Nowa odmiana jabłek ze Stanów Zjednoczonych została zaprojektowana, by podbić świat. W „super-jabłko” zainwestowano dużo pieniędzy, a jego wynalazcy są pewni, że szybko się spłacą.
Space Crisp pojawia się w Stanach Zjednoczonych w grudniu. Przed debiutem na rynku stał się tematem dyskusji w niezliczonych mediach amerykańskich i międzynarodowych. W szczególności Financial Times i British Telegraph napisały o tym, który nazwał to „marketingowym flashem” z najdroższą porównywalną kampanią w historii.
W stanie Waszyngton, gdzie uprawia się wiele jabłek, nowe odmiany sprzedają się coraz gorzej.
Dlatego grupa naukowców z University of Washington (WSU) rozpoczęła poszukiwania nowej odmiany i stworzyła Space Crisp w latach 1997–2013, skrzyżowanie Honeycrisp i Enterprise. W 2017 r. Posadzono pierwsze drzewa.
Oprócz wszystkich możliwych obietnic złożonych przez sprzedawców, jabłko przede wszystkim powinno pozostać świeże znacznie dłużej niż jakakolwiek inna odmiana. Powinien być przechowywany przez dziesięć do dwunastu miesięcy bez problemów w odpowiednich warunkach.
Ponadto owoce te nie powinny otrzymywać tak szybkiego przyciemnienia po pociągnięciach, jak w innych odmianach, a miąższ będzie odbarwiał się wolniej.
- Clementi Srl i Bio Meran wprowadzili na rynek nową odmianę jabłek we Włoszech do produkcji i ogrodnictwa biologicznego i biodynamicznego przez Barolli w Australii.
- Na Ukrainie rekordowy zbiór jabłek, dzięki któremu zbiory brutto owoców i jagód natychmiast wzrosły do bardzo wysokiego poziomu.
- OJSC „Surgutskoye”, uprawa jagód i owoców w okręgach Siergijewskim i Koszkinskim w regionie Samara oraz w regionie Spaskiego w regionie Penza, zwiększyła produkcję jabłek.
- Jedna z najbardziej różnorodnych kolekcji sadów na świecie znajduje się w Nowej Szkocji, gdzie uprawia się ponad 1000 odmian jabłek.
- Władze regionu moskiewskiego pomogą letnim mieszkańcom regionu moskiewskiego pozbyć się nadmiaru jabłek, dając im drugie życie.