Hodowla drobiu jest dziś popularnym biznesem. Uprawa indyków jest szczególnie korzystna. Niuanse biznesu z indykami zostaną omówione w tym artykule.
Czy opłaca się hodować indyki?
Uprawa indyków jest jedną z najlepszych opcji na niezmiennie wysokie dochody. Rozważ zalety i wady tej produkcji.
Czy wiesz Oglądając indyki, możesz dowiedzieć się z wyprzedzeniem o zbliżającym się pogorszeniu pogody. W oczekiwaniu na zmiany ptaki prostują swoje pióra.
Korzyści
- Hodowla indyków ma następujące zalety:
- mięso indycze jest bardzo popularne na rynku, ponieważ jest dietetyczne, o niskim poziomie cholesterolu. Zawiera wiele witamin. Indyk jest lekkostrawny, nie powoduje alergii pokarmowych. Przydatne jest spożywanie mięsa z niedoborem witamin;
- indyki niosą więcej jaj niż kur;
- mięso indycze jest droższe niż mięso innego drobiu, więc inwestycje w biznes szybko się zwrócą;
- indyki szybko przybierają na wadze;
- oprócz mięsa można sprzedawać jajka, pisklęta indyka, pióra, puch.
Wady
- Wśród wad można wyróżnić następujące elementy:
- wysoka śmiertelność drobiu z niewłaściwą opieką;
- pisklęta indycze bardzo słabo tolerują zmiany temperatury i środowiska;
- indyki są podatne na otyłość. Unikaj otyłości drobiu poprzez zrównoważenie jego diety. Ilość ziarna należy zmniejszyć i dać im więcej zieleni i mączki z trawy.
Podstawowe zasady udanej hodowli indyków
Aby Twoja firma odniosła sukces, musisz przestrzegać następujących zasad:
- Stwórz kompetentny biznesplan i podążaj za wszystkimi jego punktami.
- Jeśli początkowo możliwości finansowe nie pozwalają na zakup inkubatora, zwiększyć liczbę ptaków o samice. Są bardzo wrażliwe i odpowiedzialne wobec potomstwa. Przez rok od jednej samicy można uzyskać około 600 kg wysokiej jakości mięsa. Kiedy zyski z firmy zaczną rosnąć, koniecznie kup inkubator. Przydziel do tego osobny pokój. Korzystanie z inkubatora znacznie zwiększy zysk z uprawy indyków.
- Prawidłowo wyposażyć dom. Śledź dobre światło, ciepło, czystość i obecność czystej wody. Unikać narażenia na przeciągi u ptaków.
- Zadbaj o pisklęta indyka. Mają bardzo słabą odporność, więc często chorują. Należy zaszczepić indyki, aby ich ciało następnie odrzuciło infekcję.
- Zorganizuj dobrze wyposażone pastwisko dla indykówdzięki czemu ich ciało otrzymuje więcej dodatkowych witamin.
Opracowanie biznesplanu
Biznesplan jest kluczem do sukcesu Twojej przyszłej gospodarki, więc przemyśl go w najdrobniejszych szczegółach.
Powinien składać się z następujących elementów:
- wybierz rasę ptaka, który chcesz wyhodować;
- kupić lub wynająć działkę o odpowiedniej wielkości;
- Zbuduj dom i wyposaż go poprawnie (potrzebujesz od 20 tysięcy rubli);
- zakup młodych piskląt indyczych (100–300 rubli za 1 pisklę, w zależności od rasy);
- kupić odpowiednią ilość paszy (około 12 tysięcy rubli za 20 indyków);
- zastanów się, jak i gdzie będziesz sprzedawać gotowy produkt.
Otrzymają więc wszystkie niezbędne witaminy. Jeśli odpowiednio zadbasz o swoje zwierzaki, jeden indyk zyska 15 kg wagi na początku jesieni. To wystarczy na sprzedaż towarów. Wyślij połowę stada w twarz, a połowa wyjdź. Utworzy stado rodzicielskie w celu dalszego zwiększenia gospodarki.
Jedna samica może hodować 10–15 piskląt. Tak więc za 2–4 lata zwrócisz wszystkie wydatki i będziesz mógł kupować nowe grunty, budować domy i rozwijać gospodarkę w oparciu o dochód netto.
Czy wiesz W gorącym pojedynku indyki nigdy nie uderzają w przykutych do łóżka braci, aby osoba leżąca na ziemi i wyciągająca szyję mogła czuć się bezpiecznie.
Od czego zacząć hodowlę
Rozważ początkowe etapy działalności w Turcji.
Rasa i selekcja krzyżowa
Sukces firmy zależy bezpośrednio od tego, jak prawidłowo wybierzesz rasę ptaka do uprawy. Zanim wybierzesz rasę, zastanów się dokładnie nad celami swojej farmy, ponieważ istnieją rasy mięsne ptaków i są jajka. Jeśli chcesz wyhodować ptaka na mięso, pierwsza opcja jest dla Ciebie lepsza.
Jeśli chcesz sprzedać jajka, wybierz drugą opcję.
Aby uzyskać najwyższy możliwy dochód z hodowli drobiu, rasy te są odpowiednie dla Ciebie:
- Białe indyki o szerokich piersiach. Jest to rasa mięsna o wysokiej produkcji jaj (120 jaj rocznie), która rośnie bardzo szybko i toleruje ekstremalne temperatury.
- Północno-kaukaska brązowa skała. Jest stworzony do wypasu. Ma wysoką produkcję jaj (ponad 80 jaj rocznie).
- Indyk z szerokimi piersiami z brązu. Jest to najczęstsza rasa w hodowli przemysłowej. Ale wcale nie jest przystosowana do wypasu.
- BIG-9. Jest to rasa mięsna o wysokiej produkcji jaj (118 jaj w 26 tygodni). Szybko przybierają na wadze i są bezpretensjonalne.
- BIG-6. Rasa mięsna Indyki rosną tak duże, że potrzebują sztucznego zapłodnienia. Bardzo trudno jest im wspiąć się na samicę do hodowli. Masa samca wynosi od 20 do 25 kg, a samica 10–15 kg.
- BJuT-8. To także rasa mięsna. Waga dorosłego mężczyzny wynosi 27 kg, a waga samicy 10 kg.
Domek dla ptaków
Dom można zbudować na wzór zwykłej kurnika, stosując następujące zalecenia:
- Główną różnicą między kurnikiem a kurnikiem są duże gniazda i okonie. Umieść je w taki sposób, aby na każdego ptaka przypadało 40 cm wolnej przestrzeni, ponieważ indyki mają znacznie większy rozmiar niż zwykłe kurczaki. Grzędy zwykle umieszcza się z tyłu domu, ponieważ jest najcieplej. Bardzo wygodne jest umieszczenie wysuwanych osłon pod żerdziami, w których gromadzone są odpady ptasie. To znacznie ułatwi i przyspieszy proces czyszczenia domu.
- Utrzymuj dom suchy, ciepły i czysty. Regularne czyszczenie zapobiegnie tworzeniu się nieprzyjemnych zapachów w pomieszczeniu i rozwojowi bakterii.
- Upewnij się, że dom jest dobrze wentylowany. Możesz użyć specjalnego pudełka o wymiarach 25 * 25 cm i umieścić je na dachu. Użyj zaworu zasuwowego na skrzynce, aby kontrolować przepływ czystego powietrza do domu. Projekt można kupić w sklepach ze sprzętem lub samodzielnie. Regularna wentylacja domu jest gwarancją dobrego zdrowia indyków. W domku dla ptaków nie powinno być przeciągów, aby zwierzęta domowe nie przeziębiły się.
- Upewnij się, że podłoga w domu jest gładka i ciepła. Optymalna wysokość podłogi wynosi 20–25 cm od ziemi.
- Aby utrzymać wysoki poziom oświetlenia pomieszczenia, powinno mieć wiele okien. Ma to korzystny wpływ na rozwój ptaków i ich zdrowie. Przy dużej ilości światła indyki staną się bardziej aktywne.
- Dom musi być zbudowany z podwójnymi przesiewaczamiżeby było ciepło.
- Wyposaż dom w podajniki. Muszą być umieszczone na wysokości tylnej części indyków. Tylko jedna trzecia podajnika jest wypełniona jedzeniem, aby stamtąd się nie rozlała. Aby zapobiec mieszaniu się różnych rodzajów paszy w podajniku, wykonaj w nim specjalne partycje. Pasze mineralne należy podawać indykom z oddzielnych karmników umieszczonych co najmniej 40 cm nad podłogą.
- Umieścić poidła na wysokości szyi ptaków. Indyki powinny mieć swobodny dostęp do wody.
- W domu można zbudować specjalne włazy, których standardowy rozmiar to 50 * 50 cm. W ten sposób indyki będą mogły chodzić nie tylko po ulicy, ale także w domu.
Karmienie
Musisz karmić indyki płatkami zbożowymi. W tym celu najlepiej stosować owies lub proso z obowiązkowym dodatkiem ziaren fasoli (na przykład soi itp.). Ponadto indyki bardzo lubią mieszanki warzyw i roślin okopowych z mieszanką paszową lub siekanym sianem. Możesz podać ptakom mieszankę twarogu, świeżych ziół, ziemniaków.
Od najmłodszych lat indykom należy podawać witaminy E, A, B12, kwas askorbinowy i zwykłą kredę. W ten sposób odporność ptaków wzrośnie, a ich śmiertelność spadnie. Ptaki będą rosły szybciej.
Aby indyki otrzymywały więcej witamin latem, oprócz głównych posiłków należy przeznaczyć obszar ziemi, po którym będą chodzić codziennie. Gleba, na której planujesz chodzić indyki, musi zostać wcześniej obsadzona przydatną byliną.
Lucerna i koniczyna są do tego idealne. Możesz także siać roczne zioła: owies, groszek i inne. Oprócz trawy mogą jeść robaki, robaki, różne nasiona. Na platformie do chodzenia muszą znajdować się małe krzaki, aby ptak mógł ukryć się w chłodzie przed intensywnym upałem latem.
Indyki to bardzo aktywne ptaki. Kochają dużo ruchu. A obecność takiej przestrzeni do chodzenia przyniesie ptakom podwójną korzyść: będą aktywnie wypełniać swoje ciała witaminami podczas aktywnego ruchu, co dobrze wpłynie na ich wagę i produkcję jaj.Indyki chodzą także zimą, z wyłączeniem okresów szczególnie silnych mrozów i bardzo wietrznej pogody dla bezpieczeństwa ptaków. Miejsce do spacerów zimą należy przykryć słomą i posypać ziarnem. Umieść pęczki świeżego siana wokół krawędzi obszaru do spacerów. To zwabia ptaki na ulicę i przyczynia się do dłuższego spaceru.
Ważne! W przypadku indyków reżim karmienia jest bardzo ważny. Niech jedzą o tej samej porze każdego dnia. Dopóki małe indyki nie osiągną wieku 1,5 miesiąca, karm je 7 razy dziennie. Następnie stopniowo zmniejszaj liczbę posiłków do 4 razy dziennie.
Kanały sprzedaży i dystrybucji
Sprzedają produkty na różne sposoby. Mięso może być przekazywane luzem do sklepów, sprzedawane samodzielnie na rynku wraz z całością lub tuszami. Indyka można również dostarczać do kawiarni, restauracji i innych tego typu instytucji.
Ponadto dodatkowymi środkami dochodu może być sprzedaż jaj, piskląt indyczych, piór i puchu ptaków, a także ściółki, która jest wykorzystywana do produkcji nawozów.
Kiedy firma znacznie się rozwinie i przyniesie bardzo duży dochód, możesz rozwinąć ją w innym kierunku - otworzyć fabrykę mięsa, która produkowałaby produkty z indyka (kiełbasy, klopsiki itp.).
Obliczanie zysków i rentowności
Załóżmy, że kupiłeś 20 indyków - 10 mężczyzn i 10 kobiet - za średnią cenę 200 rubli. Wydałeś 4 tysiące rubli. Niech budowa i wyposażenie kurnika kosztuje co najmniej 20 tysięcy złotych (pomieszczenie można z czasem modyfikować z zyskiem). 12 tysięcy poszło na paszę, w sumie wydałeś 36 tysięcy rubli.Pod koniec sezonu połowę dorosłych ptaków można wystawić na mięso. Przez 4-6 miesięcy średnia waga jednego ptaka wynosi 15 kg. Jeśli sprzedasz 10 indyków po 200 rubli / kg, możesz uzyskać 30 tysięcy zysków. Część pieniędzy zostanie przeznaczona na zakup paszy, około 2 tys. Na zakup piskląt indyczych.
Łącznie mamy około 16 tysięcy przychodów netto z pierwszej sprzedaży.
Dobry dochód można uzyskać ze sprzedaży jaj. 1 jajko do inkubacji kosztuje 100 rubli. Średnio 1 samica może złożyć 80 jaj rocznie. Sprzedając jaja jednej samicy, dostaniesz 80 tys. Jeśli sprzedasz jaja połowie swoich ptaków, otrzymasz 400 tys. Rubli.
Część pieniędzy zostanie przeznaczona na wydatki w następnym sezonie (zakup młodych zwierząt, paszę), opłacenie rachunków za media i nie tylko. Pozostałe pieniądze można przeznaczyć na rozwój firmy.
Jeśli dodamy dochód ze sprzedaży dziennych przydziałów drobiu z indyka, piór i puchu, firma będzie jeszcze bardziej opłacalna. Jak widać, rentowność firmy wynosi około 80–90%.
Przydatne wskazówki dla początkujących
Każda firma jest pracochłonna, dlatego podamy kilka przydatnych wskazówek dla początkujących biznesmenów:
- Przeczytaj uważnie specjalistyczną literaturę na temat indyków: jak się nimi opiekować, jakie warunki stworzyć w domu, jak właściwie opiekować się małymi pisklętami i tak dalej.
- Pomocne są również konsultacje z doświadczonymi rolnikami, jeśli masz jakieś ważne pytania.
- Zacznij od napisania biznesplanu. To jest podstawa twojej przyszłej pracy.
- Stwórz wszystkie niezbędne warunki dla indyków.
- A co najważniejsze - kochaj to, co robisz, aby praca sprawiała Ci przyjemność.