Półwysep Krymski rozwija nową produkcję - mówimy o uprawie tajskich krewetek białych stóp.

Według Aleksandra Shubaeva, który prowadzi nowy projekt produkcyjny na Krymie, krewetki są obecnie uprawiane w oparciu o zasoby wodne kołchozów prowadzących partyzantów krymskich.

Aby wdrożyć program, konieczne były inwestycje w wysokości ponad ośmiuset milionów rubli. Dzięki tym pieniądzom udało się zaplanować wszystkie niuanse nowego przedsiębiorstwa i rozpocząć wyposażenie miejsca dla młodych krewetek.

Wiadomo, że rozpoczęcie projektu miało miejsce w 2015 r., A uruchomienie produkcji nastąpiło dopiero drugiego dnia. Przez cały ten czas kwota inwestycji w sprawę przekroczyła trzynaście milionów dolarów, powiedział Shubaev.

Dziś w stawie na terenie kołchozu znajduje się około 18 milionów narybku z krewetek, które przybyły bezpośrednio z Tajlandii. Do końca roku producenci zamierzają zdobyć co najmniej trzysta ton dużych i wysokiej jakości białych krewetek.

W ciągu roku administracja hodowli krewetek planuje osiągnięcie takich poziomów produkcji, które pozwolą na sprzedaż do tysiąca ton produktów rocznie.

Głównymi nabywcami krewetek białych z kołchozu, nazwanego na cześć partyzantów krymskich, będą mieszkańcy półwyspu, a także konsumenci Terytorium Krasnodarskiego, stolicy Rosji i Petersburga.