Rasa dużych szarych gęsi wyróżnia się spośród innych i jest jedną z najlepszych. Jeśli zamierzasz mieć takie ptaki, musisz wiedzieć, jakie mają zalety i wady, jak sobie z nimi radzić, co karmić.
Charakterystyka rasy
Te ciężkie mięso drobiowe zostało wyhodowane przez ukraińskich hodowców w latach 30. ubiegłego wieku podczas przekraczania ras Toulouse i Romance i dalej ulepszane w Rosji. Rezultatem są 2 rodzaje ras: Borkovsky (lub ukraiński) i Tambov (step).
Wygląd
Szare gęsi można rozpoznać po następujących cechach:
Głowa | masywny, z grubym dziobem w kolorze czerwono-pomarańczowym |
Szyja | średnia długość |
Tułów | szeroki |
Klatka piersiowa | głęboki, z wybrzuszonymi mięśniami |
Nogi | pomarańczowy |
Łapy | z szeroko rozstawionymi śródstopiem pomarańczowo-czerwonym |
Upierzenie | szary, jaśniejszy na klatce piersiowej, ciemniejszy na głowie, plecach i szyi; w jamie brzusznej i dolnej części ciała jest biały |
Plusy i minusy rasy
Przed zakupem szarych gęsi warto zapoznać się z ich zaletami i wadami. Hodowcy rasy jako całości pozytywnie reagują na swoich przedstawicieli i zalecają zakup wysoce produktywnego i skromnego drobiu, z którego można uzyskać pożądane produkty mięsne w krótkim czasie.
- Wśród zalet zauważają również:
- Wysoka płodność.
- Szybki przyrost masy ciała.
- Przydatność do tuczu w celu uzyskania wątroby.
- Dobrze rozwinięty instynkt macierzyński.
- Nadaje się do wypasu.
- Bezpretensjonalność w opiece i doborze pasz.
- Niewymagająca obecności otwartego źródła wody.
- Dobra produkcja jaj.
- Długowieczność
- Można krzyżować z innymi rasami.
- Wady rasy:
- Średnia jakość mięsa.
- Znaczne koszty zakupu i przygotowania pasz na okres zimowy.
- Średnia jakość puchu.
- Drażliwa i mściwa postać.
Rosnące funkcje
Jedną z osobliwości szarych gęsi jest niewymagający warunków przechowywania i jedzenia. Aby osiągnąć maksymalną produktywność ptaków, a także zapobiec większości chorób, należy nadal dbać o przyzwoite warunki życia i zrównoważoną dietę.
Czy wiesz Gęsi domowe nie są w stanie latać. Ale ich dzicy krewniacy z gór mogą osiągnąć wysokość ponad 10 tysięcy metrów. Należy pamiętać, że większość samolotów pasażerskich na świecie wykonuje loty na wysokości 9-12 tysięcy metrów.
Odżywianie
Pasza gęsi domowych to pasza zielona. Wiosną i latem zrywają trawę na platformie spacerowej. W tej chwili ich dieta jest uzupełniana warzywami i odpadami warzywnymi (otręby, makuch, mączka).
Zimą dają zboża, rośliny strączkowe, siano, trawę, kompleksy witaminowe, premiksy. Aby układ trawienny dobrze sobie radził z trawieniem paszy, kreda, piasek i drobny żwir są umieszczane w osobnych podajnikach.
Dorośli
Dorosłych można karmić na kilka sposobów - właściciel ptaków może wybrać najbardziej optymalny i budżetowy. W dużych gospodarstwach gęsi są zwykle karmione na sucho - przez wprowadzenie pełnej paszy lub zwykłej paszy.Karmienie odbywa się dwa razy dziennie. Jeśli gospodarstwo domowe nie jest zbyt duże, lepiej wybrać metodę łączoną: karma + soczysta karma.
Gęś w wieku od 1 do 4 miesięcy dziennie będzie wymagać w przybliżeniu następującej ilości paszy:
Feed | Ilość w gramach dla wieku 1-2 miesięcy | Ilość w gramach dla wieku 3-4 miesięcy |
kukurydza | 54-78 | 65-67 |
pszenica | 88-128 | 50 |
jęczmień | 13-19 | 80-83 |
owies | — | 21-23 |
otręby pszenne | — | 32-33 |
mączka słonecznikowa | 33-48 | 11-11,5 |
drożdże paszowe | 4-6 | 15-16 |
mączka rybna | 6-9 | — |
mączka mięsno-kostna | 4-6 | — |
mączka z trawy | 8-12 | 32-33 |
fosforan bezfluorowy | 1-2 | 2 |
kreda, muszla | 5-8 | 8 |
sól | 0,5-0,6 | 1,5 |
W przypadku ptaków starszych niż 6 miesięcy groszek jest wprowadzany do diety, a ilość jęczmienia, otrębów, drożdży i mączki trawnej jest zmniejszona.
Ważne! Trzymanie gęsi, które żyły dłużej niż 75 dni, jest niepraktyczne - w tej chwili ich upierzenie aktywnie rośnie, a mięso staje się sztywne. Drugi raz możesz zabić ptaka po 130 dniach. W tym czasie mięso będzie już znacznie grubsze.
Młode zwierzęta
W pierwszych dniach po urodzeniu pisklęta gęsie otrzymują mieszankę twarogu z gotowanym jajkiem, pszenicą i kukurydzą. W przyszłości, począwszy od 4. dnia, stopniowo przyzwyczajają się do innych pasz (najpierw wprowadzane są rośliny okopowe, makuch). W tygodniowym wieku ich dieta może składać się z 70–74% zbóż i roślin strączkowych, 15–20% — z koncentratów pochodzenia roślinnego o 2-3% —z produktów pochodzenia zwierzęcego o 1-1,5% — z dodatków mineralnych, do 5% - z otrębów, drożdży, mączki z trawy. Zazwyczaj mokre mieszanki zacieru są przygotowywane dla młodych osób.Inna metoda karmienia polega na karmieniu 1 ptaka w wieku od 7 do 21 dni 280–330 g paszy dziennie, składającej się z kukurydzy (3-11 g), pszenicy (16–51 g), jęczmienia (5-16 g), mączki słonecznikowej (3-9 g), drożdże paszowe (2-8 g), mączka rybna (2-8 g), mączka z trawy (1-3 g), kreda, skorupa (0,6-2 g).
Aby gąsiątko zyskało 1 kilogram masy, musi karmić 2-2,5 kg ziarna i 6,5-9 kg soczystej paszy.
Czy wiesz Nowonarodzone pisklęta gęsie mogą pływać już drugiego dnia po urodzeniu.
Spis treści
Do życia gęsi muszą zapewnić przestronną gąsienicę z ogrodzonym miejscem do spacerów. Wielkość domu oblicza się na podstawie normy: 2 dorosłych na 1 km kw. m; 6 piskląt gęsich — na 1 kwadrat. m
Ptaki najczęściej trzymane są w budynkach drewnianych lub w grobowcach z drewnianą podłogą, która powinna podnieść się z ziemi o 20-30 cm, a podłoga jest przykryta pościelą z siana lub trocin. Należy zachować ostrożność, aby było suche. W tym celu raz na 7 dni traktuje się go superfosfatem (200 g / 1 m2 kw.).
Optymalne temperatury, w których żyją gęsi, wynoszą + 18-20 ° C. Minimalna temperatura, jaką mogą wytrzymać gęsi w każdym wieku, wynosi + 12-14 ° C, maksymalna to + 30 ° C.Wilgotność musi być utrzymywana na poziomie 60-70%. Wskaźniki te można osiągnąć, zapewniając dobrą wentylację.
Duże okna z pewnością zostaną wykonane w przeszukiwaczu. Wraz ze sztucznym oświetleniem czas trwania dnia powinien wynosić 12-14 godzin. Optymalne sztuczne oświetlenie - 1 żarówka o mocy 60 watów na 6 metrów kwadratowych. m kwadratowy.
Karmniki powinny być wyposażone w domu, najlepiej 3: do karmy zielonej, siana i kiszonki, do karmy soczystej i do dodatków mineralnych. Kolejnym warunkiem jest obecność miski do picia. Zaletę najlepiej nadają się konstrukcje automatyczne.
Do składania jaj należy zapewnić gniazda - drewniane lub kartonowe pudełka ze słomą w środku. Jedno gniazdo wystarcza na 2 osobniki.
Zimowa zawartość
Główne warunki udanego zimowania gęsi to: gęsta ciepła ściółka i obecność niezbędnej paszy. Zimą ściółkę należy wylać grubszą warstwą. W sumie do utrzymania 1 osoby dorosłej potrzebne będzie około 40 kg materiału pościelowego.
Żywność na zimę należy zacząć zbierać latem. Jedna gęś zimowa potrzebuje około 10-15 kg siana (lepiej niż lucerna lub koniczyna), 30-35 kg soczystej paszy na zimę. Możesz także przygotować gałęzie drzew. Odpowiednie są olcha, brzoza i osika.Wielu rolników, aby obniżyć koszty utrzymania tych ptaków zimą, przewiduje ich ubój jesienią, żerując tylko na pastwiskach.
Funkcje rozmnażania
Aby hodowla zakończyła się sukcesem, konieczne jest pozostawienie większej liczby samców niż samic - około 3 gander na 1 gęś. Gęsi domowe, a także ich dzicy krewni, budują gniazdo. Aby to zrobić, wyciągają puch z ciała i pokrywają je działką w mieszkaniu. Gusaki gorliwie strzegą terytorium, wykazując agresję wobec tych, którzy naruszają jego granice.
Aby uniknąć poważnych problemów, gęsi wylęgowe powinny być sadzone w cichych pokojach, w których nikt nie będzie im przeszkadzał. Powinny być również oddzielone od siebie.
Ważne! Podczas wykluwania się i podczas okresu karmienia młodych zwierząt temperatura w wysięgniku nie powinna spadać poniżej +12° C. W przeciwnym razie dzieci mogą umrzeć.
Po złożeniu jaj, co zwykle występuje wczesną wiosną, samice wykluwają je przez około 30 dni. Sprzęgło średnio 6-7 jaj. Niektóre gęsi są w stanie wyprodukować 15 piskląt jednocześnie. Aby gęsi nie miały niedoboru wapnia i nie dziobały skorupy własnych jaj, są karmione produktami mlecznymi.Po pojawieniu się dzieci wysychają, chowając się pod brzuchem matki. Szare gęsi są świetnymi mamami. Osoba nie będzie musiała ingerować w proces opieki. Od niego konieczne będzie tylko zapewnienie dzieciom właściwego odżywiania.
Możliwe choroby
Gęsi, w przeciwieństwie do innych drobiu, dość często cierpią na różne dolegliwości. Z chorób niezakaźnych najczęściej diagnozuje się je:
- Niedobór witaminy Wraz z jego rozwojem spowalnia wzrost, spada płodność, znika głód, maleje poziom produkcji jaj, umiera młode pokolenie.
- Krzywica Rozwija się przy braku witaminy D, braku opalania, złym odżywianiu. Przejawia się to w opóźnieniu wzrostu, wykonywaniu cienkiej skorupy jaj, zmiękczaniu dzioba.
- Cloacite. Zapalenie cloaca występuje z powodu braku witamin A, E, D. W rezultacie cloaca wybrzusza się i krwawi.
- Kanibalizm Występuje, gdy łom jest przeludniony, przy złym oświetleniu, braku białka w paszy, niewłaściwych ustawieniach wilgotności, słabej wentylacji w pomieszczeniu.
- Zablokowanie przełyku. To zaburzenie w układzie pokarmowym występuje z powodu niewłaściwego karmienia (w szczególności jedzenia tylko suchego jedzenia i niewystarczającego przyjmowania płynów).
- Zapalenie jelit Występuje z powodu złego odżywiania i zanieczyszczonej wody.
Duże szare gęsi są podatne na takie choroby zakaźne:
- Aspergiloza Podnieca go grzyb, który dostaje się do organizmu z jedzeniem i wodą. Chore ptaki nie mają apetytu, stają się ospałe. Często choroba kończy się w przypadku.
- Salmonelloza Czynnik sprawczy jest przenoszony przez unoszące się w powietrzu kropelki, przez żywność i wodę. Charakterystyczne objawy: niska ruchliwość, odmowa jedzenia, niezdrowy rodzaj upierzenia, obfite wydzielanie z oczu, zwiększone pragnienie.
- Kolibakterioza. Występuje z naruszeniem warunków pozbawienia wolności i odżywiania. Przejawia się pienista biegunka koloru zielonego, podwyższona temperatura ciała, brak apetytu.
- Pasteurellosis. Źródła infekcji - chorzy, woda, jedzenie. Typowe objawy: niska ruchliwość, biegunka z domieszką krwi, gorączka, pienisty śluz z dzioba, świszczący oddech.
Aby zapobiec przedostawaniu się choroby do stada, konieczne jest przestrzeganie odpowiednich warunków zatrzymania, standardów sanitarnych i higienicznych oraz zapewnienie zrównoważonej żywności wysokiej jakości.Tak więc gęś jest dziś jednym z najpopularniejszych obszarów rolnictwa. Hodowla bardzo wydajnych szarych gęsi pozwoli na stabilną produkcję mięsa, puchu i piór, a także tłustej wątroby. Można to osiągnąć przy niskich kosztach utrzymania. Ale karmienie gęsi, szczególnie zimą, będzie wymagało znacznych inwestycji. Cechy produkcyjne podano w tabeli.