Koniec stycznia - początek lutego - to doskonały czas na sadzenie nasion rzodkiewki w otwartym terenie lub w szklarni (jeśli pozwala na to pogoda). A potem na początku marca na stole pojawi się świeża, soczysta, aromatyczna i smaczna rzodkiewka, z której trudno się oderwać!
Jeśli chcesz, możesz uprawiać rzodkiewki nawet na własnym parapecie w kuchni! Najważniejsze jest, aby wybrać takie odmiany kultury, które nie są podatne na strzelanie i dają pełnowartościowe plony.
Wybierając wczesne dojrzałe odmiany rzodkiewki, zapewnisz soczyste i aromatyczne owoce na samym początku wiosny!
A jakie odmiany rzodkiewki siać? - Masz rozsądne pytanie. Na szczęście mamy odpowiedź na to pytanie i przedstawiamy poniżej pięć popularnych odmian wczesnych dojrzałych rzodkiewek, które zostały opracowane specjalnie dla niecierpliwych ogrodników i smakoszy.
Latarnia morska
Rzodkiewka Mayak pokazuje cuda wczesnego dojrzewania, dojrzewającego już 25-30 dni po pojawieniu się pierwszych pędów.
W rezultacie zbierasz obfity plon (2,1 kg na metr kwadratowy) okrągłych i gładkich rzodkiewek, pomalowanych na czerwono i różowo, z lekką końcówką.
Ale czy wiesz, że składniki zawarte w rzodkiewce pomagają oczyścić pęcherz z kamieni i zapobiec pojawieniu się nowych formacji?
Waga jednej rzodkiewki wynosi średnio około 30 gramów.
Należy zauważyć, że latarnia morska jest odporną na zimno odmianą idealną do siewu w zimie. Czuje się komfortowo zarówno w szklarni, jak i w otwartym ogrodzie.
„18 dni”
Po 18 (maksymalnie - 20) dniach od pojawienia się pierwszych sadzonek można zbierać rośliny okopowe tej odmiany o „gadającej” nazwie. Waga każdej rzodkiewki wynosi około 15-20 gramów. A wydajność „18 dni” wynosi około 2,3 kg na metr kwadratowy.
Rośliny okopowe tej odmiany to podłużny walec z wypukłym końcem, który u góry jest pomalowany na różowo, a na końcu na biało.
Ta rzodkiew ma białą i soczystą miąższ, wcale nie ostry.
Możesz wyhodować „18 dni” zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie.
„16 dni”
Ta odmiana jest mistrzem wczesnego dojrzewania! Uważa się, że średni okres dojrzewania jego owoców wynosi 16 dni (maksymalny okres dojrzewania wynosi 20 dni) po pojawieniu się pierwszych sadzonek.
Średnia waga korzenia tej odmiany rzodkiewki wynosi około 20 g. Owoce to okrągłe rzodkiewki o jasnoczerwonym kolorze. Miąższ jest biały, soczysty, aromatyczny.
Niewiele osób wie, że przydatne są nie tylko rzodkiewki, ale także wierzchołki, które są często używane jako podstawa do zaparć.
Odmiany rzodkiewki „16 dni” są uprawiane zarówno w otwartych łóżkach, jak iw warunkach szklarniowych.
Doświadczeni ogrodnicy zauważają wysoką wydajność tej odmiany!
„Palce damy”
Ta odmiana rzodkiewki o tak oryginalnej nazwie (która pojawiła się z powodu podobieństwa podłużnych roślin okopowych palcami) dojrzewa 21 dni po ugryzieniu pierwszych kiełków.
Rzodkiewka nie powinna być nadużywana przez nikogo z owrzodzeniem żołądka lub zapaleniem żołądka w wywiadzie.
Wydajność „damskich palców” wynosi zwykle 2,4 kg na metr kwadratowy. Zbiór składa się z wydłużonych rzodkiewek, pomalowanych na różowo u góry i białych na czubku.
Średnia waga każdej rzodkwi waha się od 20 do 25 gramów. Miąższ jest soczysty i wysepki.
„Kobiece palce” uprawia się zarówno w szklarni, jak i w ogrodzie.
„Białe pianki”
Warzywa korzeniowe tej odmiany, białe z zielonkawym paskiem, można wykopać już 22-23 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Możesz hodować „białe pianki” zarówno w szklarni, jak i na otwartych łóżkach, uzyskując okrągłe wierzchołki wydłużonych owoców w todze, których masa waha się od 25 do 40 gramów.
Biała rzodkiew wygląda spektakularnie w sałatkach i przystawkach!
Miąższ tej rzodkwi jest biały i gęsty, bardzo soczysty i wyspiarski.
Warto zauważyć, że ta odmiana jest odporna na lekkie mrozy. A wydajność „białych pianek” wynosi średnio 2,2 kg na metr kwadratowy.