Niezwykła pozycja została otwarta na bazie spółki Buriacki - spółka z ograniczoną odpowiedzialnością - odtąd pracownicy przedsiębiorstwa przyjmują w tym momencie mięso z ludności Republiki Buriacji.
Rzeźni w regionie dostarczają surowe mięso do przedsiębiorstwa, omijając proces współpracy z pośrednikami. Buriackimyprom przyjmuje mięso hodowlane po wartości rynkowej, a zadowoleni rolnicy otrzymują pieniądze za swoje towary tego samego dnia. Jak zauważają hodowcy, którym udało się skorzystać z usług punktu odbioru surowców, procedura jest wygodna i znacznie upraszcza proces wprowadzania produktów do obrotu.
Warto zauważyć, że w ciągu pierwszych trzech dni funkcjonowania punktu odbioru mięsa przedsiębiorstwo otrzymało około pięciu ton mięsa od populacji, a obok punktu odbioru znajduje się laboratorium weterynaryjne, którego głównym zadaniem jest ścisła kontrola i nadzór jakości surowców. Nie będzie zbyteczne, aby pamiętać, że badanie weterynaryjne mięsa, a także ważenie surowców i usług ładowacza, rolników przekazujących produkt do punktu odbioru, nie płacą.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15513/image_LbOF8zrwkkl1Gsx6myx5.jpg)
Organizatorzy punktu przyjęć podkreślają, że miesięczne zapotrzebowanie na Buriacji Myasprom to ponad sześćset ton surowców Pracownicy Buryatmyaspromu zauważają, że jeśli rolnik chce sprzedać swoje mięso przedsiębiorstwu, musi on oprócz surowców również posiadać dokument tożsamości i dowód tożsamości numer, zaświadczenie, które jest wydawane po uboju zwierzęcia, a także dokument na obecność filii lub gospodarstwa, wydany przez lokalną administrację.