Względnie nowa odmiana ziemniaków Red Fantasy zdobyła już popularność wśród krajowych hodowców warzyw ze względu na wysoką wydajność, doskonałe walory smakowe owoców i niską opiekę. Jakie są główne zalety opisywanej odmiany i jakie są warunki jej uprawy, w dalszej części artykułu.

Charakterystyka i opis

Ziemniaki Czerwona Fantazja jest wynikiem pracy hodowlanej holenderskich genetyków, którzy dzięki wieloletnim badaniom udało się opracować nową odmianę w 2011 roku, która wyróżnia się wysokimi właściwościami handlowymi i smakowymi roślin okopowych. Warzywa są zalecane do uprawy w centralnych i Wołga-Vyatka Federacji Rosyjskiej. Idealne do uprawy w małych prywatnych gospodarstwach i na skalę przemysłową.

Zrównoważony skład i niskokaloryczne sprawiają, że to warzywo jest niezbędne dla dziecka i diety

Opis botaniczny

Odmiana Red Fantasy należy do kategorii roślin o średnim okresie wegetacyjnym, których owoce można zebrać 100-120 dni po posadzeniu materiału do sadzenia. Krzewy są dość wysokie, mocne, stojące. Zielona masa kultury ma postać dużych liści o średniej gęstości o jasnozielonym kolorze i lekko pomarszczonej powierzchni.

Podczas kwitnienia na krzakach powstają małe fioletowe kwiaty, zebrane w czyste bukiety. Korzenie ziemniaka są mocne, dobrze rozwinięte. Każdy krzak, w sprzyjających warunkach i wysokiej jakości pielęgnacji, jest w stanie wyprodukować 10-15 roślin okopowych.

Czy wiesz Na świecie istnieje wiele odmian ziemniaków. Oprócz tradycyjnych białych i żółtych ziemniaków istnieją czarne odmiany o wysokiej zawartości manganu, czerwieni - z antocyjanami, a także niebieskie, a nawet fioletowe kwiaty.

Owoce Red Fantasy to wystarczająco duże ziemniaki o masie od 100 do 120 g. Osobliwością tej odmiany, dzięki której łatwo ją zidentyfikować wśród pozostałych, jest niezwykły jasnoróżowy kolor roślin okopowych i ciemnożółta gęsta miąższ. Owoce mają regularny owalny kształt i niewielką liczbę płytkich oczu na powierzchni. Miąższ jest dość gęsty, podczas gotowania nie traci koloru, nie gotuje się, nie zawiera więcej niż 21% skrobi.

Rośliny okopowe charakteryzują się wysokimi wskaźnikami jakości i trwałości, co pozwala transportować warzywa na duże odległości bez utraty ich przydatności do sprzedaży i smaku.

Czas dojrzewania

Red Fantasy - odmiana w połowie wczesnego sezonu wegetacyjnego. Z reguły okres od sadzenia nasion w otwartym terenie do zbioru rzadko przekracza 120 dni. Średnio sezon wegetacyjny plonów waha się od 90 do 110 dni, w zależności od cech klimatycznych regionu.

Roślina ma wysokie plony. W sprzyjających warunkach klimatycznych i zapewnieniu odpowiedniej opieki w sezonie można zebrać 260–380 centów owoców na hektar.

Walory smakowe

Rośliny okopowe opisywanej odmiany mają doskonały smak. Ich miąższ jest dość gęsty, podczas gotowania nie traci koloru i struktury, praktycznie się nie gotuje, nasycony i jasny w smaku, dlatego doskonale nadaje się do robienia tłuczonych ziemniaków.

Ziemniaki w swoim składzie mają zwiększony procent aminokwasów, białka i białka. Zawartość skrobi w miazdze może wynosić od 13 do 21%. Ziemniak ma doskonałą jakość przechowywania - 95%, dobrze toleruje transport, a przy optymalnych warunkach można go przechowywać bez utraty smaku i wyglądu do wiosny.

Nadaje się zarówno do uprawy przemysłowej, jak i do uprawy własnej.

Zalety i wady

• Plantatorzy warzyw zaangażowani w uprawę opisywanej obiecującej odmiany zauważają szeroki zakres jej zalet, z których głównymi są:
• wysokie wydajności;
• doskonała sprzedaż i smak roślin okopowych;
• doskonałe przechowywanie i transport owoców;
• niski procent skrobi;
• uniwersalność w stosowaniu owoców;
• silna odporność na wiele dolegliwości charakterystycznych dla psiankowatych, w szczególności strupa, raka, mokrej zgnilizny, czarnej nogi, zarazy późnej.

Odmiana praktycznie nie ma wad. Z zastrzeżeniem podstawowych praktyk rolniczych podczas pielęgnacji ziemniaków, nie ma problemów z ich uprawą.

Sadzenie i uprawa

Pomimo faktu, że technika uprawy Red Fantasy jest standardowa, jeśli chcesz uzyskać obfite plony wysokiej jakości, plantatorzy warzyw muszą przestrzegać kilku prostych zasad.

Optymalny czas lądowania

Ziemniaki Red Fantasy nie są zbyt kapryśne dla warunków pogodowych, ale zaleca się sadzenie bulw w glebie, która została ogrzana do głębokości co najmniej 10 cm do + 8 ° C i zachowała wystarczającą ilość wilgoci.

W zależności od warunków klimatycznych regionu sadzenie nasion należy przeprowadzić pod koniec kwietnia - w pierwszych tygodniach maja.

Ważne! Podczas sadzenia owoców w zimnej i suchej glebie roślina pozostanie w tyle pod względem wzrostu i przyniesie słabe owoce.

Przygotowanie strony do siewu

Właściwe przygotowanie terenu przed siewem ma znaczący wpływ na dalszy rozwój uprawy. W przypadku ziemniaków opisanej odmiany odpowiednia jest pożywna, lekka, przepuszczalna dla powietrza i wilgoci gleba o neutralnym poziomie kwasowości. Gleba musi być dobrze nawilżona.

Doskonałą opcją dla kultury będą gleby gliniaste lub czarnoziem, o głębokości wody gruntowej co najmniej 2–2,5 m. Bezpośrednio przed posadzeniem bulw należy poluzować glebę łopatą bagnetową i całkowicie zniszczyć korzenie chwastów.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Przed posadzeniem nasion musisz upewnić się, że są dobrej jakości. Do dalszej uprawy warto zbierać ziemniaki o mniej więcej tym samym średnim rozmiarze i kształcie, o płaskiej, schludnej powierzchni, bez oznak uszkodzenia lub zgnilizny. Aby mieć pewność jakości materiału siewnego, zaleca się jego zakup w szkółkach z rodowodem, w wyspecjalizowanych sklepach lub od zaufanych dystrybutorów.

Bulwy można wykiełkować na kilka tygodni przed posadzeniem w glebie, ale dojrzewanie opisanej odmiany w połowie pozwala pominąć ten przedmiot. Z nasionami można jedynie wytrawić je specjalnymi preparatami, które zapewnią ochronę przed dolegliwościami i szkodnikami.

Materiał do sadzenia należy traktować trucizną, aby chronić go przed szkodnikami

Technologia lądowania

Ziemniaki Red Fantasy są wysokie i krzaczaste, dlatego wymagają dość przestronnego sadzenia. Bulwy należy sadzić w odstępach 30–40 cm od siebie, a odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 50 cm.

Technologia sadzenia nasion składa się z następujących działań:

• za pomocą łopaty lub kultywatora w glebie wykonać wgłębienia;
• do każdej studzienki dodaje się gnijący obornik i jesion;
• w zagłębieniu bulwa jest kiełkowana do głębokości 10-12 cm;
• dziury są pokryte ziemią, nie taranuj.

Po posadzeniu doświadczeni hodowcy warzyw zalecają ściółkowanie łóżka warstwą słomy, skoszonej trawy, trocin lub siana. Taka procedura pozwala zaoszczędzić wilgoć w glebie i zapobiec jej szybkiemu parowaniu, spowolnić wzrost chwastów, a także stworzyć sprzyjające warunki dla rozwoju systemu korzeniowego uprawy.

Czy wiesz Najdroższe ziemniaki na świecie są uznawane za ziemniaki La Bonnotte. Koszt 1 kg owoców wynosi od 500 do 650 euro. Tak wysoką cenę warzyw tłumaczy ich wyjątkowa jakość: owoce mają słodki, lekko orzechowy smak i wyraźny aromat cytryny.

Pielęgnacja ziemniaków po posadzeniu

Dalsze środki do pielęgnacji warzyw są dość uniwersalne i opierają się na wdrożeniu terminowego nawadniania, nawożenia, niszczenia chwastów i szkodników.

Podlewanie i nawóz

Podczas podlewania nie jest konieczne przestrzeganie żadnych zasad. Ziemniaki należy zwilżyć, gdy warstwa wierzchnia wyschnie. Częstotliwość podlewania będzie w dużej mierze zależeć od warunków pogodowych: raz na 7-10 dni przy normalnej pogodzie i 2-3 razy w suche lato.

Ale najlepsze opatrunki są ważne dla pełnego rozwoju kultury. W sezonie konieczne jest karmienie rośliny 2-3 razy. W takim przypadku zaleca się stosowanie pierwszej porcji nawozów 2 tygodnie po posadzeniu materiału siewnego. W tym przypadku stosuje się preparaty zawierające azot, których działanie ma na celu zwiększenie wzrostu zielonej masy.

Ważne! Preparaty azotowe należy stosować w małych ilościach i tylko w pierwszych tygodniach sezonu wegetacyjnego ziemniaków.

Za drugim razem ziemniaki są karmione 2-3 tygodnie po pierwszym, z wykorzystaniem minerałów fosforowo-potasowych, które pozwalają zwiększyć masę bulw. A ostatnia, trzecia porcja nawozów powinna być stosowana 3-4 tygodnie przed oczekiwanymi zbiorami. Aby nasycić kulturę niezbędnymi mikro i makroelementami, stosuje się substancje organiczne, w szczególności obornik.

Hilling i pielenie chwastów

Obowiązkowe wydarzenie podczas pielęgnacji Red Fantasy to hilling, który w sezonie musi odbywać się w kilku etapach:

• pierwszy hilling przeprowadzone natychmiast po pojawieniu się pierwszych pędów. Taka procedura pozwala chronić roślinę przed możliwymi mrozami powrotnymi i atakami chrząszczy ziemniaczanych;
• za drugim razem krzaki wypadają 3-4 tygodnie po pierwszym, podczas formowania pierwszych pąków. Wydarzenie stwarza okazję do stworzenia korzystnych warunków dla prawidłowego i pełnego formowania roślin okopowych.

Równie ważne jest regularne zarządzanie chwastami., które usuwają składniki odżywcze i wilgoć z kultury, hamując w ten sposób jej wzrost. Zaleca się niszczenie pojawiających się roślin chwastów, nie dopuszczając do ich silnego zarastania. Obowiązkowe odchwaszczanie należy wykonać, zanim chwasty wejdą w fazę kwitnienia.

Zwalczanie szkodników i chorób

Opisana odmiana ziemniaków ma silną odporność na wiele dolegliwości. Może doskonale opierać się rakowi ziemniaka, strupowi, czarnej nodze, zarazy, mozaice tytoniu. Aby zapobiec rozwojowi innych chorób, zaleca się przeprowadzenie leczenia specjalnymi preparatami przed posadzeniem materiału siewnego.

Ponadto, podczas „wysokości” zarazy, plantatorzy warzyw powinni spryskać krzaki produktami na bazie miedzi.

Doskonałe środki zapobiegawcze to:

• terminowe niszczenie chwastów na stronie;
• regularne spulchnianie gleby i karczowanie krzaków;
• utrzymywanie równowagi wilgotności w glebie, zapobieganie nadmiernemu podmoknięciu;
• niszczenie resztek roślinnych w ogrodzie po pełnym zbiorach.

Wśród szkodników największym zagrożeniem dla ziemniaków jest Stonka ziemniaczana i wireworm.

Aby poradzić sobie z masową inwazją pierwszych, nowoczesne preparaty owadobójcze o szerokim spektrum działania pomogą w szczególności Aktara, Inta-Vir. Aby zwalczyć wirewormy, hodowcy warzyw stosują środki ludowe, na przykład podlewanie łóżek wysoce skoncentrowanym naparem z glistnika lub specjalne preparaty - kompozycję Zashchita, przeznaczoną do niszczenia nicieni, wirewormów i ich larw.

Czy wiesz Na drzewach rosną odmiany ziemniaków: w zagłębieniach, szczelinach, na korze. W tym przypadku owoce rośliny zwisają z gałęzi w dół, jak kiście winogron.

Zbiór i właściwe przechowywanie

Główne zbiory ziemniaków rozpoczynają się w ostatnich dniach sierpnia, chociaż rośliny okopowe można wykopać od końca lipca. Eksperci doradzają, aby kopać warzywo przy suchej, ciepłej pogodzie. Bulwy należy rano wykopać łopatą lub kultywatorem i pozostawić na łóżku do wieczora, aż wyschną.

Zebrane warzywa korzeniowe należy usuwać w ciemnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu, niezawodnie chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, przez dwa tygodnie

Jednocześnie łóżko, na którym rosły ziemniaki, musi być dokładnie oczyszczone z resztek wierzchołków i roślinności, ponieważ mogą one być doskonałym źródłem do rozmnażania się patogennych mikroorganizmów i pasożytów. W ciągu dwóch tygodni, kiedy ziemniak „odstanie”, należy go posortować, odrzucić wszystkie uszkodzone, zgniłe lub z oznakami bulw choroby.

Po określonym czasie ziemniaki należy przenieść do oddzielnych, wentylowanych pojemników - plastikowych lub drewnianych skrzynek i umieścić w suchym, ciemnym, chłodnym miejscu, takim jak piwnica lub piwnica. Aby chronić bulwy przed uszkodzeniem przez pleśń, można je posypać popiołem drzewnym.

Ważne! Nawet pojedynczy zgniły owoc może doprowadzić do utraty całej uprawy podczas przechowywania.

Ziemniaki Red Fantasy będą doskonałą opcją dla początkujących hodowców i dla tych, którzy absolutnie nie mają doświadczenia w uprawie warzyw. Nie jest kapryśny w wychodzeniu, nie stawia wysokich wymagań dotyczących warunków pogodowych, a jednocześnie ma wiele zalet, wśród których można zauważyć wysoki smak i zbywalność owoców, a także ich zdolność do przechowywania do wiosny.