Ziemniak zajmuje ważne miejsce w naszej kuchni, więc uprawa roślin jest opłacalna ekonomicznie, szczególnie jeśli wybierzesz niezawodną odmianę odporną na choroby i warunki pogodowe. Dzisiaj w artykule jest szczegółowa znajomość ziemniaka Odwaga.
Różnorodna historia hodowli
Autor i producent odmiany jest światowym liderem w dostawie materiału siewnego ziemniaka - firma HZPC Holland B. V. W 2007 r. Odmiana została zatwierdzona do uprawy w Rosji i wpisana do państwowego rejestru roślin odmianowych. Najlepsze ziemniaki pokazały się w środkowej i środkowej części Czarnej Ziemi, gdzie łagodne, stosunkowo krótkie zimy i gorące, długie lata.
Czy wiesz Pierwszy z przedmiotów w Rosji, ziemniak był smakowany przez Piotra Pierwszego w Holandii, gdzie studiował budowę statków.
Opis i charakterystyka
Średnio wczesny ziemniak tworzy krzak średniej lub wysokiej wysokości. Łodygi są proste lub pół-proste, średnie liście. Ciemnozielone płytki liściowe, często duże, mają falistość wzdłuż krawędzi. Szypułka podczas kwitnienia pokryta jest luźną czapką fioletową z czerwonym odcieniem kwiatów. Okrągłe owalne bulwy mają płaską powierzchnię z gładką skórką w kolorze czerwono-liliowym.Przy odpowiedniej pielęgnacji i zgodności z kluczowymi wymaganiami Odwaga może przynieść do 40 ton ziemniaków na hektar. Być może nie jest to najbardziej płodna odmiana ziemniaka, ale biorąc pod uwagę jej odporność na ciepło i wysoką odporność na choroby, jest w stanie konkurować z wieloma, a liczba oczu jest umiarkowana, ze średnią głębokością. Masa ziemniaka wynosi 100-145 g. Przy odpowiedniej pielęgnacji podczas gotowania ziemniak jest kruchy, dzięki wystarczającej ilości skrobi - od 13% do 19,9%. Smak jest bogaty i delikatny; pulpa ma gęstą, nienasyconą strukturę wody. Ziemniaki wytwarzają jednorodne tłuczone ziemniaki i frytki o idealnej strukturze.
Czy wiesz W 2005 r. W Rosji pojawiło się kolejne święto narodowe - Dzień Młodych Ziemniaków. Wydarzenie odbyło się w 240. rocznicę pojawienia się kultury w kraju.
Pozytywne i negatywne strony odmiany
- Główną zaletą Odwagi:
- wysoka odporność na poważne choroby: parcha, raka ziemniaka i nicienie złote
- okres dojrzewania nie jest długi - 75–85 dni;
- bulwy mają doskonały strój handlowy i smak;
- dobra wydajność - 160–270 kg / ha;
- wysoka przenośność i trwałość (91%);
- tolerancja na suszę;
- miąższ zachowuje kolor po uszkodzeniu.
- Wśród niedociągnięć odnotowano:
- krótszy okres trwałości niż w przypadku innych odmian o tym samym okresie dojrzewania.
Sadzenie ziemniaków
Aby skutecznie uprawiać Odmianę Odmian, należy przede wszystkim wybrać odpowiednią stronę i poprzedników. Powinno to być płaskie, oświetlone przez większość dnia miejsce, chronione przed porywistymi wiatrami. Najlepiej sadzić rośliny po sideratach: rzepak, rzepik.Roślina rośnie najszybciej na obszarach, na których wcześniej uprawiano wieloletnie trawy, rośliny strączkowe, len i łubin, które rozluźniają glebę, a następnie mogą służyć jako nawóz (wprowadzanie do gleby) i ściółki po koszeniu. Można go sadzić po tykwie i roślinach strączkowych, po wczesnych warzywach, takich jak rzodkiewka i squash. Sadzenie po tytoniu, pomidorach, bakłażanie i papryce nie jest mile widziane.
Wymagania glebowe
Gleba powinna być luźna i pożywna, poziom kwasowości powinien być zbliżony do neutralnego. Witryna powinna zostać oczyszczona z resztek poprzedniej uprawy i wykopana. Jesienią dodaje się około 4 kg próchnicy i 300 g popiołu drzewnego na 1 m² w celu nasycenia substancjami odżywczymi i odtleniania.
Wiosną, gdy tylko topi się śnieg, gleba jest traktowana siarczanem miedzi. Procedura dezynfekuje glebę zarodnikami grzybów, jajami i larwami szkodników. Aby przygotować roztwór na 10 l wody, dodaj 15 g leku i mieszaj, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.Ta odmiana najlepiej jest udowodnić, gdy jest uprawiana prawie wszędzie w środkowej i regionach Rosji, w Mołdawii i na Ukrainie
Daty wejścia na pokład
W środkowych regionach, w których zalecana jest odwaga, śnieg zaczyna się topić pod koniec marca. Do początku maja gleba ogrzewa się do + 8 ... + 10 ° C, w którym to czasie należy sadzić ziemniaki.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Na miesiąc przed planowanym sadzeniem bulwy nasion należy kiełkować w ciepłym i jasnym miejscu do długości kiełków około 2 cm. Aby zwiększyć bulwę i przyspieszyć wschodzenie sadzonek, materiał traktuje się stymulantami wzrostu, na przykład „heteroauxiną”.
Technologia i wzór lądowania
Łóżka są ułożone w rzędach w odległości 70 cm, między otworami pozostawiają do 35 cm. Bulwę umieszcza się w otworze z kiełkami, głębokość sadzenia wynosi 8-10 cm.
Wideo: sadzenie ziemniaków
Funkcje opieki
Dbanie o rośliny nie zajmuje dużo czasu ogrodnikowi. Najwięcej uwagi należy zwrócić na czystą glebę.
Nawóz i intensywność podlewania
Ponieważ odmiana jest odporna na suszę, nie trzeba jej często podlewać. Przy regularnych opadach na krzaku wydaj około 6 litrów wody. Częstotliwość podlewania: dwa razy, przed i po kwitnieniu.
Ważne! Jeśli lato okazało się duszne i z niewielką ilością deszczu, częstotliwość podlewania i tempo wody rosną, koncentrując się na stanie gleby.
Jakość i skład nawozów decyduje o ilości skrobi w bulwach, a tym samym o ich kruchości. Aby uformować jednolite smaczne bulwy, rośliny są karmione zgodnie z tym schematem:
- przed kwitnieniem - azotan amonu (30 g na 10 litrów wody);
- podczas kwitnienia - napar z popiołu drzewnego (400 g na 10 l) na arkusz;
- po kwitnieniu na glebę nakłada się 200 g popiołu i 30 g superfosfatu na każdy 1 m².
Usuwanie chwastów
Gleba powinna być zaopatrzona w tlen, dla którego złoża są poluzowane na głębokość 10 cm od powierzchni. Wokół krzaków helikopterem musisz iść ostrożnie, uważając, aby nie uszkodzić bulw, aby wyeliminować ryzyko infekcji. Jednocześnie rośliny pasożyta są usuwane z łóżek, które odbierają lwią część pożywienia i wilgoci z kultury. Do tej odmiany można zastosować zarówno uprawę, jak i mulczowanie; odpowiada ona równie dobrze na obie procedury.
Jeśli hodowca nie ma okazji poświęcić dużo czasu na łóżka, to po pierwszym sadzeniu sadzenie jest ściółkowane. Ta technika pozwala utrzymać pożądaną wilgotność i temperaturę gleby, aby zahamować wzrost chwastów. W innym przypadku ogrodnicy przeprowadzają kilka procedur uprawy w sezonie, pokrywając łodygi do miejsca wzrostu liści.
Zwalczanie szkodników i chorób
Aby zapobiec chorobom i atakom owadów, bulwy i gleba są odkażane w ogrodzie. Jako środek zapobiegawczy przeciwko zarazie późnej i owadom glebowym nawozami będą popiół drzewny i azotan amonu. Możliwe są jednak ataki innych szkodników, które żyją i rozmnażają się nad ziemią.
Ważne! Aby chronić łóżka przed owadami, rośliny odstraszające sadzi się na obwodzie sadzenia i w przejściach, odpychając szkodniki o ostrym zapachu. Są to wrotycz pospolity, nagietki, piołun i inne.
Owady i metody radzenia sobie z nimi:
- Stonka ziemniaczana - skuteczny lek „Tanrek”. Roztwór do rozpylania przygotowuje się w następujący sposób: 1 ml leku rozcieńcza się w 1 litrze wody, mieszaninę doprowadza się do objętości 10 litrów.
- Ćma ziemniaczana - spryskiwanie Inta-Vir w proporcji 1 tabletka na 10 litrów wody.
- Mszyce - spryskiwanie roztworem Decis 1 g na 10 l wody.
Zbiór i przechowywanie
Zbierany przy suchej pogodzie, co pozwoli szybko wysuszyć bulwy przed położeniem w sklepie. Pomieszczenie jest corocznie dezynfekowane wybielaczem przed położeniem. Aby bulwy pozostały dłużej, całe warzywa są umieszczane na zakładce, bez oznak uszkodzenia i podejrzanych plam. Optymalne warunki przechowywania Odmiany Odwagi: plus temperatura nie wyższa niż + 3 ° C, wilgotność około 85%. Okres trwałości ziemniaków wynosi około 5-6 miesięcy, ale okres trwałości jest dość wysoki - 91% całkowitej masy.
Tak więc ziemniak Odwaga z należytą starannością daje plony wysokiej jakości. Różnorodność jest szczególnie ceniona ze względu na możliwość zachowania jasnego koloru pulpy w przypadku uszkodzenia podczas zbioru lub transportu bulw. To sprawia, że jest preferowany do uprawy na sprzedaż.