Walmart Inc, amerykańska międzynarodowa korporacja detaliczna, która zarządza siecią hipermarketów, dyskontowych domów towarowych i sklepów spożywczych, przejmuje kontrolę nad łańcuchem dostaw wołowiny Angus sprzedawanym w niektórych sklepach, krojąc zakłady przetwórstwa mięsnego, ponieważ firma stara się oferować produkty wyższej jakości w niezwykle konkurencyjnym przemyśle spożywczym .
Największy detalista powiedział, że ten krok zapewni dostawy wysokiej jakości wołowiny Angus i zaspokoi potrzeby klientów, którzy chcą poznać pochodzenie ich mięsa.
Walmart zwykle kupował wołowinę Angus od takich firm jak Tyson Foods Inc i Cargill Inc. Teraz Walmart zgodził się na dostawę rancza Texas Cattle Bob McClaren z Prime Pursuits i 44 Farms, który powiedział, że sprzedawca sprzedaje wołowinę Black Angus bez dodatku hormonów.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15163/image_wVnPkomUnrgp2Hc9hinTJN2O.jpg)
Tyson Foods Inc i Cargill Inc. stwierdził, że popierają projekt Walmart. Walmart starał się zaostrzyć kontrolę nad zapasami mięsa po tym, jak w 2017 roku zaczął sprzedawać wysokiej jakości wołowinę Angus.
Według Cassie Fish, eksperta branży mięsnej, który wcześniej pracował w Tyson, ostatnie działania detalisty są skierowane do młodych konsumentów, którzy potrzebują większej przejrzystości w produkcji żywności i braku hormonów wzrostu w mięsie.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15163/image_culqk9QvwBzaz91YsjVc8qL.jpg)