Czosnek jest ważnym produktem spożywczym i rośliną leczniczą, która towarzyszy ludziom od wielu tysiącleci, co potwierdzają znalezione zdjęcia tego owocu na glinianych tabliczkach starożytnego Egiptu.
Zimą lub wiosną
Amatorscy ogrodnicy sadzą tę zieleń na swoich stronach zarówno zimą, jak i wiosną. Obie te metody mają zalety i wady. Istnieje różnica między czosnkiem zimowym i wiosennym zarówno w sadzeniu, jak i we właściwościach uzyskanego plonu.
Zalety sadzenia wiosennego obejmują dłuższy okres przechowywania plonów w temperaturze pokojowej, około roku, podczas gdy sadzenie czosnku jesienią nie pogarsza się w średnim okresie do 3 miesięcy. Ponadto sadzonki wiosenne wykazują obfite sadzonki i mniej podatne na różne infekcje i szkodniki.
Wady wiosennych roślin są uważane za neutralny smak i niższą wydajność w porównaniu z zimą.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Wskazane jest wybranie miejsca lądowania na wysokim miejscu, aby uniknąć stagnacji wilgoci, a także nie powinno być zbyt duże. Rotacja upraw jest również ważna dla czosnku: po ziemniakach, cebuli, pomidorach będzie rosnąć gorzej niż po ogórkach, kapuście, cukinii lub fasoli. To warzywo jest również wrażliwe na rodzaj gleby: spodoba mu się lekka glina, czarnozem, glina piaszczysta. Na glebach o wysokiej kwasowości roślina będzie bolała.
Parę głów tego warzywa znaleziono w grobie najsłynniejszego faraona starożytnego Egiptu - Tutanchamona. Całkowicie wyschły, ale są dobrze rozpoznawane.
Jeśli jesienią nie zastosowano nawozów w miejscu przeznaczonym do sadzenia wiosną, można to zrobić wiosną, na kilka tygodni przed sadzeniem. Jako górny opatrunek możesz użyć próchnicy i popiołu drzewnego lub wziąć gotowe mieszanki fosforu i potasu.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Do sadzenia lepiej wybrać odmiany strefowe.
Materiał siewny musi być przygotowany: podziel głowę na plasterki, zbierając te, które rosną w cebulce bliżej krawędzi, odrzuć zęby z uszkodzonymi łuskami, psucie, suchość, zgniliznę lub chorobę, sortuj według wielkości, aby plon na każdym łóżku dojrzał w przybliżeniu tak samo w tym samym czasie
Aby przyspieszyć wzrost i zwiększyć plon czosnku, możesz przeprowadzić procedurę stratyfikacji materiału do sadzenia. Aby to zrobić, wybrane goździki należy owinąć w wilgotną szmatkę, włożyć do torby i umieścić w lodówce lub w innym ciemnym, zimnym miejscu na okres do tygodnia. W tym czasie należy upewnić się, że materiał nie wysycha, a jeśli to konieczne, zwilżyć pokrywający go materiał.
Przed sadzeniem zraziki moczone są w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez około pół godziny do dezynfekcji, a następnie moczone przez noc w ciepłej wodzie, w której można dodać stymulator wzrostu.
Technologia lądowania
Sadzenie warzyw na wiosnę odbywa się, gdy temperatura powietrza nie spada poniżej + 3 ° C, nawet w nocy. Zbyt odkładanie sadzenia również nie jest tego warte, w przeciwnym razie roślina nie będzie miała czasu na uformowanie pełnej główki, ponieważ aby czosnek wiosenny przeszedł przez wszystkie etapy rozwoju i dojrzewania, zajmie to 3-4 miesiące.
Na otwartym terenie goździki sadzi się w dobrze rozlanych bruzdach o głębokości kilku centymetrów, ściśle w pionie, w odległości 5 cm od siebie. Posadzone kliny posypuje się ziemią, procedurę można zakończyć przez ściółkowanie.
Dla wielu ludzi ten owoc był uważany za środek nie tylko chorób, ale także wszelkiej nieuczciwości, zepsucia i złego oka. Nad drzwiami wisiał czosnek zaplatany w warkocze - myśleli, że w ten sposób możesz chronić swój dom przed piorunem.
Właściwe terminowe sadzenie czosnku pozwoli Ci liczyć na dobre zbiory.