Istnieje fałszywa opinia, że marchewka jest całkowicie bezpretensjonalna dla warunków uprawy i praktycznie nie poddaje się wpływowi szkodników i chorób. Ale ogrodnicy często mają kontakt z faktem, że rośliny okopowe blakną, gniją i stają się niejadalne. Co zrobić, gdy marchew zwiędnie i czy można przywrócić jej twardość - zostanie to omówione później.
Główne przyczyny próchnicy
Pierwszymi przyczynami zwiotczenia marchwi są nadmierne podlewanie, brak płodozmianu, nadmiar azotu w glebie i zainfekowane nasiona.
Nadmiar wilgoci
Z powodu dużej ilości wilgoci na roślinach okopowych pojawiają się pęknięcia o różnych rozmiarach. Choroby grzybicze zaczynają się w nich rozwijać, a to prowadzi do tego, że marchew może zanikać. Jest to niepożądane w przypadku uprawy tego warzywa i bliskiego występowania wód gruntowych, co hamuje rozwój. Aby zwalczyć ten problem, konieczne jest ustanowienie właściwego systemu nawadniania i upewnienie się, że ziemia na łóżkach marchwi nie jest podmokła.
Podczas formowania roślin okopowych należy zwiększyć podlewanie, a na 2-3 tygodnie przed zbiorem - całkowicie zatrzymać. Siej marchewki na obszarach z głębokimi wodami gruntowymi.
Błąd rotacji upraw
Właściwa płodozmian odgrywa ważną rolę w uprawie marchwi, ponieważ jej nieprzestrzeganie zubaża ziemię, w wyniku czego wielkość i jakość plonów są znacznie zmniejszone. Płodozmian oznacza, że rośliny okopowe można uprawiać w jednym miejscu dopiero po 4–5 latach. Dobrze jest sadzić marchewki obok cebuli, pomidorów i roślin strączkowych, jest to niemożliwe - po pietruszce, burakach, selerze, rzodkiewce, a najlepiej - po kapuście, ziemniakach, cebuli, czosnku, truskawkach.
Nadmiar azotu w glebie
Przy wysokiej zawartości azotu w glebie rośliny okopowe gromadzą azotany, częściej zapadają na choroby i są źle konserwowane. Dlatego ogrodnicy powinni stosować złożone nawozy i sadzić je w niższym stężeniu niż wskazane w instrukcjach.
Zainfekowany materiał do sadzenia
Przez zainfekowane nasiona przenoszone są choroby takie jak czarna zgnilizna, bakterioza i cercosporosis. W celu zapobiegania zaleca się odkażanie nasion lekkim roztworem nadmanganianu potasu lub fungicydem Rovral (1 g proszku na 1 litr wody).
Choroby i szkodniki, które powodują gnicie
Dolegliwości i szkodniki, które powodują uszkodzenie roślin okopowych, obejmują zgniliznę, muchę marchewkową, mszyce, niedźwiedzie, nicienie itp.
Choroba
Wielkim zagrożeniem dla zachowania integralności warzyw są choroby wywoływane przez różne grzyby.
Ważne! Nawożenie w ziemi pod przyszłe łóżka marchwi najlepiej jest jesienią, a nie wiosną podczas sadzenia marchwi.
Bakteryjna miękka zgnilizna
Ta choroba zaczyna pojawiać się nawet w ogrodzie i składa się z następujących objawów:
- liście więdną i ciemnieją, na szczytach pojawia się śluz;
- warzywa korzeniowe stają się miękkie, wydzielając nieprzyjemny, gnilny zapach, chociaż nadal mogą być całe z góry;
- pojawiają się ciemne plamy, szybko powiększające się;
- łatwo przenoszone na zdrowe rośliny okopowe.
Biała zgnilizna
Najczęstsze wśród innych chorób.
Sprowokowany jest przez grzyb, który objawia się podczas dojrzewania warzywa i charakteryzuje się takimi cechami:
- rośliny okopowe miękną i stają się wodniste;
- zapach zgnilizny jest nieobecny;
- tworzy białą bawełnianą powłokę na marchewce;
- rozprzestrzenia się w wysokiej temperaturze i wilgotności.
Fusarium rot
Spowodowane jest to kilkoma rodzajami grzybów, które łatwo rozprzestrzeniają się w glebie, w wyniku czego nie można tam sadzić warzyw ani roślin okopowych.
Główne objawy tej choroby to:
- wgłębienia w postaci wrzodów pojawiają się na roślinach okopowych;
- powierzchnia korzenia pęka, a pęknięcia stają się jasnoróżowe tkanki;
- później marchewki są pomarszczone, zwiotczałe, wysychają, na ich powierzchni pojawia się biała powłoka o różowo-żółtym odcieniu.
Mączniak prawdziwy
Sprzyjające warunki do jego występowania to długa upalna i sucha pogoda, wiatr i nadmiar nawozów azotowych.
Wygląda następująco:Czy wiesz Po obróbce cieplnej marchwi ilość użytecznych substancji wzrasta z powodu uwolnienia beta-karotenu.
- rośliny okopowe stają się letargiczne;
- grzyb rozwija się intensywnie na liściach w postaci białej powłoki;
- później liście ciemnieją, zwijają się i opadają;
- marchewki rosną w małych rozmiarach.
Szkodniki marchewkowe
Głównymi wrogami tej kultury są:
- Marchewkowa mucha - czarny owad z przezroczystymi żółtymi skrzydłami. Składa jaja wiosną u podstawy młodych łodyg marchwi. Wyklute larwy jedzą rośliny okopowe, które stają się niezdatne do jedzenia. Zaleca się głębokie wykopanie łóżek od jesieni, oderwanie chwastów, potraktowanie ich Actellikiem (2 ml na 1 litr wody), Inta-wirusem (1 tabletka na 10 litrów wody) itp.
- Mszyce - tworzy kolonie o dużych rozmiarach. W okresie dojrzewania warzyw może dać kilka pokoleń. Zimą może być na śmieciach, drzewach, krzakach. Ale głównymi nosicielami mszyc są mrówki. Niszczą go, czyszcząc łóżka po zbiorach, głęboko wykopując ziemię jesienią, utrzymując płodozmian.
- Medvedka - odnosi się do bardzo niebezpiecznych szkodników, które mogą zniszczyć do 80% zbiorów. Odstrasza ją za pomocą świeżo ściętych gałęzi olchy, a do otworów wlewa się suche nagietki lub chryzantemy. Możesz użyć przynęty Medvetox, gdy zostanie zjedzona, przez którą owad umiera w ciągu kilku godzin.
- Wireworm - żółty robak o długości do 3 cm. Robi dużo ruchów w uprawach korzeniowych, przez co warzywa nie nadają się do jedzenia. Aby temu zapobiec, należy przestrzegać płodozmianu, głęboko wkopać glebę, zastosować azotan amonu, odchody kurczaka. Możesz także użyć preparatu chemicznego „Bazudin” (10 g na 10 m²).
- Nicienie żółciowe - Są to małe pasożyty o wielkości do 1,5 mm, które uszkadzają system korzeniowy. Mają wygląd wzrostu na korzeniu. Propagują ze względu na wysoką wilgotność i ciepło. Chore rośliny należy zniszczyć wraz z przylegającą ziemią, aby odkazić narzędzia ogrodowe, a także zdobyć niezainfekowane nasiona.
Możliwe przyczyny gnicia, gdy są przechowywane w domu
Typowe przyczyny, dla których marchew zaczyna zanikać i gnić w środowisku domowym, obejmują:
- jeśli wybrane rośliny okopowe mają już uszkodzenia i oznaki zepsucia;
- nie są spełnione wymagania dotyczące przechowywania warzyw;
- ostre różnice temperatur występują w pomieszczeniach z marchewką;
- nadmierna wilgotność.
Czy wiesz Przed wiekami w Anglii panie ozdabiały kapelusze nie tylko piórami lub kwiatami, ale także wierzchołkami marchwi, które przez długi czas zachowywały świeży wygląd.
Sposoby zwalczania chorób i szkodników
Spraw, aby powolne lub zgniłe marchewki znów nie były skuteczne, ale w celu ochrony warzyw przed dolegliwościami i szkodnikami można to zrobić bez większych trudności.
Eksperci zalecają takie środki, aby przeciwdziałać wrogom marchwi:
- pomieszczenia magazynowe traktować roztworem wybielacza (400 g wapna na 10 litrów wody), a następnie przewietrzyć;
- półka wapna bielonego (1 kg wapna na 10 litrów wody);
- przed siewem dodaj do ziemi mieszaninę 5 kg próchnicy, 20 g superfosfatu, 15 g chlorku potasu;
- nasiona muszą być zaprawiane w słabym roztworze nadmanganianu potasu;
- spryskaj rośliny takimi środkami jak „Immunocytophyte”, „Trichodermin”, „Gamair” i inne, zgodnie z instrukcjami.
Środki zapobiegawcze
Aby marchew mogła być przechowywana przez długi czas, konieczne jest zapewnienie jej odpowiednich warunków, a mianowicie:
- obserwować płodozmian;
- chwast chwastów;
- przerzedzić młode rośliny;
- sadzić rośliny na luźnych i lekkich glebach;
- do zbioru przy suchej i ciepłej pogodzie;
- magazynowanie procesowe z przeciągami siarki;
- zniszczyć dotknięte uprawy okopowe;
- Przechowywać w pomieszczeniu w temperaturach od 0 ° C do –2 ° C i wilgotności względnej 85–90%;
- wybieraj odmiany odporne na gnicie.
Ważne! Podczas przechowywania marchewki należy zapewnić stały obieg powietrza.
Jeśli wykonasz odpowiednią pielęgnację marchwi i zastosujesz się do powyższych zaleceń, jesienią możesz uzyskać dobre zbiory, które zadowolą Cię podczas długotrwałego przechowywania.