Zaniepokojeni ukraińscy producenci serów zauważają, że znaczny spadek krajowego popytu na sery zwiększył problem z eksportem produktów serowych, prowadząc do niższych cen.
W takich okolicznościach wielu ukraińskich producentów zaczęło organizować masową sprzedaż sera z dużymi rabatami. Spadek cen produktów odnotowano również w oficjalnych cennikach wiodących operatorów, których nie było przez długi czas.
W kwietniu tego roku najwięksi producenci tradycyjnych serów dostarczali swoje towary po cenach hurtowych 140-155 UAH / kg. A podczas kampanii niektóre rodzaje sera są sprzedawane nawet w cenie do 130 UAH / kg. Ze względu na wzrost liczby ofert koszt towarów może nieznacznie spaść.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13147/image_dNu19Yd2UEr5Ia.jpg)
Fabryki, które wcześniej produkowały dużą liczbę produktów serowych na eksport, są teraz zmuszone do zmiany orientacji na ser. Cena eksportowa sera do tej pory pozostawała taka sama i wynosi 3900–4400 USD / t, co można uznać za dobrą cenę, zwłaszcza jeśli spadną koszty produkcji na rynku krajowym.
Ilości eksportowanego produktu są bardzo małe. Tak więc w marcu tego roku Ukraina sprzedała za granicę tylko 498 tysięcy ton twardego sera.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13147/image_Kq8n2nwamK7EwK.jpg)
Kraj kupił za granicę taką samą ilość tego rodzaju sera i ogólnie miesięczny import zagranicznego sera podpuszczkowego osiąga już poziom 1000 ton, a są to statystyki tylko z oficjalnych dostaw.