Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mieszkańcy regionu Zaporoże już zbierają pierwsze wiosenne grzyby - morele.
Długo oczekiwane grzyby zbierane są w pobliżu miejscowości Uljanowka, rejon pologowski, region Zaporoże, pod krzakami, na trawie, w pobliżu pól i parków, niedaleko polan. Na lokalnym rynku grzyby te można znaleźć w cenie 40 UAH / kg.
Morels można zbierać do początku czerwca. Należą one do warunkowo jadalnych grzybów trzeciej kategorii. Aby zneutralizować toksyczne substancje grzybów, należy je gotować przez 20 minut, suszyć bez gotowania lub zamrażać. Zarówno suszenie, jak i zamrażanie zmieniają smak grzyba; uzyskuje się zupełnie inny produkt.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11683/image_se6zfM7kgqphbOHBxCX3Ndx.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11683/image_2zIZzwaZBF1KYa20tP.jpg)
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send