Już wkrótce, w drugiej połowie lipca 2019 r., Ambasador Francji złoży oficjalną wizytę w Republice Baszkortostanu. Wiadomo, że przedstawiciele regionu Savencia Fromage & Dairy przybędą do regionu wraz z autoryzowanym ambasadorem.
Ta francuska firma specjalizuje się w produkcji serów najwyższej jakości, które są masowo sprzedawane na rynku światowym pod markami Alouette, Saint Agur Blue, Etorki i Saint Albray i cieszą się dużym zainteresowaniem wśród odbiorców europejskich.
Goście z Francji przybędą na otwarte przestrzenie Baszkiru nie bez powodu - wraz z przedstawicielami władz regionalnych położą pierwszą cegłę na fundamencie nowego przedsięwzięcia. Mówimy o zakładzie, który co roku wprowadzi na rynek (zarówno zewnętrzny, jak i wewnętrzny) około 12 tysięcy ton serowych przysmaków.
Informacje te podzielił zastępca szefa Ministerstwa Rolnictwa regionu Jurij Łysow. Zwracamy również uwagę, że uruchomienie nowego przedsiębiorstwa pomoże zapewnić podwójną roczną stawkę sera w Republice Baszkortostanu.
Nie będzie zbyteczne, aby pamiętać, że rocznie producenci sera Bashkir wypuszczają na rynek do czternastu tysięcy ton sera. Na podstawie imponującego tempa produkcji i wysokiej jakości produktów administracja Savencia Fromage & Dairy stwierdziła, że współpraca z producentami Baszkiru może być obiecująca i wzajemnie korzystna.
Dlatego w 2017 r. Francuska firma stała się właścicielem pakietu kontrolnego w mleczarni Belebeyevsky (która wyprodukowała w ubiegłym roku ponad sto czterdzieści cztery i pół tysiąca ton mleka) w Republice Baszkortostanu i uruchomiła próbną linię produkcyjną. Eksperyment się powiódł, a teraz region spodziewa się otwarcia nowej fabryki z unikalnym i zaawansowanym technologicznie sprzętem.