, które rasy mają najwyższe wskaźniki produkcji jaj.
Kholmogorsk
Niezwykli przedstawiciele rodziny gęsi, której cechą jest masywne ciało (do 11 kg) i garby na szyi i dziobie. Najczęściej występują białe, szare i mieszane kolory. Przed II wojną światową rasa ta była uważana za bardzo produktywną, ale teraz przedstawiciele ci stali się bardzo rzadcy, a produkcja jaj spadła do 20 jaj rocznie.
Toulouse
Gęsi Toulouse są dużymi przedstawicielami drobiu (11-12 kg) o obszernym ciele i szyi z dużym „drugim podbródkiem”. Zwykle mają ciemny lub jasnobrązowy kolor.Produkcja jaj różni się w zależności od wieku kur niosek:
- w pierwszym roku - 20 jaj;
- w drugim - 25-30;
- w trzecim - 40-50.
Ren
Ta rasa jest uważana za jedną z najbardziej produktywnych.Szybko rosnący przedstawiciele Renu mają duże, najczęściej białe ciało z masywnymi łapami. Na brzuchu występuje kilka charakterystycznych fałd tłuszczu, które przy odpowiednim zbilansowanym żywieniu mogą wyprodukować do 100 dużych jaj rocznie.
Władimirskaya
Duża rosyjska gęś, hodowana w regionie Vladimir (skąd wzięła swoją nazwę), gdzie jest najczęstsza. Średniej wielkości (7-10 kg), kolor może różnić się od białego do brązowego, najczęstszego rodzaju upierzenia.Daje około 70 dużych jaj rocznie.
Perejasłowskaja
Średniej wielkości gęsi. Małe ciało z długą szyją jest najczęściej lekko zadymione. Z tyłu szyi znajduje się ciemnobrązowy pasek, dziób jest czarny.Średnio rasy Perejasłowskiego produkują do 70 dużych jaj rocznie.
Tuła
Ta rasa należy do walczących gęsi. Mają krótkie nogi, masywne ciało i szyję. Dziób jest koloru żółtego, krótki, z tępym końcem. Odcienie można zmieniać: od białego do ciemnobrązowego. Średnio produkuje około 30 średnich jaj rocznie.
Pskowski
Rasa średniej wielkości (7-9 kg). Gęsi mają masywne ciało, długą szyję i silne nogi. Charakterystyczną cechą jest obecność białej plamy na czole, dla której często nazywane są „łysymi”.Wydajność tych przedstawicieli sięga 30–40 jaj rocznie.
Landsky
Ta rasa ma charakterystyczne cechy, które nie pozwolą jej pomylić z żadną inną gęsią. Kolor masywnego ciała można zmieniać, a żołądek zawsze pozostaje biały. Cechą ptaków jest duża, gruba fałda, która zwisa na ziemię.Układanie daje 40 jaj rocznie, których przybliżona waga wynosi około 150 g.
Czy wiesz Gęsi domowe, w przeciwieństwie do dzikich krewnych, nie potrafią latać. Mówiąc dokładniej, stracili tę umiejętność z powodu ogromnej wagi na poziomie genetycznym.
Funkcje produkcji jaj w zimie
Ponieważ proces składania jaj w zimie nie jest całkowicie naturalny dla gęsi, na zimowe „zbiory” konieczne jest stworzenie pewnych warunków. Aby zdobyć jajka zimą, potrzebujesz:
- Sztucznie ogrzej dom do optymalnej temperatury (23–25 ° C).
- Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane (ale bez przeciągów).
- Czysta, sucha ściółka. Siano powinno być codziennie czyszczone i sadzone.
- Wydłuż czas w ciągu dnia za pomocą specjalnych lamp. Godziny dzienne powinny trwać co najmniej 13 godzin.
- Odżywianie powinno obejmować dużą liczbę witamin i minerałów. Wskazane jest dodawanie soli do kur (1-2 g dziennie).
- Regularne spacery. Ptaki naprawdę nie lubią siedzieć spokojnie nawet w chłodne zimowe dni. Aby zapobiec odmrożeniom, wystarczy przykryć dziedziniec do chodzenia z sianem lub inną pościelą, która powinna być całkowicie sucha.
Jak zwiększyć wydajność drobiu
Wydajność drobiu zależy bezpośrednio od jakości pożywienia i ogólnie życia. Przy odpowiednim karmieniu, regularnym chodzeniu i komfortowych warunkach zwierzę będzie się spieszyć, ponieważ instynkt prokreacji jest wyraźny, ale jeśli gęś jest składana, jaja nie są bardzo rozwinięte, powinieneś zastosować się do następujących zaleceń:
- Zbilansowane karmienie Ptak powinien otrzymać dużo błonnika, wysięgnika i aminokwasów. Warto stosować przygotowane mieszanki opracowane specjalnie dla warstw. Ogromne korzyści przyniosą również gotowane warzywa w codziennym żywieniu.
- Dodatkowe odżywianie. Mała skała, kreda i wapień pomogą poprawić trawienie, a także uzupełnią ciało wszystkimi niezbędnymi pierwiastkami śladowymi.
- Kiszonka i siano powinny być stale dostępne: są niezbędne dla ptaka zarówno do karmienia, jak i do organizowania przyszłego gniazda.
- Wygoda Zapewnij ptakowi wystarczającą ilość aktywnego wypoczynku. Dom powinien być czysty, wygodny, z dobrą wentylacją i odpowiednim oświetleniem.
Czy wiesz Na jajach gęsich okazuje się najlepsze i wspaniałe ciasto.
Przyczyny upuszczenia jajka
Jeśli do końca wiosny gęś nie zaczęła kłusować lub zauważono gwałtowny spadek wydajności, należy zwrócić uwagę na zawartość i odżywianie ptaka. Przyczyny niskiej produkcji jaj mogą być:
- niedobór witamin - konieczne jest uzupełnienie diety warzywami, ziołami lub przygotowanymi wzbogaconymi dodatkami;
- monotonne jedzenie - wprowadzać do diety nowe „potrawy” lub łączyć dietę w inny sposób;
- głód - zwiększyć liczbę posiłków, dodać więcej siana do karmienia;
- różnica temperatur - reżim w domu powinien być stały;
- brak światła - musisz zwiększyć liczbę godzin dziennych do co najmniej 13 godzin;
- problemy zdrowotne (niedobór witamin, wypadanie jajowodu, zapalenie otrzewnej, cofnięcie języka). Musisz skontaktować się z weterynarzem, który zdiagnozuje i przepisze niezbędne leczenie.
Istnieje również taki problem, jak nierównowaga hormonalna. W takim przypadku gęsi przestają kłusować. Jeśli nie przywrócisz tej nierównowagi, możesz całkowicie stracić produktywność ptaków.
Tak więc, przy odpowiedniej pielęgnacji, zrównoważonym żywieniu i dobrym zdrowiu populacji ptaków (kur niosek), gwarantuje się dobry plon jaj. W przypadku zauważalnego spadku produkcji jaj należy przyjrzeć się ptakom, ponieważ przy określaniu przyczyny spadku wydajności łatwo będzie poprawić błędy i przywrócić proces składania jaj.