Pytanie, czy można sadzić kapustę przed nadejściem zimy, jest istotne dla mieszkańców letnich i wiejskich. Dla wielu hodowców warzyw sadzenie kapusty późną jesienią jest ciekawostką, ale doświadczeni ogrodnicy często stosują tę metodę uprawy. O tym, czy można siać kapustę i kiedy robić to przed zimą, czy kultura obawia się mrozu i czy warzywo rośnie w takich warunkach - czytaj dalej.
Najlepsze odmiany do sadzenia
Tylko zimotrwała kapusta średnio lub późno dojrzała przetrwa siew zimowy. Następujące odmiany odpowiadają określonym kryteriom.
Czy wiesz Tostarożytni Iberyjczycy wprowadzili kulturę na terytorium współczesnej Hiszpanii w 3. tysiącleciu pne e.
Biała kapusta:
- Mam nadzieję. Odmiana średnio dojrzewająca, dojrzewa do 155 dni. Główki kapusty są okrągłe lub lekko spłaszczone, średniej wielkości, o masie w zakresie 2,5–3,5 kg. Liście są gęste, kolor jest szaro-zielony, jest umiarkowanie woskowa powłoka. Struktura arkusza jest niejednorodna, krawędzie są faliste.
- Zamieć. Syberyjska odmiana późnego dojrzewania, dojrzewa przez 135–155 dni. Średnia waga główki kapusty wynosi 4,5 g; jej kształt jest okrągły. Liście są gęste ciemnozielone, jest woskowa powłoka. Główki kapusty nie pękają i są przechowywane do 8 miesięcy.
- Syberyjski. Odmiana dojrzewa przez 125-140 dni. Główki kapusty o średnicy do 25 cm, zaokrąglone na płasko, masa jednego okazu wynosi 3-5 kg. Liście średniej gęstości o gładkiej powierzchni, kolor jasnozielony. Krawędzie liści są lekko faliste, obserwuje się woskową powłokę. Z 1 m² ogrodnicy zbierają 11–13 kg plonów. Odmiana jest lekka i przenośna.
Czerwona kapusta:
- Gako-741. Odmiana jest średnio późna, dojrzałość masowa występuje po 125–155 dniach. Głowy są okrągłe, czasem spłaszczone. Liście są fioletowe, złożone o średniej gęstości. Dojrzewa 2,4-6,7 kg warzyw na 1 m² nasadzeń. Owoce są przechowywane bez pękania, dobrze tolerują drogę.
- Kamienna Głowa-447. Kapusta średniego dojrzewania. Masowo główki kapusty dojrzewają przez 120–145 dni. Kształt warzywa jest okrągły, waga jednego egzemplarza waha się od 1,1 do 2,6 kg. Liście są purpurowo-czerwone, gęsto złożone w główkę kapusty. Z 1 m² upraw zbiera się 1,7-3,6 kg. Podczas przechowywania może pękać, ale dobrze przenosi transport.
Siew kapusty zimą
Decydując się na siew kapusty ozimej, przestudiuj zalety i wady tej metody.
Czy wiesz Kapusta zawiera witaminę U - Niezbędny aminokwas, którego organizm ludzki nie wytwarza samodzielnie.
Zalety
- Doświadczeni hodowcy nazywają następujące czynniki zaletami sadzenia tej uprawy na zimę:
- dojrzewanie warzyw jest przyspieszane przez okres od 2 tygodni do 1 miesiąca;
- nasiona, które przetrwały mrozy, są odporne na niskie temperatury i infekcje;
- oszczędność czasu - podczas sadzenia jesienią nie trzeba dodatkowo przetwarzać łóżek na wiosnę i hodować sadzonki na balkonie;
- śnieg z nadejściem wiosen topi się i odżywia uprawy wilgocią, przez co zanika prawdopodobieństwo wysuszenia gleby;
- Według ogrodników warzywa zimowe mają wyjątkowo przyjemny smak.
Wady
- Późne lądowanie ma również kilka wad:
- w niskich temperaturach część nasion umiera, więc trzeba wysiewać prawie 2 razy więcej niż zwykle;
- przygotowanie łóżek odbywa się po zakończeniu głównej pracy w ogrodzie;
- nie można podać dokładnej daty siewu - wszystko zależy od warunków pogodowych, a stopniowa zmiana klimatu nie umożliwia wcześniejszego obliczenia dat;
- prawdopodobne zimowe odwilży i wiosenne przymrozki mogą kiełkować przedwcześnie lub zepsuć już zasiane nasiona.
Technologia lądowania
Dla skutecznego siewu ważne jest przestrzeganie technologii. Konieczne jest prawidłowe przygotowanie nasion, łóżek i przestrzeganie dat sadzenia.
Wybór nasion
Przetwarzanie nasion do siewu zimowego nie jest konieczne. Najważniejsze jest stosowanie suchego ziarna. Do sadzenia zbierz 20–40% więcej nasion niż zwykle. Mróz z pewnością zniszczy część zbiorów, więc nasiona należy zebrać z marginesem.
Czas lądowania
Celem ogrodnika jest sadzenie warzyw w zimie, aby uzyskać plony na wiosnę. Wielu hodowców obawia się, czy można sadzić warzywa bezpośrednio przed zimą w zamarzniętym gruncie. Z obawy przed zimnem sieją wczesną jesienią. Jest to jednak błąd: jeśli wysiejesz nasiona w ciepłej glebie, na przykład we wrześniu, warzywa wykiełkują przed zimą, pierwsze przymrozki zniszczą plony, a siew zimowy nie będzie miał sensu.
Ważne! W warunkach niestabilnej pogody zawsze zwracaj uwagę na prognozy pogody i wybierz termin siewu kapusty, w zależności od aktualnej sytuacji.
Dlatego ważne jest, aby warzywo nie zaczęło rosnąć po posadzeniu. Aby to zrobić, poczekaj na zimowe mrozy. Nie można dokładnie odpowiedzieć, od której daty najlepiej siać kapustę na zimę. Temperatura gleby nie powinna być wyższa niż + 3 ° С.Głównym kryterium są warunki pogodowe:
- w regionach południowych lepiej poczekać do końca listopada;
- lądowanie w październiku dla środkowego zespołu pełen możliwych odwilży, więc listopad nadaje się również na daty;
- w regionach północnych robi się wcześniej chłodniej, a lądowanie jest możliwe tutaj pod koniec października.
Przygotowanie łóżka
Gleba powinna być przygotowana do siewu we wrześniu. Wstępna konserwacja ogrodu jest następująca.
- Wykop stronę.
- Usuń chwasty.
- Wapnowanie - dodać 10 kg wapienia do 10 m² gleby.
- Nakarm glebę mieszanką 10 litrów obornika, 1 kg pokruszonego węgla i 200 g superfosfatu.
Ogrodnicy samodzielnie określają wzór siewu.
Możesz wysiać nasiona:
- w bruzdy;
- równomiernie nad fabułą.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6385/image_9izgHpmQdyaP4S.jpg)
Wskazówki od doświadczonych ogrodników
Przygotowując się do sadzenia kapusty przed nadejściem zimy, lepiej dokładnie przestudiuj wszystkie subtelności tej materii.
Ważne! Podczas podlewania co 1,5 tygodnia należy wlać 25 litrów wody na łóżka z porośniętą kapustą. Częstsze podlewanie (co 4 dni) wymaga do 10 litrów wody na raz.
Doświadczeni ogrodnicy opowiadają o nich, którzy zbierają plony od kilku lat przy użyciu tej metody:
- Aby nie kopać bruzd w zamarzniętym gruncie, we wrześniu należy wykonać pracę bezpośrednio po uprawie.
- Zbierz z góry luźną ziemię, którą posypiesz nasiona.
- Chroń swoje sadzonki przed wiosennym śniegiem za pomocą trocin, świerkowych gałęzi, osłon lub spanbond. Po ogrzaniu usuń ochronę.
- Kiedy sadzonki wzrosną, nawóż roślinę nawozami organicznymi i mineralnymi.
- Cienkie sadzenie wiosną.
- Podlewanie wiosennych sadzonek powinno być jednolite, z częstotliwością od 4 do 10 dni.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6385/image_Q7t1m62eqE.jpg)