Problem niedoboru cebuli w lipcu i sierpniu, który wcześniej był dość zauważalny, został z powodzeniem rozwiązany dzisiaj przez zimowe sadzenie tego warzywa. Przeczytaj o cechach uprawy cebuli zimowej w dalszej części artykułu.
Plusy i minusy sadzenia cebuli zimowej
- Oprócz wspomnianego wcześniej wyeliminowania letniego niedoboru żarówek używanych do przygotowania zdecydowanej większości potraw, jesienne sadzenie cebuli zimowej ma również takie zalety:
- możliwość uprawy innych dojrzewających warzyw na opuszczonych łóżkach cebulowych w sezonie letnim;
- dobra jakość przechowywania warzyw;
- odporność na uszkodzenia przez muchę cebulową;
- umiarkowane strzelanie do roślin;
- łatwość pielenia, ponieważ cebula zimowa wyprzedza większość chwastów pod względem wzrostu.
- Wady zimowego sadzenia tego warzywa są mniejsze, ale można je odczuć w regionach o zimnym klimacie:
- część cebul posadzonych przed zimą nieuchronnie umiera podczas zimowania w zimnej glebie, dlatego potrzeba więcej nasion niż w przypadku tradycyjnych nasadzeń;
- w sytuacjach siły wyższej, gdy wydane są mroźne i bezśnieżne zimy, możliwe jest zniszczenie całego materiału sadzeniowego;
- potrzeba dodatkowych kosztów w celu zapewnienia schronienia posadzonych cebul zimą.
Wybór odmiany do sadzenia jesienią
Nie każda odmiana cebuli nadaje się do sadzenia w zimie.
Najczęściej odmiany cebuli sadzi się przed zimą, reprezentowane przez:Czy wiesz Cebula jest najbardziej poszukiwanym produktem roślinnym na świecie. Jest uprawiany w co najmniej 175 krajach i jest używany we wszystkich słynnych kuchniach świata.
- Rubin, który jest owocowym dojrzałym warzywem dojrzewającym w ciągu 80 dni;
- Mouzonoycharakteryzuje się dojrzewaniem w połowie wczesnego okresu w ciągu 90–110 dni;
- Robincharakteryzuje się czerwonym kolorem pulpy i jest hybrydą przeznaczoną do uprawy zimowej w regionach południowych;
- Przedwczesne syberyjskie, w którym sezon wegetacyjny trwa nie dłużej niż 70 dni;
- Ługańsknależące do odmian późno dojrzewających i charakteryzujące się dobrą jakością przechowywania, pikantnym smakiem i wysoką wydajnością;
- Buran, która jest odmianą do uniwersalnego użytku z dobrą jakością utrzymania;
- Tamara F1, która jest hybrydą wczesnego wczesnego wzrostu o wysokim smaku i wysokiej wydajności;
- Czarny książęposiadający ciemnofioletowy kolor i wyróżniający się wysoką jakością utrzymania;
- Panther F1charakteryzuje się zwiększoną odpornością na zimno i odpornością na strzelanie.
Czas lądowania
Czas jesiennego sadzenia cebuli zimowej różni się znacznie w zależności od warunków klimatycznych w danym regionie. Aby ustalić dokładny czas sadzenia materiału do sadzenia, kierują się zasadą, że warzywa należy sadzić 30–35 dni przed początkiem ciągłego przeziębienia. Doświadczeni hodowcy warzyw, obserwując temperaturę zewnętrzną, zaczynają sadzić sadzonki, gdy temperatura nie wyższa niż + 5ºC zostanie ustalona na termometrze przez kilka dni z rzędu.
Najczęściej daty sadzenia tego warzywa mieszczą się w przedziale czasowym od połowy października do początku listopada. Sadzenie cebuli po nadejściu stałego mrozu jest bezcelowe - na pewno umrze.
Niektórzy ogrodnicy podczas sadzenia tego warzywa kierują się kalendarzem księżycowym. Według niego, jesienią 2019 r. Najlepiej sadzić cebulę w dniach 1-3, 10, 11, 29 i 30 października, a 7-9, 14, 27 i 28 października nie powinno tego robić.Ważne! Główna zasada, której należy przestrzegać podczas zimowego sadzenia cebuli, wymaga wybrania okresu sadzenia tego warzywa, aby przed nadejściem stabilnego przeziębienia mógł wyhodować system korzeniowy, ale jednocześnie nie zaczął wytwarzać zielonych pędów.
Jak sadzić cebulę jesienią
Oprócz odpowiednio dobranych terminów sadzenia tego warzywa, duża jego wydajność zależy również od odpowiednio dobranych metod agrotechnicznych.
Wybór siedziska i projekt ogrodu
Cebula najlepiej czuje się na dobrze osłoniętych zboczach zorientowanych na południe lub południowy zachód. Posiadając słaby system korzeniowy, to warzywo preferuje żyzną glebę, którą jest glina próchnicza lub gleba próchniczno-piaszczysta z dobrym drenażem. Idealne warunki do wzrostu tej rośliny to osad z mułu u brzegów rzek i, oczywiście, sadzenie w Czarnozemie.
Aby uzyskać dobre zbiory zimowej cebuli przed sadzeniem, gleba musi zostać wykopana, mieszając ją z humusem w ilości 5 kg na metr kwadratowy. mi nawozy mineralne w postaci 15 g soli potasowej i 25 g superfosfatu na metr kwadratowy. m. Bezpośrednio przed sadzeniem warto posypać glebę popiołem drzewnym w ilości 10 g na metr kwadratowy. m
Przygotowanie cebul do sadzenia
Istnieje rozróżnienie materiału do sadzenia cebuli od wielkości cebulek:
- owies ma średnicę mniejszą niż 10 mm;
- sevoc - od 10 do 30 mm;
- cebula - ponad 30 mm.
Mając na uwadze, że duże cebulki często wyrzucają strzałę, a do uzyskania dużych rzep cebulowych preferowane są małe siewy, nasiona należy posortować. Eksperci zalecają stosowanie płaszcza zimowego i siewu do sadzenia zimowego. Jednocześnie nie należy odcinać szyjek żarówek. Wielu hodowców warzyw dezynfekuje cebule sadzące, trzymając je przez 10 minut w słabych roztworach nadmanganianu potasu lub witriolu, a następnie susząc je przez 24 godziny.
Czy wiesz To warzywo może nawet wpływać na politykę. Na przykład w 1998 r. Wzrost cen cebuli w Indiach doprowadził do porażki partii rządzącej w wyborach w stolicy.
Głębokość sadzenia cebuli
To, jak cebula będzie rosła w przyszłości, zależy w dużej mierze od tego, jak prawidłowo i jak głęboko jest ona sadzona, na jakiej głębokości osadzenia w glebie jest projektowany ten lub inny rodzaj nasion, w jakiej odległości cebule powinny być od siebie usuwane podczas sadzenia i jak sadzić łuk na piórku. W tym celu wykopana i nawożona ziemia na złożu cebuli jest wyrównana, zagęszczona i wykonane w niej rowki o głębokości od 5 do 8 cm, w zależności od wielkości cebul, które są ułożone w odległości od 5 do 10 cm od siebie.
Odległość ta zmienia się w zależności od celu lądowania. Jeśli spodziewane są pióra, odległość między cebulkami staje się mniejsza, a jeśli wymagana jest rzepa, odległość wzrasta. Odstęp między bruzdami miodu wynosi do 25 cm Sadzony materiał siewny posypuje się glebą i ściółkuje za pomocą próchnicy, suchych trocin, świerkowych gałęzi świerkowych lub słomy. Po posadzeniu zimowe warzywo nie jest podlewane. Jeśli w ciągu następnych 10 dni nie będzie deszczu, gleba musi być umiarkowanie nawilżona bez przepełnienia.
Pielęgnacja cebuli po posadzeniu
Po powyższych czynnościach pielęgnacja cebuli posadzonej zimą polega na jej pokryciu, jeśli to konieczne, przed mrozem, a następnie wiosną podczas pielenia, spulchniania gleby, podlewania i nawożenia nawozami.
Ukrywanie cebuli
W mroźne i bezśnieżne zimy nasadzenia cebuli potrzebują schronienia. Odbywa się to, gdy gleba zaczyna zamarzać, ale nie ma śniegu i nie należy się spodziewać w najbliższej przyszłości.
Z improwizowanych materiałów najlepszym środkiem kryjącym jest:
- suche liście;
- słoma;
- suche trociny;
- łuska z nasion słonecznika;
- suche strąki roślin strączkowych;
- świerkowe gałęzie jodły.
Z nowoczesnych materiałów doskonale sprawdził się nietkany materiał pokrywający o grubości do 10 cm.
Ważne! Każde sztuczne schronienie traci na zwykłym śniegu, którego zaledwie dwucentymetrowa warstwa gwarantuje bezpieczeństwo posadzonej cebuli nawet w -15ºC.
Karmienie i podlewanie
Ta roślina, preferując lekkie gleby z dobrym drenażem, nie toleruje stagnacji wody w glebie. Dlatego przy wystarczającej ilości deszczu cebulę należy podlewać tylko po wysuszeniu górnej warstwy gleby, a przy upalnej pogodzie wystarczy podlewać łóżka kilka razy w tygodniu.
To warzywo jest karmione trzy razy w sezonie wegetacyjnym:
- Po raz pierwszy opatrunek górny przeprowadza się wraz z pojawieniem się pierwszego wiosennego pióra za pomocą mieszaniny mocznika z superfosforanem i chlorkiem potasu w stosunku 3: 2: 1 w ilości 5 mg na metr kwadratowy. m
- Po raz drugi łóżka cebuli zapładnia się po 3 tygodniach za pomocą nitrofoski, której 40 g rozpuszcza się w wiadrze z wodą lub nawozem Agriokla-2, którego 5 l roztworu nanosi się na metr kwadratowy. m
- Gdy żarówki rosną do średnicy 3 cm, są one karmione po raz trzeci za pomocą superfosfatu, którego 40 g rozcieńcza się w wiadrze z wodą, a następnie podlewa tym roztworem złoża w ilości 10 litrów na 1 kw. m
Jakie środki należy podjąć wczesną wiosną
Wiosną, wraz z początkiem ocieplenia gleby, schronienie jest usuwane, a po tygodniu usuwa się ściółkę. Po tym warto posypać łóżko popiołem drzewnym w ilości 10 g na kwadrat. mi rozluźnić ziemię. Rozluźnienie należy wykonywać po każdym deszczu lub podlewaniu, dopasowując do niego chwasty. Również w tym okresie warzywo wymaga nawożenia nawozami, jak już opisano powyżej.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Najczęściej na cebulę zimową wpływają choroby reprezentowane przez:
- mączniak prawdziwy;
- peronosporoza;
- Zakażenie Fusarium
- alternarioza.
- „Quadris 250 SC”;
- „Ridomil Gold MTs 68 WG”;
- „Acrobat MC”;
- Shirlan 500 SC;
- „Fundazol”.
Używając narkotyków zgodnie z załączonymi instrukcjami, należy zwrócić uwagę na czas trwania funduszy. Jeśli przetwarzane przez nich pióra cebuli są przeznaczone na żywność, działanie to należy skoordynować z czasem trwania przygotowań.
Chorobom bakteryjnym zapobiega stosowanie preparatów biologicznych:
- „Fitocyd”;
- „Fitoflawina”;
- „Fitosporyna”;
- „Alerin”;
- „Pentafag”;
- Trichodermin.
Chociaż cebula zimowa dobrze przeciwstawia się niebezpiecznej muszce cebuli, nie jest całkowicie chroniona przed inwazją. W walce z tym dobrze pomagają środki owadobójcze, takie jak „Karate Zeon 050 CS”. Inne niebezpieczne wciornastki zwalczane są za pomocą środków owadobójczych Confidor 200 SL, Angie 247 SC i innych podobnych.
Uprawa zimowej cebuli pozwala mieć ten produkt pod ręką, który jest niezbędnym składnikiem większości potraw, prawie przez cały rok.