Zapotrzebowanie na ogórki wśród wszystkich roślin warzywnych jest bardzo wysokie, ponieważ jest spożywane prawie przez cały rok zarówno w postaci surowej, jak i solonej. Dlatego w prawie każdym ogrodzie widać miejsce na krzewy ogórkowe, na które zwraca się dużą uwagę. Możesz dowiedzieć się o cechach uprawy ogórków w otwartym terenie na kracie, czytając ten artykuł.
Podstawowe zasady uprawy ogórków na kratach
Zanim zaczniesz studiować technologię uprawy, powinieneś zrozumieć, co stanowi kratę. Jest to projekt, który działa jako wsparcie dla roślin, które są kręcone z natury. Zastosowanie takiego urządzenia polega na zastąpieniu tradycyjnej uprawy poziomej pionem.
Zastosowanie kraty ma wiele zalet, dlatego są tak potrzebne na terenie gospodarstwa:
- stwarza dodatkową przestrzeń do wzrostu, zmniejszając powierzchnię ogrodu, na którym uprawia się ogórki;
- łodygi roślin nie łamią się, nie wpadają w ziemię;
- łodygi i owoce mają dobry dostęp do światła słonecznego i przepływów powietrza, zwiększoną wydajność krzewów;
- okres owocowania jest przedłużony;
- zastosowanie podpory kratowej zapobiega pojawianiu się wielu chorób roślin warzywnych, ponieważ roślina ma ograniczony dostęp do gleby i jest dobrze wentylowana w naturalny sposób;
- wygodny w pielęgnacji krzaka (przycinanie, podwiązka, zapobiegawcze leczenie krzaka);
- komfortowe warunki zbioru;
- służy jako element dekoracji krajobrazu, tworząc estetyczną dekorację związanymi krzewami ogórków.
Faza przygotowawcza
Przed zainstalowaniem kraty należy wykonać szereg wstępnych prac:
- stworzyć optymalne warunki do wzrostu;
- opracować schemat sadzenia ogórków;
- przygotuj glebę i stwórz łóżka;
- wybierz rodzaj kraty;
- zainstaluj projekt.
Czy wiesz Jest ogórek zwany dosakaya, który ma jasnożółty kolor, miękki, lekko słodkawy smak i charakteryzuje się brakiem zapachu. Jest stosowany w Indiach i na Sri Lance do przygotowania indyjskich curry i gulaszu.
Optymalne warunki do uprawy ogórków
Technologia rolna ogórków polega na przestrzeganiu pewnych warunków, które przyczyniają się do udanej uprawy tej uprawy i wysokich plonów.
Oświetlenie
Ogórki potrzebują światła, ponieważ jego brak wpłynie na wygląd krzaka:
- pędy szybko się rozciągną;
- liście stracą kolor;
- kwitnienie przyjdzie później i będzie rzadkie;
- cechy smakowe owoców będą złej jakości.
Ilość ciepła
W przypadku kiełkowania nasion minimalna temperatura gleby powinna wynosić co najmniej + 12 ° C. Przed sadzeniem należy upewnić się, że gleba jest wystarczająco rozgrzana, a do tego można użyć urządzeń technicznych lub zwrócić uwagę na naturalne wskazówki: kwitnący liliowy i żółty akacjowy. Przy braku ciepła ta roślina warzywna nie będzie rosła. Do sadzenia lepiej jest zaznaczyć stronę po słonecznej stronie.
Wilgoć
Są okresy, w których ogórki wymagają obfitego podlewania, jednocześnie są chwile, w których całkowicie niepożądane jest podlewanie krzaka. Okresowi aktywnego wzrostu powinna towarzyszyć obfita wilgoć w glebie, co przyczyni się do dobrego zestawu masy wegetatywnej. Nie należy jednak przepełniać gleby, aby zapobiec stagnacji wody i nie powodować gnicia łodygi. Kiedy pojawiają się pierwsze pąki kwiatowe, podlewanie jest zminimalizowane, stymulując rozwój kwitnienia kwiatów żeńskich. Z czasem podlewanie stopniowo wzrasta, osiągając maksymalną wartość w momencie pojawienia się zalanych zieleni na rzęsach.
Ważne! Ogrodnicy sadzący ogórki na kracie od kilku lat zalecają sadzenie etapowe w odstępach 2 tygodni, co znacznie zwiększa wydajność.
Temperatura wody do nawadniania ogórków powinna być ciepła i powinna wynosić +20 ... + 25 ° C. Lepiej podlewać wieczorem, nie spadając na liście. Ogórki absolutnie potrzebują wszystkich powyższych warunków, ponieważ brak co najmniej jednego z nich może znacznie wpłynąć na rozwój krzaka i objętość plonu. Ponadto przed określeniem miejsca lądowania należy upewnić się, że miejsce to jest wystarczająco chronione przed silnymi podmuchami wiatru. Warto również wspomnieć o potrzebie wysokiej jakości opatrunku górnego, który zostanie opisany bardziej szczegółowo poniżej.
Poprzednicy ogórków
Zaleca się sadzenie ogórków w tej części ogrodu, w której wcześniej uprawiano takie warzywa:
- Pomidory
- ziemniaki
- kapusta;
- cebula;
- pieprz;
- rośliny strączkowe.
Przygotowanie gleby i łóżka
Przygotowanie do sadzenia musi obejmować:
- monitorowanie gleby;
- uprawa gleby;
- nawóz glebowy.
Ogórki najlepiej sadzić na otwartym terenie, który ma następujące cechy:
- luźny;
- z dobrą oddychalnością;
- pochłaniające wilgoć, zdolne do wchłaniania i zatrzymywania wilgoci;
- dobrze ogrzane promieniami słońca, ciepłe;
- bez chwastów;
- dobrze odżywiane przez materię organiczną;
- neutralny, z lekko kwaśną reakcją.
Ważne! Podczas zbioru wysokiej jakości, dojrzałych ogórków należy pamiętać o potrzebie usuwania uszkodzonych, niestandardowych, chorych owoców, aby zapobiec wyczerpaniu krzewu i przedłużyć okres owocowania.
Jako najczęściej stosowana pasza ekologiczna:
- gnój;
- ściółka;
- roztwór z odchodów kurczaka;
- nalewka dziewanny;
- igły;
- złożony nawóz mineralny.
Aby utrzymać kruchość, możesz dodać do gleby:
- torf;
- piasek;
- stare trociny;
- próchnica
Wybór i instalacja kratek
Przede wszystkim konieczne jest opracowanie schematu sadzenia ogórków na tej działce ogrodowej, a następnie już decyzja o wyborze materiału, z którego zostanie zbudowana krata.
Można go wykonać z:
- drewno, domki z bali;
- żelazo;
- rury betonowe;
- stal;
- liny sznurkowe;
- krata.
Z reguły wysokość kraty wynosi 2 m nad ziemią i 0,5 m głębokości w glebę. Procedura instalacji konstrukcji powinna być przeprowadzona ostrożnie, nie uszkadzając młodych pędów.
Ważne! Konieczne jest rozpoczęcie budowania struktury przed momentem, gdy kiełki osiągną wysokość 10 cm, ponieważ wtedy roślina zacznie kłaść się na ziemi i nie będzie już zakłócana, aby nie uszkodzić delikatnych pędów.
Proces obejmuje:
- Montaż głównych podpór, którymi często są drewniane patyki. Kopane są na powyższą głębokość w odstępie 4 m.
- Ciągnięcie liny, drutu lub przybijanych drewnianych poziomych szyn, w zależności od wybranego materiału. Belki poprzeczne powinny być dość mocne, aby nie zginały się pod ciężarem krzaków wraz z uprawą.
- Jeśli planujesz użyć kraty jako elementu dekoracyjnego, możesz ją zrobić ażurową, z wzorami elementów metalowych lub drewnianych.
Sadzenie nasion
Istnieją 2 sposoby uprawy ogórków na otwartym terenie:
- siew nasion;
- sadzenie sadzonek.
- Wybór wysokiej jakości materiału do sadzenia. Aby to zrobić, możesz napełnić go 3% roztworem soli, w którym dobre nasiona osiądą na dnie zbiornika, a nieodpowiednie nasiona pozostaną na powierzchni wody.
- Leczenie słabym roztworem nadmanganianu potasu (1%), który pomoże zabić możliwe infekcje.
- Moczenie w roztworze popiołu drzewnego przez 6 godzin.
- Spłukać
- Owiń wilgotną szmatką.
- Rozgrzewka na słońcu na parapecie.
W wyniku tych manipulacji nasiona stają się lekko spuchnięte, gotowe do szybkiego kiełkowania. Wszystkie odmiany ogórków nadają się do sadzenia w otwartym terenie, wystarczy uważnie przeczytać instrukcje na torbie z nasionami, koncentrując się na pożądanych cechach smakowych, wielkości owoców, wydajności i odporności na choroby i szkodniki. Warto zwrócić uwagę na odmiany hybrydowe, które mają wiele pozytywnych cech, są odporne na wiele chorób i są łatwe w pielęgnacji.
Nie trać z oczu terminu dojrzewania plonu:
- wczesne dojrzewanie;
- w środku sezonu;
- późno
Siew na otwartym terenie rozpoczyna się od połowy maja do połowy czerwca. W tym okresie gleba jest już wystarczająco rozgrzana i nie ma możliwości powrotu mrozu, obserwuje się maksymalny czas godzin dziennych i rejestruje się wysokie tempo ogrzewania powietrza. Wszystkie te czynniki przyczyniają się do skutecznego kiełkowania i szybkiego kiełkowania nasion.
Dalsza pielęgnacja ogórków
Opieka nad posadzonymi ogórkami na kracie w przyszłości będzie następująca:
- wiązanie pędów ogórka;
- tworzenie krzaków i szczypanie;
- terminowe podlewanie;
- suplementacja odżywcza.
Podwiązka Ogórkowa
Wiązanie ogórków na kracie zapewnia prawidłowe formowanie i perspektywy wzrostu krzewu. Zacinanie występuje, gdy krzak rośnie, wyciągając liny, zamiast zaciskać węzły, w celu niezawodnego podparcia i zamocowania krzaka w określonej pozycji, aby nie doznał obrażeń. Najpierw przymocuj sam szczyt łodygi i, gdy rośnie, owiń ją inną liną. Plagi, które same nie chwytają kraty, są związane, kierując ich wzrost do wolnych obszarów. W procesie wiązania należy sprawdzić łodygę krzaka, usuwając wysuszone i chore liście.
Do podwiązki użyj materiału, który powinien mieć następujące cechy:
- trwałe
- elastyczny;
- miękkie, aby nie uszkodzić łodygi.
Kształtowanie i szczypanie
Opieka nad ogórkami obejmuje obowiązkowe tworzenie krzaków, aby roślina nie wydawała energii na hodowanie niepotrzebnych procesów i brzydkich owoców.
Uformuj krzak na kracie w następujący sposób:
- Szczypanie centralnej łodygi odbywa się nad liściem 5-6, w wyniku czego następuje intensywniejszy rozwój pędów bocznych, na których tworzą się kwiaty żeńskie. To one ostatecznie przekształcają się w owoce.
- W takim przypadku męskie kwitnienie należy regularnie usuwać.
- Pasierowie i procesy boczne z 3-4 arkuszy muszą zostać wycięte.
Podlewanie i nawożenie
Podlewanie jest bardzo ważne dla uprawy ogórków zarówno w okresie wzrostu krzewu, jak i podczas tworzenia jajnika i owocowania. Jeśli nastąpi chwilowa przerwa, a gleba nie będzie wystarczająco nawilżona, w rezultacie znacząco wpłynie to na jakość produktu. Zmieniają się cechy smakowe uprawy, może pojawić się goryczka. Wlać ogórki do otworów między rzędami. Najlepiej podlewać wieczorem lub wcześnie rano przed rozpoczęciem silnego słońca. Do podlewania należy używać ciepłej wody o temperaturze w zakresie + 18 ... + 25 ° C, ponieważ zimna woda może zakłócić wzrost krzewu i nieco go opóźnić.Zimne podlewanie może również wywołać pojawienie się wielu chorób, na przykład szarej zgnilizny. Aby zatrzymać wilgoć w glebie, zaleca się stosowanie ściółkowania organicznego. Ta metoda powierzchniowego schronienia gleby chroni ją przed szybkim odparowaniem wilgoci, zapobiega wzrostowi chwastów, przyczynia się do dłuższego zachowania jej kruchości, wspomaga napowietrzanie gleby.
Czy wiesz Stwierdzenie braku podlewania jest możliwe nie tylko przez stan gleby, ale także przez pojawienie się liści na krzaku. Jeśli są ciemne i kruche - mało jest wody na ogórki, ale jasnozielony kolor wskazuje na obfitość wilgoci.
Możesz nawozić ogórki takimi substancjami organicznymi:
- kompost;
- ściółka;
- obornik.
Aby to zrobić, miesza się je z innymi składnikami, na przykład z odchodami dziewanny lub kurczaka, w połączeniu z popiołem. Należy pamiętać, że obornik i ściółka są bardzo aktywne i mogą spalić korzenie buszu. Dlatego, mając te nawozy dostępne, należy je stosować w postaci rozcieńczonej, częściowo obróconej. Nawozy kompostowe mogą powodować nadmiar azotanów. Karmienie powinno rozpocząć się po pojawieniu się 2-3 arkuszy i kontynuować do końca owocowania w odstępie 2 tygodni. Złożone nawozy można również stosować do nawozów.
Ogórki potrzebują takich substancji jak:
- azot
- fosfor;
- potas
Funkcje zbiorów
Średni okres dojrzewania ogórków wynosi 40 dni. Czas zbiorów zależy w dużej mierze od celów jego dalszego wykorzystania:
- w celu zachowania małych ogórków są one zbierane w wieku 2 dni;
- aby przekręcić korniszony o długości 5–9 cm, odrywa się je, gdy mają 4–5 dni;
- w przypadku tradycyjnej świeżej konsumpcji ogórki są usuwane z kratki po osiągnięciu 8-12 dni, gdy ich długość wynosi 10 cm lub więcej.
Regularność zbiorów powinna wynosić 2 dni, ponieważ opóźnienie w tym procesie może prowadzić do mniej intensywnego owocowania. Aby to zrobić, lepiej uzbroić się w nóż i pokroić niezbędne owoce. Skubanie, ciągnięcie i skręcanie łodyg jest niezwykle niepożądane, ponieważ osłabia to krzak. Lepiej jest zbierać ogórki rano lub wieczorem, gdy aktywność słoneczna nie jest bardzo silna. Żniwa ułożone w chłodnym miejscu.
Pod koniec zbiorów z kraty konieczne jest usunięcie wszystkich resztek roślinności i zniszczenie ich, pożądane jest spalenie. Pomoże to zapobiec rozprzestrzenianiu się możliwych chorób w przyszłości. Siatka, sznurek lub drut (który był używany do podparcia łodygi na kracie) jest usuwany ze słupków. Następnie są one również usuwane z gleby i suszone, układane w stosy do przechowywania w zimie w pomieszczeniu gospodarczym. Po usunięciu kraty musisz dbać o glebę, kopiąc i puchąc ziemię, usuwając z niej korzenie krzaków. Następnie możesz zacząć przygotowywać łóżka do uprawy następnej rośliny: nawozić ją obornikiem i ściółkować.
Przydatne wskazówki
Aby uzyskać wysoką plon owoców wysokiej jakości, doświadczeni ogrodnicy powinni zwrócić uwagę na następujące zalecenia:
- Proces selekcji nasion jest bardzo ważny. Nie zaleca się stosowania nasion, które zostały niedawno zebrane, ponieważ zapobiegnie to tworzeniu się żeńskich kwiatów, których ilość zależy od wielkości plonu. Materiał do sadzenia ma dość długi okres kiełkowania, który może wynosić 8–10 lat, dlatego należy dokładnie sprawdzić termin sprzedaży nasion wskazany na papierowej torbie w sklepie. Z reguły jest to 2-3 lata od daty odbioru. Lepiej wybrać nasiona, których wiek jest bardziej solidny.
- Krzak ogórków będzie zadowolony z dobrej wydajności, jeśli nie zostanie przeładowany i nie pozostanie więcej niż 20 zielonych liści na raz.
- Podczas kwitnienia można przyciągnąć owady, które zapewniają zapylanie. Aby to zrobić, zastosuj gorący wodny roztwór z dodatkiem cukru i kwasu borowego.
- Aby zwiększyć liczbę żeńskich kwiatów na krzaku, zaleca się przerwanie podlewania na chwilę przed kwitnieniem. To wywołuje reakcję samozachowawczą, ponieważ roślina postrzega to jako zagrożenie dla swojej żywotnej aktywności i zaczyna intensywniej tworzyć owoce.
- Opcją polepszenia owocowania jest zapylenie różnych odmian, z zastrzeżeniem ścisłego sadzenia różnych rodzajów ogórków.
- Aby uzyskać większy plon, zaleca się usunięcie pierwszego jajnika. Roślina w tym przypadku staje się silniejsza i tworzy więcej owoców.
Typowe błędy ogrodników
Podczas uprawy ogórków wielu ogrodników napotyka problemy, które prowadzą do niskiej jakości owoców lub obniżonej wydajności.
Tak więc brak górnego opatrunku pociąga za sobą:
- wydzielanie jajników;
- zażółcenie liści;
- deformacja owocu.
Jeśli ogórki na kratce uzyskały niestandardowy kształt, może to być sygnał:
- niedobór potasu - podczas gdy kształt ogórka nabiera kształtu gruszki;
- brak azotu - świadczy o tym wąska, lżejsza, wygięta końcówka ogórka;
- wahania temperatury i zimne podlewanie - zwężenie w środku płodu, podobne do kobiecej talii, może o tym „mówić”;
- rzadkie podlewanie - ogórki mogą rosnąć w kształcie łuku.