Sałatki krabowe tradycyjnie ozdabiają świąteczny stół. Różnorodność przepisów pozwala gotować różne opcje jedzenia, uzupełniając je własnymi pomysłami. Są gotowane z grzybami, serem i kukurydzą w puszkach. Dodają także mięso, ryż, świeże ogórki i inne warzywa. Tworzenie potraw nie wymaga dużego wysiłku, a gotowe danie stworzy świąteczny nastrój i zachwyci wykwintnym smakiem.
Wybór i przygotowanie składników
Do sałatki lepiej wybrać średnie grzyby. Należy je posortować, dokładnie umyć, a następnie wysuszyć. Surowe warzywa obrać i umyć. Spłucz i ugotuj jajka. Potem fajnie i czysto. Mrożone paluszki krabowe są niepożądane, ponieważ zawierają dużo wody.
Ważne! Wszystkie składniki muszą być świeże. Wygasłe grzyby i mięso mogą powodować zatrucie pokarmowe, a także prowadzić do infekcji pasożytami.
Przepisy na sałatki z paluszkami krabowymi i pieczarkami
Aby przygotować świąteczną sałatkę, musisz zdecydować o przepisie. Następnie odpowiednio przygotuj składniki i uzbrojony w krok po kroku opis przepisu, przygotuj danie.
Wśród proponowanych opcji możesz wybrać tę, która przypadnie Ci do gustu:
Sałatka „Kolacja”
10-1245 minut
Wartość odżywcza na 100 g:
Drobno posiekaj produkty kraba lub zetrzyj na grubej tarce.
Na dużej płaskiej płycie połóż okrągły, odpinany kształt o średnicy 18–20 cm, który służy do pieczenia. W takim przypadku będzie potrzebny do pięknego projektu sałatki.
Wlać posiekane patyczki do pierścienia. Gładka, aby uzyskać czystą warstwę.
Nasmaruj każdą kolejną warstwę dwiema łyżkami majonezu.
Zetrzyj jajka na twardej tarce i ułóż kolejną warstwą.
Trzecia warstwa to smażone grzyby z cebulą.
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce, a także ułóż w warstwie.
Nałóż ostatnią warstwę majonezu na wierzch, przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na około 2 godziny.
Zetrzyj kremowy ser na grubej tarce. Aby ułatwić pracę, ser można wstępnie zamrozić.
Udekoruj dobrze namoczoną sałatkę francuską słomą koperkową i serową.
Drobno posiekaj produkty kraba lub zetrzyj na grubej tarce.
Na dużej płaskiej płycie połóż okrągły, odpinany kształt o średnicy 18–20 cm, który służy do pieczenia. W takim przypadku będzie potrzebny do pięknego projektu sałatki.
Wlać posiekane patyczki do pierścienia. Gładka, aby uzyskać czystą warstwę.
Nasmaruj każdą kolejną warstwę dwiema łyżkami majonezu.
Zetrzyj jajka na twardej tarce i ułóż kolejną warstwą.
Trzecia warstwa to smażone grzyby z cebulą.
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce, a także ułóż w warstwie.
Nałóż ostatnią warstwę majonezu na wierzch, przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na około 2 godziny.
Zetrzyj kremowy ser na grubej tarce. Aby ułatwić pracę, ser można wstępnie zamrozić.
Udekoruj dobrze namoczoną sałatkę francuską słomą koperkową i serową.Ważne! Aby zmniejszyć zawartość kalorii w sałatce, możesz zastąpić smażone grzyby gotowanymi.
Przepis wideo
Sałatka „Kolacja
Sałatka Kukurydziana
Jeśli gotowe danie okaże się suche, każdą warstwę można przyprawić majonezem. Podawaj bez mieszania.
10-1230 minut
kukurydza w puszkach
250 g
warzywa (pietruszka, koperek)
1 pęczek
Wartość odżywcza na 100 g:
Pałeczki i jajka na średnie kwadraty. W razie potrzeby produkty kraba można zastąpić krewetkami.
Pokrój marynowane grzyby na cztery części.
Drobno posiekaj warzywa.
Włóż warstwę pokrojonych gotowanych jajek do przezroczystej miski sałatkowej, a następnie grzyby, tarty ser i paluszki krabowe. Ostatnią warstwą powinna być kukurydza.
Sól i pieprz do smaku. Posyp posiekanymi ziołami na wierzchu.
Na środku ułóż majonez i udekoruj gałązkami pietruszki. Pozwól namoczyć.
Pałeczki i jajka na średnie kwadraty. W razie potrzeby produkty kraba można zastąpić krewetkami.
Pokrój marynowane grzyby na cztery części.
Drobno posiekaj warzywa.
Włóż warstwę pokrojonych gotowanych jajek do przezroczystej miski sałatkowej, a następnie grzyby, tarty ser i paluszki krabowe. Ostatnią warstwą powinna być kukurydza.
Sól i pieprz do smaku. Posyp posiekanymi ziołami na wierzchu.
Na środku ułóż majonez i udekoruj gałązkami pietruszki. Pozwól namoczyć.Przepis wideo
Sałatka Kukurydziana
Sałatka Marchewkowa
Surowe marchewki doskonale uzupełniają kompozycję i łączą się w smaku ze wszystkimi składnikami.
10-1250 minut
Wartość odżywcza na 100 g:
- Zetrzyj gotowane ziemniaki na grubej tarce i włóż do salaterki. Każda kolejna warstwa soli i dopraw majonezem.
- Następnie ułóż warstwę gotowanych tartych jaj, pokrój w kwadraty produktów z kraba i startego sera.
- Ostatnią warstwą powinny być surowe marchewki, starte na grubej tarce.
- Udekoruj naczynie liśćmi pietruszki, układając je na środku. Do dekoracji wystarczy 5 dużych liści.
- Gotowe danie należy namoczyć.
Czy wiesz Paluszki krabowe zostały wynalezione w 1973 roku przez japońską firmę Sugiyo Co. Ten produkt nazywał się Kanikama.
Sałatka „Alyonka”
10-1245 minut
Wartość odżywcza na 100 g:
- Posiekaj cebulę.
- Pokrój grzyby na małe kwadraty i smaż z cebulą.
- Pokrój ogórki i patyczki wzdłuż słomek.
- Pokrój jajka na małe kwadraty.
- Sól, dopraw majonezem i wymieszaj.
- Udekoruj gotową sałatkę ziołami.
- Pozwól namoczyć i służyć gościom.
Połączenie grzybów, kukurydzy, sera, paluszków krabowych i warzyw daje proste danie oryginalności. Proste przepisy krok po kroku pomogą Ci przygotować się do wakacji i nie zajmą dużo czasu.
Czy wiesz Produkty kraba po raz pierwszy pojawiły się w sprzedaży w krajach WNP w 1991 roku.
Pięknie zdobione sałatki z pewnością ozdobią świąteczną ucztę i zachwycą gości ich pikantnym smakiem.
