Analitycy rosyjskiego rynku żywności opublikowali informacje o inflacji w ciągu ostatniego tygodnia. Podaje się zatem, że tygodniowy wzrost cen rezerw na krajowe parkiety handlowe pozostaje na ostatnio ustalonym poziomie - 0,1%.

Jeśli wejdziesz w szczegóły, to przede wszystkim należy zauważyć, że w ostatnim tygodniu kwietnia i pierwszych dniach maja 2019 r. Produkty mięsne, nabiał i wyroby cukiernicze są najdroższe.

Na przykład, jeśli mówimy o mięsie, w ciągu ostatniego tygodnia cena wieprzowiny wzrosła o 0,7%. Wzrost ceny jagnięciny nie przekroczył poziomu 0,4%. A wołowina stała się droższa o 0,2%. Ryż (tydzień temu był tańszy o 0,3%), proso (tygodniowy wzrost ceny o 1,1%) i chleb żytni (0,2%) stały się nieco droższe dla rosyjskiego konsumenta.

Karmelki wypełnione dżemem kosztują dziś Rosjan 0,3% więcej niż tydzień temu, a także ciasteczka i czekoladki, za które płacą teraz o 0,2% więcej niż w połowie ubiegłego tygodnia. Cena margaryny wzrosła o 0,3%, a mrożone ryby gwałtownie wzrosły o 0,2%.

Należy jednak zauważyć, że ceny niektórych produktów spożywczych stały się niższe. I tutaj można wspomnieć o jajach kurzych, które dziś stały się tańsze o 0,7% w porównaniu do ubiegłego tygodnia, a także o kurczakach i granulowanym cukrze (ich koszt na rynku spadł o 0,3%).

Najbardziej aktywny jest wzrost cen owoców i warzyw oraz warzyw. Średnio cena tego produktu wzrosła o 0,9% w porównaniu do ubiegłego tygodnia.