W regionie Nantes (Francja) opracowywany jest obecnie niezwykły projekt dotyczący stosowania łodyg pomidorów.
Podobnie jak winorośl, łodygi pomidorów mogą osiągnąć 15 m. Po zebraniu plonów pomidorów hodowcy wyrzucają łodygi, aby zrobić miejsce dla nowych roślin.
Ressourceraie, firma specjalizująca się w przetwarzaniu roślin, we współpracy z badaczami z Paris Tech, postanowiła spróbować użyć ich do przekształcenia się w ubrania!
Centrum to niedawno opracowało innowacyjną technikę ekstrakcji włókien z łodyg, a następnie robienia ubrań. Soieries de Touraine, jeden z najstarszych producentów francuskich tkanin, zainteresował się tym projektem. Zatem swetry i koszulki z pomidorów prawdopodobnie będą wkrótce dostępne.
Naukowcom udało się również wyizolować pigmenty z liści pomidorów, aby zamienić je w zieloną farbę, a także atrament do długopisu. Mają nadzieję przejść do etapu przemysłowego pod koniec roku.
Dla informacji, lokalna produkcja pomidorów we Francji jest niewielka i odbywa się od marca do listopada. Przez resztę czasu potrzeby rynku francuskiego są w pełni zaspokajane przez import produktów importowanych.
Wiodącym producentem pomidorów na świecie są Chiny. Stan ten wytwarza ponad 30% całkowitej ilości pomidorów na świecie (56,3 z 177 milionów ton), prawie trzy razy przed Indiami, drugim co do wielkości producentem na świecie.