Stworzono specjalne warunki do uprawy tych egzotycznych roślin w dystrykcie Sakarchaginsky w prowincji Mary w Turkmenistanie.
Sprawdź
I nie pomyliły się - roślina mogła się zakorzenić i zacząć owocować.
W ubiegłym roku lokalna gospodarka Ferkhar zbudowała hektarową szklarnię dla bananów, a następnie sadzonki zostały przywiezione z Turcji.
Oprócz bezpośredniego celu szklarnia stała się atrakcją turystyczną na poziomie lokalnym - w końcu nikt wcześniej nie zajmował się uprawą bananów w kraju.
Przedsiębiorczy rolnik dostanie około 30–40 ton smacznych i zdrowych owoców z pierwszego zbioru.
Oprócz po prostu jedzenia dojrzałych bananów, mogą być również używane do gotowania szerokiej gamy potraw. Banany są smażone, gotowane, ponadto, obrane lub nieobrane; można je również suszyć, konserwować, wykorzystywać do produkcji mąki bananowej, marmolady, syropów, a nawet win.
Odmiany bananów stosowane w żywności są tradycyjnie podzielone na dwie grupy: deser, tj. te, które można jeść na surowo lub suszone i platany - te, które przed użyciem należy poddać obróbce termicznej.
Ojczyzną bananów jest archipelag malajski, gdzie na wyspach były uprawiane i spożywane przez tubylców jako dodatek do głównego pokarmu dla ryb.