Wśród upraw cebula jest szóstym co do wielkości na świecie pod względem popularności, a nawet przewyższa pszenicę pod względem wielkości terytorium, na którym jest uprawiana. Dziś jest reprezentowana przez ponad 1200 odmian i wiele form hybrydowych. Większość z nich jest hodowana stosunkowo niedawno, podobnie jak odmiana Elan, co zostanie omówione w przeglądzie.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany
Odmiana Elan wyhodowana w Kuban, więc jest idealna do uprawy w umiarkowanym i ciepłym klimacie. Charakteryzuje się jako nadzwyczajny. Oznacza to, że przede wszystkim w kwietniu lub maju można uzyskać doskonałe warzywa „na piórku”. W tym czasie cebula otrzymuje maksymalną ilość słońca i wilgoci. Jeśli nie potrzebujesz dużej ilości zieleni, na początku lata otrzymasz doskonałe żarówki. Elan jest również opisywany jako cebula zimowa - z możliwością sadzenia w listopadzie.
Czy wiesz Łacińska nazwa Allium została nadana łukowi przez słynnego botanika Karola Linneusza. Wziął celtyckie słowo na palenie — „Wszystkie”, tym samym charakteryzując się jego główną jakością.
Zimą sadzi się cebulki, aby wcześnie uzyskać plon - na początku czerwca. W przypadku sadzenia wiosennego plonu należy oczekiwać miesiąc później. Dokładniej, daty sadzenia odmiany Elan są następujące: nie później niż miesiąc przed stabilnymi przymrozkami jesienią i nie wcześniej niż miesiąc przed ostatnim przymrozkiem gleby na wiosnę. Sezon wegetacyjny trwa 90 dni. Jest przeznaczony do uprawy na osobistych poletkach lub w skali przemysłowej. Jest uważany za uniwersalny i może być stosowany zarówno na surowo, jak i do różnych potraw.Główne cechy odmiany Elan:
- waga żarówki - 120 g, średnica - 8 cm, rozmiar - średni;
- maksymalny stały rozmiar żarówki wynosi 15 cm i wadze około 500 g;
- forma - kulista lub lekko spłaszczona;
- liczba żarówek jest jedna;
- pulpa - biała, aromatyczna;
- smak - pikantny, słodkawy;
- łuski - słomkowo-żółte, ściśle przylegające do żarówki;
- rozeta liści jest raczej gruba;
- wysokość - do 30 cm;
- w okresie wzrostu warzywa stoją bezpośrednio i praktycznie nie leżą;
- kolor liści - ciemnozielony z woskową powłoką;
- średnica arkusza - średnia.
Czy wiesz Charakterystyczna cecha gatunku Elan — nie powoduje łez podczas krojenia.
Charakteryzuje się dobrym kiełkowaniem nasion (80–90%). Odporny na większość chorób bulw. Jest bardzo wytrzymały i może rosnąć w różnych warunkach wzrostu.
Zalety i wady
- Zaletami tej odmiany są następujące funkcje:
- wczesne dojrzewanie;
- jednorodność żarówki;
- umiarkowana goryczka;
- dobry smak
Wśród wad rolnicy zauważają niską jakość utrzymania: Elan nie można przechowywać przez całą zimę i zaczyna wysychać i traci swoje właściwości. Ale jeśli zadbasz o właściwy mikroklimat do przechowywania, ta wada nie jest znacząca.
Rośnie w domu
Cebula to byliny, dlatego rozmnażane przez nasiona i nasiona - małe cebulki pierwszego roku wzrostu. Na działkach domowych zwykle ćwiczy się siew. Uprawa cebuli wymaga słonecznej, dobrze wentylowanej otwartej przestrzeni. Gleba musi być luźna, w przeciwnym razie roślina tworzy małe cebulki i może mieć na nią wpływ mączniak prawdziwy. Podczas uprawy obserwuje się płodozmian, sadząc go po kapuście, psiankowatych (pomidor, pieprz), ziemniakach lub ogórkach. Płodozmian pozwala ograniczyć uszkodzenia upraw przez szkodniki, które będą nadal występować na terenie po zbiorze.
Czy wiesz Starożytni Egipcjanie uważali kulę za symbol wszechświata.
Do przyspieszonych zbiorów stosuje się uprawy z sadzonek, a następnie umieszcza się je w otwartym terenie. Mieszkańcy latem nie stosują metody rozsady, ponieważ uważa się ją za pracochłonną. Ale jeśli uprawiasz cebulę na sprzedaż, przyspieszenie zbiorów będzie znaczącą zaletą. Zapewni to dojrzewanie uprawy 2 tygodnie wcześniej niż podczas normalnego sadzenia. Elan jest wystarczająco łatwy w uprawie i nie jest zbyt podatny na choroby. Cebula jak chłodna pogoda. Pomaga mu to zakorzenić się i rosnąć lepiej. Najczęściej jego lądowanie odbywa się na wiosnę.Ale w regionach o łagodnych zimach praktykowane jest lądowanie zimowe. Cebula dobrze rośnie w chłodne dni, zapuszcza korzenie i tworzy liście, aw ciepłe dni tworzy cebulki. Nasiona cebuli w ziemi na wiosnę posadzone około miesiąc przed końcem mrozu. Jeśli w pomieszczeniu na sadzonkach, to 2-3 tygodnie wcześniej. Kiedy piórko osiągnie wysokość 6–9 cm, sadzonki można zacząć utwardzać, a po tygodniu sadzić w ziemi. Na zewnątrz sadzenie odbywa się w rzędach w odległości 7 cm między rzędami i 5 cm między roślinami.
Optymalny czas wysiewu
Siew cebuli z nasion ćwiczy się wczesną wiosną. Wystarczy, że gleba ogrzeje się do + 1 ° C. Zazwyczaj sadzenie odbywa się w marcu-kwietniu 4-6 tygodni przed ostatnim zamrożeniem. Cebula jest rośliną o długim świetle dziennym i potrzebuje 14–16 godzin światła dziennego, aby uformować żarówki. Nie zaleca się sadzenia cebuli w czerwcu, ponieważ wysokie temperatury również negatywnie wpływają na tworzenie cebul.
Siew zimowy odbywa się w listopadzie lub grudniu w celu zbioru od późnej wiosny do wczesnego lata. Warunkiem jest sadzenie w normalnej, niezamrożonej glebie 3 tygodnie przed rozpoczęciem stabilnych przymrozków w temperaturze –2 ° С.
Warunki uprawy
Nasiona cebuli mają twardą skorupę i przy +1 ... + 3 ° C kiełkują bardzo powoli. Znacznie lepiej jest, gdy temperatura powietrza osiągnie +15 ... + 19 ° С. Biorą również pod uwagę, że cebula jest odporna na mróz i dobrze się czuje z przedłużonym spadkiem temperatury do –4 ° С i krótkim do –7 ° С. W temperaturach poniżej + 12 ° C system korzeniowy rozwija się dobrze, a jeśli rośnie, liście intensywnie się rozwijają. Jeśli cebulę uprawia się na ziołach, temperatura powinna wynosić +20 ... + 25 ° С.
Kultura nie jest bardzo wymagająca pod względem światła, więc uprawa jest dozwolona w obszarze jasno oświetlonym przez słońce oraz w obszarze z częściowym zacienieniem. Roślina ma zwiększone zapotrzebowanie na wilgoć ze względu na mały system korzeniowy. W pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego musi być dużo wody i umiarkowane oświetlenie, a w drugiej połowie wręcz przeciwnie - dużo słońca. Brak wilgoci w tym okresie pozytywnie wpływa na jakość żarówek.
Czy wiesz Na przestrzeni wieków właściwości lecznicze przypisywano cebuli. Jest stosowany w tradycyjnej medycynie do leczenia różnych chorób, takich jak przeziębienie, bóle ucha, zapalenie krtani, ukąszenia zwierząt, oparzenia i brodawki.
Gleba i nawóz
Do uprawy odmiany Elan, a także innych odmian, konieczne jest przygotowanie terenu z pożywną glebą. Kwasowość gleby w tym miejscu nie powinna przekraczać 7 pH. Na obszarach o wysokiej zawartości gliny gleba jest bardziej kwaśna, dlatego wapno lub mąkę dolomitową dodaje się tam 1-2 tygodnie przed sadzeniem. Możesz zmierzyć poziom kwasowości za pomocą specjalnego urządzenia lub pasków testowych, które są sprzedawane w sklepach dla ogrodników.Gęsta gleba zapobiega odpływowi wilgoci po nawadnianiu lub deszczu, tworząc korzystne warunki dla rozwoju bakterii gnilnych. Aby tego uniknąć, należy użyć pochyłej powierzchni, która zapewnia naturalny odpływ wody i rozcieńczyć glebę na łóżku piaskiem i torfem. Podczas sadzenia dodać 2-6 kg / m² próchnicy. Dodaj dowolny nawóz fosforowo-potasowy. Możesz stworzyć strukturę warstwową w wykopie do sadzenia: umieszczając nawozy, następnie małą warstwę gleby, a następnie sadząc cebulę i dodając więcej gleby do gleby.
Ważne! Żarówka rośnie lepiej i przybiera na wadze, jeśli jest jej częścią — szyja i ramiona znajdują się nad powierzchnią łóżka.
Metody uprawy
W kulturze rocznej cebulę uprawia się przez:
- siew nasion wiosną w otwartym terenie;
- sadzenie zestawów cebuli w ziemi w celu uzyskania cebuli nadającej się do sprzedaży - metoda nazywana jest również rozmnażaniem wegetatywnym;
- metoda uprawy sadzonek.
W otwartym terenie nasiona są zwykle sadzone wiosną. Jesienią przygotowuje się łóżko do siewu, kopiąc glebę i odtleniając ją. Wiosną tworzą okopy, nawożą i sadzą cebulki lub nasiona. Zimowe zimy nie mają żadnych wyjątkowych zalet, ale są praktykowane przez niektórych rolników.Metoda rozsady jest niezbędna w regionach o krótkim lecie, aby przyspieszyć wzrost plonów. Ponadto niektórzy rolnicy twierdzą, że dzięki metodzie sadzonkowej cebulki są większe, a ich smak staje się bardziej miękki. Rozmnażanie wegetatywne lub wysiewanie zestawów cebuli technologicznie prawie nie różni się od sadzenia nasion. Odbywa się to w maju.
Technologia lądowania to:
- przygotowanie gleby;
- dezynfekcja i przygotowanie nasion;
- przygotowanie do lądowania.
Uprawa nasion
Siew nasion odbywa się między rzędami. Teren jest wykopany, rowki powstają w odległości od nich - od 7 do 20 cm, na dno rowków stosuje się nawozy organiczne lub mineralne. Stosowanie zepsutego obornika jako nawozu ma dodatkową zaletę - jego warstwa służy jako dodatkowe źródło ogrzewania, co jest dobre, jeśli sadzenie odbywa się na początku marca.
Szybkość siewu w Czarnuszce wynosi 1,5 g / m². Głębokość osadzania wynosi 2 cm Wcześniej nasiona zwilża się i kiełkuje. Proces ten przyspiesza pojawienie się sadzonek, czyni je bardziej jednolitymi i zwiększa wydajność.
Metoda wegetatywna (metoda sevka)
Metodą wegetatywną jest uprawa cebuli z zestawu. Do uprawy wybiera się najmniejsze cebule o średnicy do 2 cm, a duże do uprawy piór. I jest na to wytłumaczenie - żarówki o średnicy większej niż 2 cm strzelają bardzo silnie. Strzała jest szypułką, która powstaje przed terminem. Takie cebule tworzą małe cebule i są bardzo źle przechowywane.Siew można rozpocząć w październiku dla wczesnych odmian. Pozwoli to cebulom dobrze zakorzenić się, zimować i dobrze zbierać do pierwszej dekady czerwca. Siew wiosenny wysiewa miesiąc później. Lądowanie odbywa się w rzędach. Odległość między sąsiednimi wynosi 12–15 cm, minimalna dopuszczalna odległość wynosi 7,5 cm Szybkość wysiewu wynosi 6–8 g / m² bez rozcieńczania.
Ważne! Uważa się, że cebula uprawiana w ciepłym klimacie ma łagodniejszy smak niż w innych strefach klimatycznych.
Różne funkcje pielęgnacyjne
Pielęgnacja upraw obejmuje:
- rozluźnienie gleby;
- usuwanie chwastów;
- podlewanie
Jeśli podczas sadzenia zostaną zastosowane nawozy, cebula będzie mogła obejść się bez dodatkowego nawożenia. Ale ponieważ nawozy zwiększają wydajność o 30%, a także pozwalają uzyskać duże, jednolite cebule, nawożenie odbywa się w ilości od 2 dla wczesnych odmian do 5-6 razy w sezonie dla cebuli późnych odmian dojrzewających.
Podlewanie i karmienie
Mały system korzeniowy wymaga częstego podlewania, szczególnie w pierwszym miesiącu wzrostu.
Podczas podlewania należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:
- podlewane tylko wtedy, gdy gleba staje się sucha;
- wlać wodę bezpośrednio w strefę systemu korzeniowego - 5 cm więcej niż wielkość żarówki;
- prędkość podlewania powinna być niewielka, aby nie uszkodzić mikro korzeni;
- nie wylewaj wody między rzędami na puste obszary, aby nie stworzyć warunków do wzrostu chwastów;
- Użyj odstępów między rzędami jako regulatora wilgotności na łóżkach.
Wskazane jest podlewanie upraw wodą o temperaturze pokojowej lub blisko niej. Zimna woda jest źródłem stresu. Ale ponieważ system podgrzewania wody do nawadniania zwykle nie jest zainstalowany, rozważ zainstalowanie systemu nawadniania kropelkowego. Woda jest dostarczana do żarówki za pomocą specjalnego dozownika. Niska szybkość nawadniania jest preferowana w przypadku słabego systemu korzeniowego cebuli.
Jednocześnie gleba nie jest zbita w grudki, oszczędzasz wodę i wydajesz ją bardziej racjonalnie. Podlewanie odbywa się w miarę wysychania gleby, ale co najmniej 1 raz w tygodniu. W sezonie wegetacyjnym wydasz około 9-10 podlewania. Podczas wzrostu cebula jest karmiona 2-3 razy. Pierwszy górny opatrunek przeprowadza się, jeśli rośliny osiągną wysokość 2-3 cm, a drugi - 20-25 dni po pierwszym.Podczas stosowania nawozów organicznych przestrzegane są następujące dawki:
- dziewanna lub gnijący obornik jest hodowany w wodzie w stosunku 1:10;
- odchody ptaków rozcieńcza się w stosunku 1:15.
Jeśli stosuje się nawozy mineralne, rozpuszcza się je w 10 l wody:
- 25-30 g superfosfatu;
- 10-15 g azotanu amonu;
- 10-15 g chlorku potasu.
Spulchnienie gleby
W momencie sadzenia gleba na łóżku jest dość luźna. Po podlaniu skrapla się, a na wierzchu tworzy się gęsta skorupa, która nie przenosi tlenu do korzeni. Jeśli pada deszcz, gęsta gleba zatrzymuje wilgoć w cebulce, zwiększając prawdopodobieństwo fitopatogenów. Aby temu zapobiec, gleba jest regularnie poluzowana następnego dnia po jej zwilżeniu.Użyj motyki ogrodowej lub innego narzędzia. Jego ruch powinien być skierowany z łuku na bok. Robisz więc miejsce na dalszy rozwój żarówki.
Pielenie
Chwasty rosną prawie wszędzie, a łóżka cebulowe nie są wyjątkiem. Jeśli często nie chcesz siać gleby, przykryj nawy ściółką. Mogą to być materiały pochodzenia organicznego - słoma, trociny, liście lub materiały pochodzenia nieorganicznego - spanbond, folia z tworzywa sztucznego i inne.
Do ich zadań należą:
- zatrzymują wilgoć w glebie po podlaniu;
- zapobiegać wzrostowi chwastów;
- zmniejszyć liczbę szkodników mających kontakt z roślinami.
Zwalczanie szkodników i chorób
Przy nadmiernej wilgoci rozwijają się grzyby glebowe. Zgnilizna cebuli może powodować więdnięcie liści, zgniliznę korzeni, zmiękczenie cebulki. W zależności od rodzaju zgnilizny roślina pokrywa się płytką nazębną, martwiczymi plamami i umiera. Ważne jest, aby unikać podlewania gleby, organizując odpowiednie podlewanie i dobry drenaż. Aby uniknąć problemów, potraktuj rośliny roztworem siarczanu miedzi (2 g), mocznika (10 g) i cynku (1 g) rozpuszczonego w 10 l wody, ponieważ o wiele łatwiej jest uniknąć choroby niż leczyć.
Mączniak prawdziwy to także choroba grzybicza, która uszkadza liście i cebulki, powodując niższe plony. Przejawia się w postaci miękkiej szarej powłoki, brązowych plam na liściach. Występuje również z powodu podwyższonej wilgotności. Upewnij się, że wokół roślin jest zawsze wystarczająco dużo światła i powietrza. Nie zagęszczaj nasadzeń i regularnie usuwaj chwasty. Podczas podlewania unikaj kontaktu z cebulami wody. Usuń zainfekowane liście. Dobrym sposobem na poradzenie sobie z tym jest spryskanie plantacji 1% roztworem płynu Bordeaux lub roztworem siarki (50 g na 10 litrów wody).Inną chorobą cebuli jest rdza cebuli.Wpływa na cebulę uprawianą na ziołach. Grzyb pojawia się w postaci małych zardzewiałych plam na liściach, co jest niekorzystne dla prezentacji rośliny. Fitopatogen, który powoduje problem, hibernuje na organicznych roślinach, więc głównym środkiem zapobiegawczym jest usunięcie wszelkich wierzchołków po zebraniu z tego miejsca. Rozwój choroby przyczynia się do chłodnej i wilgotnej pogody. Do zwalczania grzybów stosuje się fungicydy „Topaz”, „Falcon”, „Ordan” zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.Ważne! Grzyby przenosi się za pomocą wody podczas nawadniania, narzędzi do uprawy roli, a nawet obuwia, dlatego należy stosować wszystkie dostępne środki zapobiegawcze, aby zapobiec wystąpieniu infekcji.
Jeśli rośliny zostały zebrane z miejsca zakażonego grzybem, to przed położeniem ich do przechowywania cebulki traktuje się gorącą wodą lub ciepłem w temperaturze + 40 ° C przez kilka godzin. Pomaga to zniszczyć zarodniki grzybów. Płyn Bordeaux jest również wykorzystywany do przetwarzania plonów. Zaleca się, aby po zbiorach uprawiała glebę w celu dezynfekcji. Jeśli chodzi o szkodniki, najczęściej mówimy o owadach, które żyją w ziemi i wpływają na cebulę. Mogą to być larwy różnych chrząszczy i nicieni.
Czy wiesz Nazwę „cebula” otrzymano za podobieństwo jej kształtu do rzepy.
Główne szkodniki:
- Mucha cebulowa niebezpieczne, ponieważ jego miejscem lęgowym są cebule. Owad składa larwy w liściach. Wylęgowe zaczynają się rozwijać w szyjce żarówki, zatrzymując wzrost i rozwój, a następnie niszcząc roślinę. Główne objawy infekcji: pożółkłe liście, ostry, śmierdzący zapach, nasilający się po podlaniu. Na rozwój larwy potrzebują zaledwie 17 dni, aby stać się nowym pokoleniem much. Rośliny dotknięte owadami będą musiały zostać zniszczone. Praktykuje się również lokalizację zainfekowanej żarówki we wrzącej wodzie. Materiał do ściółkowania pomaga zwalczać szkodniki, ponieważ mucha po prostu nie ma możliwości składania jaj. Posypanie łóżek warstwą popiołu jest również dobrym środkiem zapobiegawczym.
- Wciornastki - ssące owady, które żywią się sokiem roślinnym. Ich obecność zauważalne są przez małe srebrne plamki na płycie liścia. Są niebezpieczne, ponieważ w miejscach, w których płytka liściowa jest uszkodzona, mogą rozwinąć się zarodniki grzybów. Aby zniszczyć szkodniki, użyj przetwarzania roślin za pomocą roztworu mydła owadobójczego.
- Małe robaki wpływają również na żarówki - nicienie. Żywią się sokiem rośliny, uszkadzają cebulę lub liście. Dotknięta roślina zatrzymuje wzrost, cebulki miękną, a płytki liściowe zaczynają się deformować. Aby zwalczyć nicienie, zaleca się przestrzeganie zasad płodozmianu i przetwarzanie łóżek i nasion gorącą wodą.
Zbiór i przechowywanie cebuli
Czas dojrzewania cebuli zależy nie tyle od odmiany, co od czasu sadzenia i panujących warunków pogodowych. Weź pod uwagę czas wegetacji odmiany Elan - 90 dni. Pod koniec tego okresu wierzchołki cebuli powinny zacząć żółknąć. Jeśli pada deszcz, tak się nie stanie. Aby przyspieszyć proces, cebule są lekko unoszone za wierzchołki. Zerwanie korzeni doprowadzi do zaniku rozwoju żarówki.
Cebule z suszącymi się wierzchołkami nie są podlewane i pozostawiane w ziemi przez 2-3 tygodnie, aby umożliwić skondensowanie się łusek. Następnie usuń cebulki z gleby i przenieś do suchego pomieszczenia w celu dalszego suszenia. Suche wierzchołki i korzenie są starannie cięte. Na górze pozostaje mały ogon o długości 2-3 cm. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić około +20 ... + 30 ° С. Przygotowana cebula jest przechowywana w pudełkach.W celu długotrwałego przechowywania wybierz tylko te żarówki, które nie mają uszkodzeń zewnętrznych. Aby zachować dłuższe zbiory, praktykuje się dezynfekcję pomieszczenia, w którym będą przechowywane, 10% roztworem świeżo gaszonego wapna. Temperatura przechowywania żarówki - + 14 ° С, wilgotność względna - 70–80%. Wraz z nadejściem mrozu cebule są pokryte słomą lub sianem.
Ważne! Zestawy cebuli są przechowywane w ciepłym pomieszczeniu w temperaturze +18...+20°C i wilgotność względna — 65–70% Jeśli zimą występują wahania temperatury, przechowuj zestaw w temperaturze +1°C jest niemożliwe. Podczas lądowania pozostawi strzałę.
Przydatne rekomendacje od ogrodników
Cebula dobrze rośnie na większości gleb i w każdych warunkach. Ale nadal wpływają na plony, więc doświadczeni ogrodnicy od dawna opracowali szereg dodatkowych zasad, których należy przestrzegać:
- do sadzenia używaj tylko świeżych nasion. Im dłużej są przechowywane, tym niższy procent kiełkowania;
- świeże nasiona są mniej zanieczyszczone patogenami, ale należy je leczyć przed sadzeniem profilaktycznie, aby temu zapobiec fungicydy;
- stymulanty wzrostu pozwalają uzyskać równoczesne dojrzewanie rośliny i cebul w przybliżeniu tej samej wielkości, podczas gdy nie są toksyczne dla ludzi i mają zastosowanie do wszystkich odmian cebuli;
- w ciepłe dni nasiona lepiej kiełkują: w temperaturze +16 ... + 18 ° C kiełki pojawią się za tydzień, a przy niższych temperaturach - dopiero po 2-3. Weź to pod uwagę, określając czas lądowania;
- system korzeniowy cebuli jest zatem bardzo mały karmić tylko w strefie głównej i nie podlewaj gleby głębiej niż 3-5 cm, aby nie myć nawozów w dolnych warstwach gleby;
- usuwanie chwastów jest to szczególnie ważne na pierwszym etapie rozwoju rośliny - mała żarówka po prostu nie będzie w stanie konkurować z chwastami o wilgoć i odżywianie;
- użyj ściółkowaniaw celu ochrony upraw przed chwastami;
- nie nawadniać naw bocznych, nie ma korzeni cebuli, ale mogą być nasiona chwastów;
- nie podlewaj cebuli 2-3 tygodnie przed zbiorem, pomoże to uzyskać więcej żarówek, które będą przechowywane dłużej.