Imbir, podobnie jak inne immunostymulanty, zwiększa odporność organizmu dziecka na patogeny w środowisku - odporność. Roślina ma również właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne. Przeczytaj więcej na temat metod jego stosowania, właściwości i przygotowania imbirowej herbaty.
Imbir jako naturalny immunostymulant
Aby zwiększyć odporność dziecka, zaleca się przyjmowanie leków immunostymulujących. Substancje zawarte w imbiru hamują aktywność drobnoustrojów i reakcje alergiczne, co pozytywnie wpływa na organizm i zwiększa jego odporność na choroby. Dlatego możesz go wykorzystać do wzmocnienia odporności zamiast syntetycznych leków.
Czy wiesz Imbir — bardzo ozdobna roślina. W domu, w subtropikalnym klimacie, służy do kształtowania ogrodów i parków.
Właściwości chemiczne i charakterystyka
Według tabel żywieniowych świeży korzeń zawiera:
- woda: 81,3%;
- białko: 2,2%;
- tłuszcz: 0,9%;
- minerały: 1,2%;
- włókno: 5,4%;
- węglowodany: 9%.
Skład odżywczy różni się w zależności od jego odmiany (świeżej lub suchej), warunków wzrostu (klimat, skład gleby, wilgotność), przetwarzania, przygotowania i przechowywania
Korzystne właściwości korzenia imbiru wyjaśnia jego bogaty zestaw biologicznie aktywnych składników. Składa się z ponad 400 różnych związków. Większość z nich ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Dobrze zbadano również potencjał przeciwnowotworowy rośliny i jej zdolność do leczenia zmian zwyrodnieniowych układu mięśniowo-szkieletowego (zapalenie stawów, reumatyzm), przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego.
Czy wiesz Kiedy korzeń imbiru starzeje się, zawartość zawartego w nim olejku eterycznego wzrasta. Dlatego sok jest wytwarzany ze świeżego korzenia, a olej z leżącego od co najmniej 9 miesięcy.
- Lecznicze właściwości rośliny:
- przeciwzapalne;
- sklepy z potami;
- przeciwbakteryjny;
- przeciwwirusowe;
- immunomodulujący;
- tonik;
- kojący
Skład chemiczny rośliny zawiera wiele przydatnych witamin i minerałów:
Witaminy | Minerały |
|
|
Wpływ imbiru na odporność dziecka
Ekspozycja na ciało zaczyna się od oczyszczenia. Imbir usuwa toksyny i wolne rodniki z organizmu. W rezultacie aktywność różnych układów jest znormalizowana, zwiększa się odporność na choroby, a odporność jest wzmacniana. Do organizmu dostaje się również wystarczająca ilość witamin, co jest ważne w warunkach ich sezonowego niedoboru. Regularne spożywanie herbaty z imbirem, cytryną i miodem pomaga przywrócić równowagę wody, co jest również korzystne dla organizmu dziecka.
Od wielu lat w leczeniu problemów zdrowotnych dzieci stosuje się środki domowe. Nie przyspieszają zbytnio metabolizmu i mają minimalną ilość skutków ubocznych. Imbir jest jednym z takich lekarstw.
- Przydatne właściwości korzenia dla ciała dziecka:
- Promuje wydzielanie śliny i soku żołądkowego, poprawiając apetyt i trawienie dziecka. Składniki aktywne obecne w kompozycji stymulują trawienie i wchłanianie. Łagodzą zaparcia i wzdęcia, zwiększając aktywność mięśni w przewodzie pokarmowym.
- Roślina jest lekiem przeciwwymiotnym (zapobiega nudnościom i wymiotom), co jest szczególnie przydatne podczas podróży z chorobą lokomocyjną.
- Wpływa pozytywnie na przyjmowanie pokarmu i metabolizm.
- Ma silne właściwości przeciwbakteryjne i, do pewnego stopnia, przeciwgrzybicze. Badania wykazały, że aktywne składniki roślin hamują wzrost szkodliwych bakterii, takich jak E. coli, gronkowce, paciorkowce i salmonella.
- Roślina jest silnym stymulatorem krążenia krwi, powodując stymulujący wpływ na mięsień sercowy, rozrzedzając krew i poprawiając krążenie krwi. Uważa się, że poprawione krążenie krwi zwiększa aktywność metaboliczną komórek, przyczyniając się tym samym do działania przeciwzapalnego i przeciwskurczowego.
- Chroni przed infekcjami dróg oddechowych. Kiedy dziecko zaczyna wykazywać pierwsze objawy grypy, gorący kubek napoju imbirowego (herbata lub napar ziołowy) może usunąć przekrwienie błony śluzowej nosa, a także stymulować wątrobę do usuwania toksyn z krwioobiegu.
- Jest to antyseptyczny środek wykrztuśny, który łagodzi dziecko kaszlu.
Wskazania i ograniczenia
Korzeń tej rośliny można łączyć z innymi ziołami i przyprawami w diecie dziecka w odpowiednich proporcjach. Ponieważ większość kulinarnych ziół i przypraw ma działanie przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe, w połączeniu z imbirem działanie terapeutyczne jest wzmocnione.
Chociaż imbir jest szeroko stosowany jako składnik diety, średnia dzienna zalecana dawka dla dzieci nie została jeszcze dokładnie określona. Nie zaleca się podawania go dzieciom w wieku poniżej 2 lat. Po dwóch latach korzeń może być stosowany w leczeniu nudności, skurczów żołądkowo-jelitowych i bólów głowy.
Ważne! Głównym przeciwwskazaniem jest to, że imbiru nie należy przyjmować z rozcieńczalnikami krwi.
Wysokie dawki korzenia mogą powodować łagodną zgagę, biegunkę i podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej. Ogólnie rzecz biorąc, roślina jest uważana za bezpieczny lek ziołowy. Może być również zawarte w codziennej diecie w małych dawkach.
Herbata z imbirem, miodem i cytryną
Jeśli dodasz napój imbirowy z miodem lub cytryną, zwiększy to jego przydatność i wzbogaci go o dodatkowe substancje. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C cytryny skutecznie zwalczają przeziębienia. Miód doda działanie przeciwbakteryjne. Wskazane jest picie takiej herbaty rano przed jedzeniem, a następnie po południu, zarówno dorosłych, jak i dzieci. Narzędzie może być stosowane jako profilaktyka, a także w leczeniu infekcji wirusowych.
Ważne! Dzieci poniżej pierwszego roku życia nie mogą dawać miodu. W ich ciele nie ma niezbędnych enzymów, które mogłyby go przetworzyć.
Imbir i miód są równie korzystne dla zdrowia dziecka podczas kaszlu, przeziębienia i wysokiej gorączki.. Ale mogą być również częścią codziennej diety jako środek zapobiegawczy. Przyprawa nadaje szczególny smak i przyspiesza wchłanianie substancji, a miód jest wchłaniany wolniej, podkreślając naturalny smak potraw. Oba produkty zawierają wiele witamin i przeciwutleniaczy.
Przepis na herbatę imbirową z miodem i cytryną
110 minut
świeży korzeń imbiru
1 łyżeczka
czarna lub zielona herbata
1/2 łyżeczki
Wartość odżywcza na 100 g:
- Obierz korzeń, pokrój na małe kawałki i wymieszaj z liśćmi herbaty.
- Zagotuj wodę.
- Wlać wrzącą wodę nad imbirem i pozostawić na 5 minut.
- Dodaj miód i sok z cytryny do lekko schłodzonego napoju.
Aby podać napój na zimno, dodaj kostki lodu lub odrobinę wody gazowanej.Ważne! Nie ma dowodów na to, że imbir jest alergenem. Ale niektóre dzieci nie lubią jego smaku. Dlatego dodaj go w małych ilościach, aby dziecko mogło przyzwyczaić się do smaku.
Imbirowa herbata doskonale wzmacnia odporność organizmu na przeziębienia. Jeśli nie ma przeciwwskazań, pamiętaj o podaniu dziecku tak zdrowego i smacznego napoju poza sezonem. Przygotowując potrawy z przyprawami, pamiętaj, że dzieci wymagają smaku, więc zawsze zaczynaj od małej ilości i stopniowo ją zwiększaj, jeśli dziecko nie ma nic przeciwko.