12 listopada Sakata Seed Ibérica wprowadziła Perseus F1, najnowszy dodatek do wczesnego cyklu brokułów. Około 200 producentów i kilka mediów miało okazję poznać z pierwszej ręki cechy nowej odmiany, która wchodzi na rynek po ponad dziewięciu latach testów.

Różnorodność cieszy się dużym zainteresowaniem producentów, ponieważ daje im znaczną liczbę zalet. Jest przeznaczony do jesiennych zbiorów od 15 października do 15 grudnia i wyróżnia się zdolnością do przystosowania się do obszarów z niedoborami wody i glebami solnymi.

Ta odmiana ma wczesny cykl zbiorów, który wynosi od 70 do 80 dni. Perseus F1 pomoże producentom osiągnąć bardziej stabilną produkcję przez cały rok, służąc jako pomost między produkcją letnią i zimową.

Brokuły zawierają prawie wszystkie witaminy niezbędne dla ludzkiego organizmu: A, B (prawie cała grupa), C, E, K, PP, U, a także selen, magnez, żelazo, fosfor, chrom, mangan, jod sodu, potas, wapń, aminokwasy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3.

Ze względu na wysoką wydajność Perseus F1 jest odmianą odpowiednią zarówno dla świeżego rynku, jak i przemysłu. W ciągu dnia uczestnicy mieli okazję skosztować degustacji produktów i zobaczyć wydajność Perseusa F1 w prawdziwych warunkach wzrostu.

• Wiodący specjaliści z przedsiębiorstwa hodowlanego Seminis (Holandia) zaprezentowali unikalną odmianę hybrydową takiej kultury jak brokuły.
• Ceny najpopularniejszych odmian kapusty na Ukrainie znacznie spadły w porównaniu z ubiegłym rokiem.
• Niesamowicie pyszne przepisy na zbiór marynowanej kapusty brokułowej na zimę.