Rośliny czosnkowe niespełniające zasad techniki rolniczej cierpią na różne choroby grzybowe i wirusowe nie rzadziej niż inne rośliny na terenie. O najczęstszych dolegliwościach, szkodnikach, które atakują czosnek i o tym, jak z nimi walczyć, przeczytaj poniżej.

Główne przyczyny chorób czosnku

Czynniki wywołujące rozwój chorób kultury czosnku:

• wysoka / niska wilgotność, gleba w połączeniu z wysoką / niską temperaturą;
• nieprzestrzeganie zasad płodozmianu;
• słaba jakość przetwarzania po zbiorach;
• zaniedbanie zapobiegawczej uprawy roli i nasion;
• niewłaściwe przechowywanie plonu;
• podlewanie zanieczyszczoną wodą;
• pogrubienie lądowań.

Czy wiesz W starożytnych Indiach czosnek był używany jako lek zewnętrzny. Nie był stosowany w żywności z powodu ostrego zapachu i smaku.

Wiele chorób można przenosić na łapy szkodników owadzich i wiatry z okolicznych miejsc.

Główne choroby czosnku i metody ich leczenia

Istnieją dwie główne grupy chorób, które wpływają na kulturę czosnku:

• grzybicze - sprowokowane przez zarodniki grzybów zimujących w zeszłorocznych liściach, zebranych i glebie;
• wirusowy - sprowokowane przez wirusy, które osiadają w glebie i są przechowywane w komórkach roślinnych.

Choroby grzybicze w przeważającej części podlegają skutecznemu leczeniu, a na początkowych etapach ich rozprzestrzeniania można uniknąć, poprawiając warunki wzrostu i nawożąc zgodnie z fazami wegetacji. Choroby wirusowe są trudne do leczenia, więc główna walka z nimi ma na celu zwiększenie odporności roślin i zapobieganie im. Nawet przy udanym leczeniu wirusa nie ma gwarancji, że jego komórki nie zostaną zachowane w glebie i roślinach. Kiedy pojawia się czynnik prowokujący, takie choroby zaczynają się rozwijać z nową energią.

Choroby grzybicze

Choroby grzybicze upraw czosnku obejmują:

• fuzarioza lub zgnilizna korzeni;
• zgnilizna szyi;
• biała zgnilizna;
• peronosproza ​​lub mączniak rzekomy;
• penicyloza lub zielona zgnilizna;
• aspergiloza lub czarna pleśń;
• rdza

Zgnilizna korzeni (Fusarium)

Fusarium najczęściej objawia się w gorącym klimacie - regiony południowe i rzadziej środkowy pas. Nieleczona utrata wydajności może wynosić 80%. Zarodniki grzybów atakują nasiona bezpośrednio w glebie. Zimują w górnych warstwach gleby i mogą pozostawać w trybie snu przez wystarczająco długi czas, a wraz z nadejściem ciepłej pogody zaczynają działać aktywnie. Dlatego bardzo ważne jest prowadzenie wysokiej jakości uprawy gleby podczas przygotowań jesienią i wiosną, a także wybór integralnego materiału do sadzenia, ponieważ każde uszkodzenie zębów jest wejściem dla bakterii.

Bakterie zaczynają się aktywnie namnażać w temperaturze powietrza + 15 ° C i wyższej, o wysokiej wilgotności.

Główne objawy choroby to:

• utrata gęstości liści;
• zażółcenie liści i szybkie suszenie, wpływające przede wszystkim na końcówki;
• pojawienie się pociągnięć brązowych pociągnięć;
• obecność różowej płytki nazębnej w zatokach;
• zmiękczenie głów, wywołane rozwojem grzybni Fusarium, która może mieć biały, różowy lub żółtawy odcień.

Zgniliznę korzeni można aktywować na już zebranych plonach. Ułatwia to podwyższona temperatura i wysoka wilgotność w pomieszczeniach przeznaczonych do przechowywania. Choroba rozwija się bardzo szybko. Grzybnia Fusarium zaczyna tworzyć się między zębami, co powoduje mumifikację głów.

W przypadku roślin wegetatywnych odpowiedni jest Mikosan-B - produkt biologiczny oparty na komórkach grzybowych. Najpierw wszystkie dotknięte części należy usunąć ostrym narzędziem dezynfekowanym alkoholem. Następnie spryskaj roztworem roboczym - 100 ml / 3 l wody - to wystarczy do przetworzenia 100 m². Zaletą leku jest możliwość przeprowadzania przetwarzania na dowolnym etapie sezonu wegetacyjnego.

Ważne! «Mikosan-B ”nie jest zgodny z chemicznymi fungicydami.

Zgnilizna szyi

Najczęściej zgnilizna szyjki macicy rozwija się wraz z fusarium, bakteriozą i zieloną pleśnią. Rozwój choroby wywołuje osłabienie odporności roślin w fazie wegetatywnej.

Oznaki choroby pojawiają się na zebranych plonach, przechowywanych lub transportowanych na duże odległości. Pierwszymi cierpiącymi nie są w pełni dojrzałe i niegotowe głowy. Ponadto grzyb może wpływać na nasiona podczas okresu dojrzewania cebul. W tym przypadku głównym powodem jest słaba jakość uprawy po poprzednich zbiorach. Niebezpieczeństwo choroby polega na niemożności ustalenia jej obecności w początkowej fazie rozwoju, dlatego zainfekowane głowy trafiają do zdrowych, co prowadzi do znacznej utraty wydajności.

Główne objawy:

• białawe plamy z zielonymi obwódkami w dolnej części łodygi, które wysychają i prowadzą do odłamania części ziemi;
• obecność szarych plam w górnej części głowy, przechodzących następnie do goździków.

Grzyb jest w stanie aktywnie rozwijać się w temperaturze w zakresie +3 ... + 20 ° C. Główne metody kontroli sprowadzają się do starannego przetwarzania materiału sadzeniowego i zgodności z warunkami przechowywania.

Schemat leczenia wygląda mniej więcej tak:

• dokładne suszenie zebranych plonów;
• utrzymywanie w temperaturze przechowywania 0 ... + 2 ° С przy wilgotności 70%;
• cotygodniowe badanie cebulek i eliminacja dotkniętych próbek;
• obróbka zębów przed sadzeniem 0,2% roztworem Fundazolu;
• profilaktyczne leczenie lekami EM we wszystkich fazach sezonu wegetacyjnego w celu zwiększenia odporności roślin;
• opatrunek dolistny z mocznikiem w ilości 10 g substancji na 10 l wody.

Czy wiesz W San Francisco restauracja Garlic oferuje swoim gościom szeroki wybór potraw, z których wszystkie są doprawione czosnkiem. Wśród różnorodnych egzotyków prezentowanych w menu są nawet lody z czosnkiem.

Biała zgnilizna

Wpływa na rośliny wegetatywne i uprawy złożone do przechowywania. Czynnik sprawczy hibernuje w górnych warstwach gleby i na roślinach okopowych. Faza aktywacji zarodników jest obserwowana, gdy temperatura spada do + 10 ° C w połączeniu z wysoką wilgotnością.

Główne objawy:

• zażółcenie liści w fazie aktywnej wegetacji;
• obecność białej płytki nazębnej (grzybni) na owocu;
• zwiększona zawartość wody w zębach, a następnie próchnica.

Leczenie jest podobne do środków zwalczania zgnilizny szyjki macicy i sprowadza się głównie do zapobiegania.

Mączniak rzekomy (peronosporoza)

Peronosporoza aktywnie rozwija się w regionach o wysokiej wilgotności. Choroba szybko rozprzestrzenia się na wietrze, przez glebę, przenoszona ze zdrowych roślin na zdrowe rośliny. Grzyb umiera w obecności źródła jasnego światła i wraz ze wzrostem temperatury powietrza. Ta cecha istotnej aktywności grzyba stanowi podstawę do wyboru środków zapobiegawczych i radykalnych środków kontroli.

Główne objawy to:

• żółknięcie i suszenie liści;
• opóźniony rozwój roślin.

Jeśli pojawią się pierwsze oznaki, wszystkie zainfekowane części roślin należy usunąć. Młode rośliny traktuje się 1% roztworem płynu Bordeaux. Na etapie rozwoju Polychom jest bardziej odpowiedni - 20 g substancji dodaje się do 10 litrów wody - wystarczy to do przetworzenia 100 m².

Czy wiesz Możesz wyeliminować nieświeży oddech czosnku z ust, żując nasiona pietruszki lub kardamon.

Zielona pleśń (penicyloza)

Aktywacja grzyba następuje 2-3 miesiące po złożeniu uprawy do przechowywania. Rozwój choroby przyczynia się do zwiększenia wilgotności i obecności uszkodzeń główek czosnku.

Główne objawy:

• suszenie pojedynczych zębów;
• obecność żółtawych plamek-wgłębień na klinach;
• pojawienie się białawej pleśni, ostatecznie zmieniającej kolor na zielony;
• zraziki zmiany koloru;
• konwersja zrazików w pył o zielonym lub niebieskawym zabarwieniu.

Środki kontroli - zarówno w przypadku szyi, jak i białej zgnilizny. Po wykopaniu upraw i przycięciu wierzchołków można przeprowadzić zabieg „przesiewowy” - 1 nakrętkę substancji na 1 litr wody. Po przetworzeniu należy dobrze wysuszyć plon w temperaturze + 25 ° C, a następnie odłożyć go do przechowywania.

Czarna pleśń (aspergiloza)

Grzyb rozwija się w ciepłym, wilgotnym otoczeniu. Najczęściej objawia się w już zebranych plonach, gdy nie są przestrzegane zasady przechowywania. Zarodniki mogą pozostawać w glebie na szczątkach roślin. Ryzyko rozwoju choroby znacznie wzrasta, gdy naziemna część rośliny w podwyższonej temperaturze pozostaje mokra przez ponad 6 godzin.

Manifestacje aspergilozy:

• obecność szaro-czarnych plam na pokrywających łuskach głów;
• zmiękczające płaty;
• całkowite próchnica zębów.

W leczeniu stosuje się 1% roztwór płynu Bordeaux. Przetwarzanie można przeprowadzić nie później niż 3 tygodnie przed zbiorem. Reszta środków kontroli sprowadza się do zapobiegania.

Ważne! Częste i nadmierne stosowanie leków zawierających chlorek miedzi (płyn Bordeaux, witriol, „Hom”) prowadzi do gromadzenia się soli miedzi w roślinach okopowych, co jest szkodliwe dla organizmu ludzkiego.

Rdza

Przyczyną choroby są zimujące zarodniki w szczątkach roślinnych i glebach wierzchnich.

Główne objawy:

• żółte linie na liściach, stopniowo rosnące i pokrywające cały obszar części ziemi;
• utrata części liścia, w wyniku czego głowy tracą odżywianie i nie dojrzewają;
• spadek wskaźników towarowych i jakościowych plonu.

Kiedy pojawiają się pierwsze objawy, leczy się 1% roztwór siarczanu miedzi. Można go zastąpić Homem. O wysokiej skuteczności świadczy leczenie roztworem Homy z dodatkiem mydła smołowego. Lek rozcieńcza się w ilości 20 g na 5 litrów wody + 20 g mydła. Do przetworzenia 100 m² wystarczy 1 litr roztworu roboczego. Zabiegi przeprowadzane są w odstępach raz na 14 dni. Ostatnie opryskiwanie przeprowadza się nie później niż miesiąc przed zbiorem.

Choroby wirusowe czosnku

Infekcje wirusowe, które mogą wpływać na czosnek, obejmują:

• mozaika;
• żółty karłowatość.

Mozaika

Wirus mozaiki jest wprowadzany do składu chloroplastów i w trakcie swojego życia je niszczy. Częściej manifestuje się na liściach uszkodzonych mechanicznie. Wirus aktywnie namnaża się przy wysokiej wilgotności i temperaturze powietrza +19 ... + 24 ° С. Komórki wirusowe są przechowywane w szczątkach roślinnych, glebie i zebranych plonach. Wirus mozaiki jest kleszczem.

Mozaika objawia się zmianą koloru liści. Żółte, jasnozielone i nekrotyczne plamy lub paski pojawiają się na części ziemi roślin, które mogą mieć różne rozmiary i są ułożone w chaotycznym porządku. Z czasem liście tracą napięcie i ulegają deformacji.

Jako leczenie stosuje się „Karbofos”. 50 g suchego proszku dodaje się do 10 litrów wody - to rozwiązanie wystarczy do przetworzenia 100 m². Przed przetworzeniem wszystkie rośliny zainfekowane wirusem są wykopywane i spalane poza witryną.

Czy wiesz W starożytnym Egipcie wierzono, że czosnek pomaga zwiększyć siłę fizyczną osoby. Pod tym względem składnik ten był istotnym elementem menu budowniczych zaangażowanych w budowę piramid.

Żółty karłowatość

Komórki wirusa są przechowywane tylko w cebulach z pyłkiem i nie są przenoszone przez glebę. Okres inkubacji na pojedynczej roślinie wynosi 7-14 dni.

Obraz objawowy:

• żółte paski na liściach;
• utrata turgora i odkształcenia blachy;
• karłowacenie;
• zmniejszając rozmiar żarówek.

Wirus rozprzestrzenia się za pomocą chwastów, niektórych gatunków mszyc i podczas sadzenia zakażonego materiału do sadzenia.

Gdy zainfekowane rośliny pojawią się na stronie, należy je wykopać i spalić. Następnie wykonaj leczenie profilaktyczne lekami EM i dostosuj schemat żywienia.

Szkodniki

Główne szkodniki, które mogą być nosicielami chorób:

1. Mucha cebulowa - od drugiej połowy maja samice zaczynają składać jaja u podstawy płytek liściowych lub bezpośrednio na ziemię. Larwy wnikają do wnętrza główek czosnku i niszczą górne płatki pokrywające, w wyniku czego wzrost gwałtownie spowalnia, liście blakną, a kliny miękną i zaczynają gnić, wydzielając nieprzyjemny zapach. W leczeniu odpowiedni jest napar tytoniowy z czerwoną papryką. Do 3 litrów wrzącej wody dodaje się 250 g pyłu tytoniowego i 2 łyżeczki. zmielony czerwony pieprz. Napar schładza się do + 30 ° C, następnie dodaje się wodę do uzyskania objętości 10 l, a podlewanie przeprowadza się w połączeniu z opryskiwaniem liści.
2. Ćma Cebulowa - zimy w górnych warstwach gleby. Rozprzestrzenia się szybko wraz z nadejściem ciepła. Składa jaja u podstawy liścia i na samych łóżkach. Pierwsze pokolenie larw pojawia się w maju - na początku czerwca. Dowodem obecności tego szkodnika są podłużne ciemne paski na liściach. W leczeniu stosuje się napar tytoniowy z czerwoną papryką, podobnie jak muchę z cebuli.
3. Nicienie czosnku - Istnieją trzy rodzaje nicienia, które infekują czosnek: żółć, łodyga i korzeń. Szkodnik należy do nitkowatych robaków. Głównym objawem jest opóźniony rozwój korzenia, któremu towarzyszy pojawienie się wtrąceń o nietypowym żółtym lub brązowym kolorze. Skuteczne jest podlewanie 5% roztworem manganu.
4. Wciornastki tytoniowe - zimy w górnych warstwach gleby. Samice składają jaja na liściach. Larwy żywią się sokiem z liści, w wyniku czego łodygi więdną, a plon nie dojrzewa całkowicie. Aby zwalczyć wciornastki, użyj naparu z glistnika. Na 10 l wrzącej wody dodaj 1 kg glistnika i nalegaj na jeden dzień. Następnie infuzja jest filtrowana i rozpylana.
5. Kleszcz korzeniowy - najczęściej dystrybuowane w pamięci. Przyczyną infekcji jest nieprzestrzeganie środków zapobiegawczych przy zakupie i przed sadzeniem nasion czosnku. Szkodnik przenika przez dno do płatków i zjada mięsiste łuski, w wyniku czego wnętrze głowy gnije. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się w magazynach, dwa dni przed sadzeniem uprawy, kontrolery gamma są spalane.

Zasady uprawy zdrowego czosnku

Aby uzyskać zdrowe zbiory czosnku, należy wziąć pod uwagę zasady płodozmianu. Kulturę można przywrócić do pierwotnego miejsca po 4 latach.

Złe prekursory czosnku to:

• cebula;
• rośliny strączkowe;
• kapusta;
• ziemniaki
• zboża;
• marchewki;
• buraki

Po reszcie owoców i warzyw czosnek rozwija się dobrze i zapewnia dobre zbiory. Działkę do sadzenia czosnku należy wybrać od strony południowej lub południowo-wschodniej, aby rośliny otrzymały wystarczającą ilość światła.

Czy wiesz Skład czosnku zawiera ponad 100 chemicznie aktywnych pierwiastków.

Następnym krokiem jest przygotowanie gleby. Odbywa się to jesienią i wiosną.

Obejmuje szereg wydarzeń:

• jesienią - zbiór resztek roślinnych i chwastów;
• uprawa do głębokości 30 cm;
• traktowanie gleby 1% roztworem siarczanu miedzi;
• tydzień później - zastosowanie 10 kg świeżego obornika na każdy 1 m² i uprawa na głębokość 20 cm;
• wiosną - obróbka gleby siarczanem miedzi (może być zastąpiona preparatem EM) i uprawa do głębokości 30 cm;
• w tydzień - stosując suchy obornik lub kompost 10 kg / m2, a następnie uprawę na głębokości 20 cm.

Na tydzień przed sadzeniem na stronie wykonuj bruzdy o głębokości 5 cm w odległości 25 cm od siebie. Zimowy czosnek sadzi się w październiku, wiosną - w kwietniu-maju, w zależności od warunków klimatycznych. Warstwa piasku lub jesionu o wysokości 1,5–3 cm jest pokryta u dołu bruzdy, tylko największe zęby są sadzone bez oznak uszkodzenia przez choroby, szkodniki i środki mechaniczne. 2 godziny przed sadzeniem są moczone w roztworze manganu.

W bruzdach zęby umieszcza się w odległości 5-7 cm, a następnie pokrywają je warstwą gleby i ściółką kompostem. Wraz z pojawieniem się pierwszych 2-3 liści gleba w nawach i korzeniu jest rozluźniona, a następnie ściółkowana torfem. Podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha, średnio raz w tygodniu, 10 litrów wody na 1 m². Po podlaniu należy poluzować równolegle usuwanie chwastów, kontrolę roślin pod kątem uszkodzeń spowodowanych przez choroby i szkodniki.

W fazie pojawienia się 3-4 arkuszy mocznik jest nawożony - 1 łyżka. l. / 10 l wody. Podlewanie odbywa się za pomocą konewki przez zraszanie, to znaczy wilgoć musi spadać nie tylko na ziemię, ale także na liście. Po dwóch tygodniach opatrunek korzeniowy wykonuje się nitroammofosem - 2 łyżki. l. / 10 l wody.

Ważne! Nawozy zawierające azot, w tym obornik, nanosi się na łóżka z czosnkiem wyłącznie w początkowej fazie sezonu wegetacyjnego. W przeciwnym razie rośliny będą aktywnie rosły zieloną masą i nie będą miały czasu na pełne uformowanie głów.

W lecie liczba nawadniania jest stopniowo zmniejszana, zatrzymując je całkowicie 3 tygodnie przed zbiorem. W czerwcu przeprowadza się ostatnie karmienie roztworem popiołu drzewnego (na 10 l wody 400 g popiołu) lub superfosfatu (2 łyżki. L / 10 l wody). W lipcu strzały, osiągając wysokość 10 cm, odrywają się, aby przekierować siły rośliny do formowania głów. Do rozmnażania przez cebule strzały pozostawiają tylko 3-5 roślin.

Zbiór czosnku zwykle występuje w lipcu. Dokładniej, czas zależy od wyglądu roślin. Kiedy dolne liście zaczynają żółknąć i blakną, a skrzynki powietrzne otwierają się, czosnek jest gotowy do zbioru. Musisz wykopać czosnek przy suchej słonecznej pogodzie. Po wykopaniu jest on gromadzony w krążkach i zawieszany do suszenia w dobrze wentylowanym, suchym pomieszczeniu na kilka dni, utrzymując temperaturę powietrza w granicach + 25 ° С. Po wysuszeniu wierzchołki są usuwane, pozostawiając końcówki o długości 5 cm, następnie czosnek jest sortowany i zawieszany w sieci pod sufitem w piwnicy.

Optymalne warunki przechowywania:

• wilgotność - 70%;
• temperatura powietrza - + 2 ° С.

Ogólne środki zapobiegawcze

Ogólnym środkiem zapobiegawczym jest wdrożenie wszystkich zasad agrotechnicznych:

• zgodność z płodozmianem;
• wybór odmian dostosowanych do warunków klimatycznych w danym regionie;
• wysokiej jakości głębokie napowietrzanie gleby na etapach przygotowania jesiennego i wiosennego;
• zapobiegawcze traktowanie gleby środkami grzybobójczymi i preparatami EM na etapach przygotowania;
• zgodność z podlewaniem, nawożeniem;
• rozluźnienie gleby w promieniu skrętu i odstępy między rzędami po każdym zwilżeniu gleby naturalnymi lub sztucznymi środkami;
• wysokiej jakości dezynfekcja materiału do sadzenia;
• suszenie zebranych plonów i utrzymanie optymalnych warunków przechowywania.

Na czosnek często wpływają choroby i szkodniki, podobnie jak inne rośliny uprawne. Głównym powodem jest niewłaściwe podejście do przygotowania materiału do sadzenia i gleby. Przestrzeganie zasad techniki rolniczej pomoże uniknąć wszystkich powyższych problemów.