Małe odmiany winogron, charakteryzujące się niewielką liczbą nasion lub ich miękką strukturą, połączone wspólną nazwą kishmish, pomimo mniej reprezentatywnego wyglądu w porównaniu z odmianami z dużymi jagodami, są gorsze w smaku, a czasem lepsze, szczególnie jeśli są obecne w smaku wyraźne nuty muszkatołowe. Doskonałym przykładem tego, co zostało powiedziane, jest rosyjska hybryda Rusbol, znana również jako rodzynka Mirage, której cechy i praktyki rolnicze opisano w tym przeglądzie.
Historia selekcji winogron
Rusball jest już hybrydą w średnim wieku. Po raz pierwszy został uzyskany w 1972 r. Na podstawie Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Winiarstwa i Winiarstwa im. I. Potapienki (Nowocherkassk, obwód rostowski). Oprócz rosyjskich hodowców bułgarscy naukowcy również brali udział w pracach, które określiły nazwę owocu ich pracy.
Celem selekcji było uzyskanie wysokowydajnej odmiany miękkich winogron o uniwersalnym zastosowaniu i dobrej odporności na mróz. Spośród ponad trzystu „wnioskodawców” dwóch ostatecznie wybrano do krzyża:Czy wiesz W imię hybrydy Rusbola łączą się pierwsze sylaby dwóch ludów uczestniczących w jej tworzeniu - Rosjan i Bułgarów.
- „Najwyższy bezpestkowy” - ukraiński gatunek stołowy, pochodzący z kolei ze skrzyżowania czterech odmian: czerwonej muszkaty De Madeira i białej Halil, a także bardzo starych europejskich winogron Madeleine Anzhevin i środkowoazjatyckiej odmiany Ak Yakdona;
- „Save Villar 12-375” lub „Villar Blanc” - hybryda francuskiej hodowli, stworzona przez złożoną formułę genetyczną z udziałem niebieskiego Labruschi (znanego lepiej jako Isabella), American Rock (Vitis Rupestris) i Berlandier oraz niektórych innych odmian.
Opis odmiany Rusbol
Rusball można opisać jako wczesną dojrzałą odmianę białych winogron o miękkich kościach i małych, ale bardzo smacznych jagodach.
Charakterystyka gatunku
Cechy morfologiczne i techniczne mieszańca są następujące:
Rosnące regiony | Oprócz środkowego paska nadaje się do bardziej północnych obszarów, w tym Uralu i Syberii |
Bush zakorzenienia | Wysoki |
Kwiaty | Biseksualne, kwitnące jest obfite i długie, dzięki czemu winogrona są nie tylko bardzo łatwo zapylane, ale także działają jako wspaniały zapylacz dla innych odmian i hybryd |
Temperatura tworzenia nerki owocowej | + 12 ... + 15 ° С |
Procent owocujących nerek | 85–95% |
Procent starzenia | 90% |
Daty dojrzewania (liczba dni od początku sezonu wegetacyjnego) | 115–125 |
Produktywność | Bardzo wysoko Owocowanie rozpoczyna się w pierwszym roku po posadzeniu winorośli, jednak prawdziwą uprawę można usunąć 2-3 lata po ukorzenieniu |
Mrozoodporność | Wysoka (w klimacie umiarkowanym nie potrzebuje schronienia) |
Odporność na pleśń (w pięciostopniowej skali) | 3,2 |
Opis klastrów i owoców
Jeśli chodzi o sam winogrono, jego główne cechy podano poniżej:
Winogrona | Duży i bardzo duży, regularny stożkowy kształt i średni stopień kruchości. Minimalna waga jednej kiści wynosi 400 g, średnia to 600 g, ale na żyznej glebie i przy odpowiedniej technologii rolniczej może osiągnąć 1500 g lub więcej |
Liczba klastrów w jednym zdjęciu (średnia) | 1,5–1,9 |
Owoce | Mała, średnia długość 1,8 cm, szerokość 1,6 cm Owalna, pogrubiona u podstawy, bursztynowa, żółta, żółto-zielona |
Kości | Miękki, szczątkowy. Klasa bezpestkowa - IV |
Smakuj owoce | Smak jest dość zwyczajny, ale dobrze zrównoważony. Jagody są soczyste i słodkie. Zawartość cukru waha się między 19–21%, zawartość kwasu - od 5 do 7 g / l |
Aplikacja owoców | Świeże zastosowanie, suszenie (rodzynki) |
Zalety i wady winogron Rusball
- W Rosji Rusbol z pewnością zalicza się do pięciu najlepszych rodzynek odmian winogron, co jest ułatwione dzięki takim zaletom hybrydy w porównaniu z jej odpowiednikami, jak:
- wysoka odporność na mróz, umożliwiająca uprawę tej kochającej ciepło rośliny jako całości, nawet w tak chłodniejszych regionach, jak Syberia, oraz w cieplejszych strefach klimatycznych, uwalniając właściciela od zmartwień związanych z organizowaniem schronienia na zimę;
- bardzo wysoka i stabilna wydajność (Rusbol był nazywany „winogronem samobójczym” wśród plantatorów winorośli, więc na każdym z jego pędów powstało wiele klastrów);
- szybki powrót do zdrowia w przypadku odmrożenia lub niepiśmiennego cięcia (hybryda jest świetna dla początkujących, którzy nie mają umiejętności formowania winorośli);
- nie ma potrzeby instalowania wysokiej kraty (wysoką wydajność można uzyskać przy niskiej podwiązce);
- wysoka zawartość cukru w jagodach;
- miękkie kości, dzięki którym winogrona można podawać małym dzieciom bez obaw, bez obawy, że się uduszą;
- dobra odporność na choroby grzybowe winorośli, w szczególności zgniliznę, oidium, pleśń;
- duże skupiska, które w przypadku odmian rzepaku są rzadkie;
- duża liczba kwiatów, co pozwala na zastosowanie hybrydy jako zapylacza dla innych mniej aktywnie kwitnących odmian;
- wczesne dojrzewanie;
- dobre ukorzenienie;
- zgodność z dowolnym rodzajem zapasów;
- bezpretensjonalność, brak problemów z odejściem;
- niska podatność na ataki osy, co pozwala wyhodować dobry plon bez ochrony pędzlem za pomocą specjalnych sieci;
- uniwersalne zastosowanie: owoce można stosować zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do produkcji rodzynek, wina, kompotów i dżemów.
- Rusbol ma również wady. Wśród nich należy wymienić:
- mały owocowy (prezentacja kiści jest gorsza niż bardziej szlachetne odmiany winogron stołowych);
- niska przenośność;
- mierny smak (brak wyraźnego „bukietu”);
- obecność podstawowych nasion, co niekorzystnie odróżnia hybrydę od innych odmian rodzynek i obniża jakość przygotowywanych z niej rodzynek;
- zbyt wiele szczotek, których krzak nie jest w stanie karmić, co wymaga dodatkowych wysiłków ogrodnika, aby znormalizować wiązki i usunąć nadmiar jajników;
- stosunkowo niska siła wzrostu;
- tendencja do gnicia i pękania jagód z niewłaściwym podlewaniem lub nadmiarem wilgoci podczas owocowania.
Odmiany tej hybrydy
Oprócz „klasycznej” wersji „Rusbola” rosyjscy hodowcy wyhodowali kilka zmodyfikowanych odmian tej hybrydy, z których najbardziej znane to „Rusbol Improved” i „Ruskal muscat”.
Czy wiesz Z 70 milionów ton winogron rocznie uprawianych na świecie, nie więcej niż jedna dziesiąta jest spożywana na świeżo, tylko 5% zużywa się na rodzynki. Cała reszta to surowiec do produkcji win i koniaków.
Co jest dobre „ulepszone Rusball”
Ta modyfikacja rodzynków Mirage została wyhodowana w tym samym instytucie badawczym co główna hybryda, krzyżując ją z Villar Blanc i dodatkowo z innym „pomysłem” naukowców z Novocherkassk - białych winogron deserowych Delight, wyróżniających się zwiększone gromadzenie cukru, doskonała odporność na mróz i bardzo wczesny okres dojrzewania.Hybryda wynikająca z takiej poprawy rzeczywiście ma wiele zalet w porównaniu z postacią podstawową, jednak eksperci zauważają również pewne cechy, które sprawiają, że Rusbol Improved jest gorszy od swojego przodka.
Porównawcze cechy podstawowego i ulepszonego Rusbola podano w tabeli:
Zalety „ulepszenia Rusbola” w porównaniu ze standardową hybrydą | Wady „poprawionej Rusboli” w porównaniu do standardowej hybrydy |
|
|
Porównując te dwa rodzaje rodzynek, większość ekspertów zauważa jednak, że jedyną zauważalną różnicą między nimi jest szybsze dojrzewanie ulepszonej hybrydy, wszystkie inne parametry nieznacznie się różnią.
„Muscat Muscovite” - specjalna rodzynka
Odmiana muskatowa „Rusbola” hodowcy z VNII VIV im. Y. Potapenko uzyskano przez skrzyżowanie podstawowej wersji z białymi winogronami stołowymi „Bulgaria Sustainable”, co z kolei stanowi ulepszoną modyfikację odmiany „Bułgaria” dzięki dodaniu „Muscat de Saint-Valle” do jej formuły genetycznej.Porównując formę nadrzędną i zmodyfikowaną, możesz także rozróżnić cechy, według których pierwszy jest drugim do drugiego i odwrotnie. W formie tabeli można je przedstawić w następujący sposób:
Zalety „Muscat Rusbol” w porównaniu ze standardową hybrydą | Wady „Muscat Rusbola” w porównaniu do standardowej hybrydy |
|
|
Czy wiesz W tłumaczeniu z arabskiego „kishmish” dosłownie oznacza „wyciskane, wyciskane winogrona”, czyli po prostu rodzynki. Tak więc legenda, że słowo „mysz, mysz!” Jest zawarte w tym słowie, które w starożytności hodowcy wypędzali gryzonie z małych i słodkich owoców, nie ma podstaw naukowych.
Funkcje sadzenia i uprawy hybrydy
Rodzynki Mirage sadzi się zgodnie ze standardowymi zasadami dla każdego winogrona:
- w przypadku winorośli należy wybrać najbardziej oświetlone miejsce, chronione przed przeciągami i wiatrem północnym (na przykład obok południowej strony domu);
- maksymalna dopuszczalna odległość wód gruntowych od powierzchni ziemi wynosi 4–5 m, w przeciwnym razie głębokie korzenie winorośli gniją w warunkach nadmiernej wilgotności (jeśli nie jest możliwe wybranie miejsca na wzgórzu dla sadzonki, konieczne jest zapewnienie systemu odprowadzania wody);
- idealną glebą dla winogron jest czarnozem o neutralnym lub lekko kwaśnym pH, dopuszczalny jest również piaskowiec, ale ciężkie gleby gliniaste nie są odpowiednie dla winogron;
- Możesz sadzić winorośl wiosną lub jesienią, ale praktyka pokazuje, że wiosenne sadzonki zapuszczają korzenie znacznie lepiej.
Schemat lądowania jest następujący:Ważne! Podczas sadzenia winogron jesienią ważne jest, aby obliczyć czas w taki sposób, aby do czasu pierwszych mrozów winorośl znajdowała się już w ziemi przez co najmniej dwa miesiące, w przeciwnym razie krzak nie będzie miał czasu na zapuszczenie korzeni i może zamarznąć.
- Wykop dziurę o głębokości 100 x 100 cm.
- Połóż warstwę drenażową (na przykład drobny żwir, przesiewacze lub łamaną cegłę) na dnie wykopu, a na górze dodaj małą warstwę czarnej ziemi zmieszanej z humusem i uniwersalnymi nawozami mineralnymi (na przykład superfosforan, mocznik, siarczan potasu).
- Sprawdź sadzonkę, usuń uszkodzone korzenie, skróć zdrowe o kilka centymetrów.
- Aby lepiej ukorzenić, zanurz korzenie sadzonki w miazdze przygotowanej z wody, gliny i próchnicy i pozostaw na chwilę, aż substancja wyschnie.
- Z żyznej ziemi stwórz mały kopiec na dnie dołu.
- Umieść sadzonkę w dole, tak aby jej korzenie rozchodziły się wzdłuż stoków kopca w różnych kierunkach. Upewnij się, że „pięta” korzenia jest skierowana na południe, a szyjka korzenia nie osiąga powierzchni dołu o 5-7 cm.
- Umieść w rogu wykopu pionowo przyciętą plastikową rurę o długości 120–140 cm do podlewania młodego winorośli.
- Przykryj dół ziemią, pozostawiając około 20 cm na powierzchni.
- Zamontuj pierścień z gęstego materiału o wysokości 20 cm wokół łodygi winorośli (możesz użyć wyciętej plastikowej butelki), aby odległość od łodygi do wewnętrznej średnicy pierścienia wynosiła 5–6 cm.
- Wypełnij pierścień drobnym żwirem lub hakiem. Po dwóch latach pierścień można usunąć, w którym to czasie krzew utworzy silniejszy system korzeniowy i ochroni go przed uwolnieniem słabych pędów bocznych.
- Uderz w ziemię.
- Obficie podlewaj koło pnia, uważając, aby nie zmoczyć winorośli.
- Kiedy woda zostanie wchłonięta, przykryj glebę wokół sadzonki ściółką (torf, trociny, wióry lub słoma).
Opis pielęgnacji winogron „Rusbol”
„Rusball” różni się od wielu innych odmian winorośli i mieszańców tym, że jest bezpretensjonalny, jednak producent winorośli powinien ściśle przestrzegać standardowych zasad dbania o winorośl. Tylko w tym przypadku można oczekiwać wysokiej wydajności.
Podlewanie i karmienie
Częste i skąpe podlewanie winogron jest głównym błędem popełnianym przez niedoświadczonych ogrodników. Długie i mocne korzenie winorośli można obejść się bez sztucznego nawadniania, zadowalając się opadami i wodą wydobywaną z głębi gleby. Wyjątkiem są tylko młode sadzonki, jednak dla nich ważne jest również to, że woda rzadko wchodzi, ale w dużych ilościach.Bardzo ważne jest również zapobieganie dostawaniu się wilgoci na liście, łodygi i pień krzewu, z których winogrona zaczynają być dotknięte różnymi infekcjami grzybiczymi. W tym celu przez pierwsze dwa lata sadzonki są podlewane przez rurę wykopaną w ziemi, dla dorosłego winorośli najlepiej wykopać specjalne rowy w kształcie pierścienia wokół buszu.
Schemat podlewania winogron pokazano w tabeli:Ważne! Podczas kwitnienia winogron nie należy podlewać ani nawozić. Ponadto nadmierna wilgotność jest niedopuszczalna w okresie owocowania, co prowadzi do pękania owoców.
Zasady nawadniania | Młode sadzonki (pierwsze dwa lata po posadzeniu) | Dorosły winorośl |
Zużycie wody przy standardowym nawadnianiu na krzak | 20 l | 40-50 l |
Zużycie wody podczas zimowego nawadniania | 40 l | 70–80 l |
Częstotliwość podlewania w sezonie wegetacyjnym | Raz w tygodniu | Podlewanie odbywa się 4 razy w sezonie: na początku sezonu wegetacyjnego, przed kwitnieniem, po kwitnieniu i przed nadejściem mrozu |
Częstotliwość podlewania podczas owocowania | 1 raz na 2 tygodnie |
Winogrona dają wysokie plony na żyznych glebach, ale można je również dość dobrze uprawiać na ubogich glebach. Karmienie krzewów jest oczywiście konieczne, ale nie należy tego nadużywać, ponieważ niedobór składników odżywczych winorośli jest łatwiejszy niż ich nadmiar.
Pierwszy górny opatrunek winogron przeprowadza się w trzecim roku po posadzeniu.
Wideo: Jak karmić winogrona po kwitnieniu
Nawozy organiczne i mineralne zastępują górny dressing. Jako substancje organiczne najlepiej stosować obornik lub zgniły kompost. Jeśli chodzi o nawożenie mineralne, należy je stosować 2-3 razy w sezonie: na początku sezonu wegetacyjnego, na etapie układania jagód i około 20 dni przed zbiorem, podczas gdy składnik azotowy (na przykład mocznik) jest zawarty tylko podczas pierwszego karmienia. W przyszłości wprowadzane są tylko nawozy potasowe i fosforowe, dzięki czemu krzew przesyła główną żywotność do układania owoców, a nie do tworzenia zielonej masy.
Normalizacja Rusboli w pęczkach
Jednym z głównych problemów rodzynków Mirage jest nadmierne przekrwienie szczotkami owocowymi. Ponieważ tworzą się one 1–2 na każdym pędzie, a jednocześnie na etapie dojrzałości stają się bardzo trudne, taka obfitość zbiorów stanowi poważne zagrożenie dla winorośli.
Z tego powodu należy usunąć dodatkowe pędy i kwiatostany z Rusbola.Gdy młode pędy dorastają do 7–10 cm (3-5 liści), krzew eliminuje nadmierne pogrubienie i dokładnie monitoruje pędzle. Na gałęzi nie należy sadzić więcej niż dwóch klastrów, jeszcze lepiej pozostawić jedną, największą i najbliższą bazie - w tym przypadku prawdopodobieństwo pęknięcia pędu pod ciężarem winogron jest minimalne.
Opuszczając dwa klastry, musisz upewnić się, że nie znajdują się one blisko siebie. W niektórych przypadkach, jeśli szczotka jest bardzo duża, możesz nawet ostrożnie usunąć część jajników (górną część kwiatostanu), to przyspieszy dojrzewanie, zapobiegnie złuszczaniu i poprawi jakość plonu.
Ważne! Zdrowy dorosły krzak winogron Rusbol może z powodzeniem utworzyć nie więcej niż 45 klastrów, chociaż optymalne obciążenie wynosi od 30 do 40.
Formacja krzewów
„Rusball” przynosi dobre owoce zarówno na młodych, jak i zeszłorocznych pędach, jednocześnie zapewniając całkiem niezły wzrost (szczególnie przy szczepieniu hybrydy na silnych winogronach). Biorąc pod uwagę masowe tworzenie pęczków, w tym u podstawy pędów, dla tego winorośli preferowane jest krótkie lub średnie przycinanie: w pierwszym przypadku pędy są skracane do 2-3 pąków, w drugim od 6 do 8 oczu.Rodzynki Mirage można uprawiać na wysokich podporach ze średnimi lub krótkimi „rękawami”. Podczas przycinania w tym ostatnim przypadku wybiera się 3-4 najsilniejsze pędy, z których każdy pozostawia od 12 do 16 pąków, więc całkowita liczba owocujących oczu powinna wynosić 30–45 sztuk, co odpowiada prawidłowej normalizacji wiązek.
Szczepienia
Aby Rusball utworzył silniejszy i wyższy krzak, wielu rolników stosuje szczepienie hybrydy na innych odmianach winogron. Ze względu na swoją wytrzymałość i bezpretensjonalność rodzynki Mirage zapuszczają korzenie na dowolnych zapasach, więc ich wybór jest praktycznie nieograniczony. Biorąc pod uwagę cel szczepienia, główną cechą, według której należy określić stado, nie jest jego odporność na mróz lub odporność na choroby (w przypadku hybrydy nie stanowią problemu), ale siła wzrostu, to w Rusbol pozostawia wiele do życzenia.
Sprawdź cechy uprawy takich odmian winogron:
Jak schronić się na zimę
Jedną z głównych zalet rodzynek Mirage jest zdolność do tolerowania dość silnych mrozów bez specjalnego schronienia, co pozwala ogrodnikom uprawiającym winogrona w strefie umiarkowanej, aby nie usuwać winorośli ze wsparcia na zimę. Wieloletnie pędy mieszańca są tak odporne na niskie temperatury, że mogą odzyskać i wydać owoce nawet przy bardzo silnym odmrożeniu.Jednak młode sadzonki, szczególnie w przypadku sadzenia jesiennego, nadal muszą być przykryte na zimę. Odbywa się to zgodnie ze standardową procedurą:
- winorośl należy usunąć ze wspornika i położyć na ziemi;
- aby przymocować pędy do ziemi, możesz użyć szpilek z drutu lub dowolnego odpowiedniego obciążenia;
- gruba warstwa martwych liści, skoszonej trawy, torfu, trocin lub innej materii organicznej jest wyłożona na winorośli;
- ponadto można przykryć winogrona konopiami lub szmatami;
- schron jest przymocowany do ziemi za pomocą cegieł lub innego ucisku, dzięki czemu konstrukcja nie zapada się pod wpływem podmuchu wiatru;
- po opadnięciu śniegu na zbudowane schronienie zaleca się zamiatanie największej zaspy śnieżnej;
- podczas ocieplenia ważne jest, aby rozdzielić skórkę i lukier na winogrona, aby zapewnić stały obieg powietrza w schronie.
Choroby i szkodniki
Odporność Rusbola na infekcje grzybicze jest tak duża, że wielu ogrodników nie stosuje zabiegów zapobiegawczych podczas uprawy winogron. Jeśli jednak na terytorium, na którym posadzono krzaki, występuje patogenny grzyb (na przykład wpływa na winorośl w sąsiednim obszarze), aby zapobiec infekcji, ta procedura jest nadal opłacalna. Odbywa się to w 3-4 etapach, a mianowicie:
- pod koniec zimy, podczas gdy pąki jeszcze się nie uformowały;
- przed kwitnieniem;
- po kwitnieniu;
- na etapie układania pędzli owocowych.
Ogólnoustrojowe fungicydy do winogron | Skontaktuj się z fungicydami dla winogron | Połączone fungicydy do winogron |
Strobi Topaz Chór Sokół Fundazol | „Poliram” Strona główna Folpan Tsineb | Switch Krzemień Shavit Top Cabrio Mikal |
Wybór między tymi środkami zależy od rodzaju i poziomu zagrożenia.
Jeśli chodzi o szkodniki, najbardziej niebezpiecznymi dla Rusbola są:
- kleszcze - winogrono, pajęcza sieć i filc (swędzenie winogron);
- filoksera (mszyca winogronowa);
- ulotka;
- pchła winogronowa.
- przeciwko owadom na winogronach, takim jak Actellik, Mitak, Oksikhom, Fastak, Khomus;
- „Aliot”, „Sunmayt”, „Neoron”, „Plantafol”, „Iskra-M” są skuteczne w zwalczaniu kleszczy;
- „Fufanon-Nova”, „podwójny efekt iskier”, „Talstar” i inne uniwersalne preparaty mają działanie ogólnoustrojowe na owady i kleszcze.
Ważne! Ze względów bezpieczeństwa wszelkie profilaktyczne lub terapeutyczne leczenie winorośli pestycydami należy zakończyć nie później niż miesiąc przed zbiorem.
Recenzje
Odmiana samobójcza z definicji jednego winiarza. Rzeczywiście, bardzo owocny, zostawiam 2 kwiatostany, ale drugi i trzeci, ponieważ pierwszy jest zwykle ogromny i wymaga opieki podczas cięcia. Jest na łuku od 5 lat, dobrze tolerowany i tej zimy. Bezpretensjonalny pod względem opieki, stabilny. Wady-czasami dają podstawy, pękają po deszczu zeszłego lata, chociaż nie jest to typowe. Rynek idzie dobrze. Okazuje się, że jest dobra rodzynka, choć trochę mała.