Deweloperzy z College of Breeding na Agricultural University of Georgia (USA) dokonali niesamowitego odkrycia: okazuje się, że pomidory i ziemniaki mają unikalny mechanizm genetyczny, który pozwala kontrolować i modyfikować kształty owoców i warzyw.
Naukowcy opublikowali wyniki swoich osiągnięć na stronach autorytatywnej publikacji Nature Communications. W szczególności w artykule omówiono fakt, że nowo odkryta cecha genetyczna nadaje niektórym kulturom wydłużony kształt. Podłużne warzywa i owoce zawdzięczają swoje parametry temu wyjątkowemu mechanizmowi.
Sprawdź
„Ta cecha genetyczna jest szczególnie powszechna w kulturach psiankowatych” - twierdzą naukowcy z Gruzji. „Zrozumienie tego mechanizmu pozwoli nam uwierzyć, że w najbliższej przyszłości będziemy w stanie tworzyć nowe formy i rodzaje owoców i warzyw”.
