Pszczelarstwo to opłacalny sektor rolny w wielu krajach. Jest praktykowany na wszystkich kontynentach oprócz Antarktydy. Osiągnął największy rozwój w Ameryce, Kanadzie i Australii. Ze względu na duży popyt na produkty pszczelarskie działalność ta przynosi zyski na Ukrainie i w Rosji. Cechy pszczelarstwa przemysłowego poświęcone są temu materiałowi.
Cechy pszczelarstwa przemysłowego
Pszczelarstwo jest gałęzią rolnictwa zajmującą się uprawą pszczół w celu pozyskiwania i sprzedaży różnych produktów ich działalności, a także wynajmowania rodzin pszczelich zajmujących się zapylaniem roślin uprawnych. Podzielony jest na amatorski (prywatny) i przemysłowy.
Czy wiesz Ludzie trzymali pszczoły domowe 5–6 tysięcy lat temu. Dla nich budowali ule z prętów i desek lub osiedlali kolonie pszczół w glinianym naczyniu.
Przemysłowy - charakteryzuje się skalą i wysoką standaryzacją. To właśnie dzięki temu przy niższych zasobach ludzkich i innych przy użyciu automatyzacji można otrzymać dużą liczbę produktów wysokiej jakości. Na przykład w pszczelarstwie przemysłowym 500–1000 rodzin pszczelich może obsłużyć tylko 2 osoby, z których każda może otrzymać 5–15 ton miodu na sezon.
Dzisiaj branża miodowa jest obiecująca i przynosi zyski na Ukrainie i w Rosji. Istnieją warunki sprzyjające jego rozwojowi - sprzyjający klimat, obecność dużej liczby roślin miodu, niezamieszkane tereny, na których można organizować pasieki.
Rozwój technologii pszczelarstwa przemysłowego
Obecnie istnieje wiele zmian i zaleceń dotyczących tego, jak rozpocząć i osiągnąć sukces w biznesie pszczół.
Pszczelarstwo na skalę przemysłową można prowadzić w kilku kierunkach:
- Kochanie W celu uzyskania miodu i innych odpadów owadów.
- Zapylanie miodu Pozyskiwanie produktów pszczelarskich i wykorzystywanie owadów do zapylania roślin.
- Zapylanie Pszczoły są wykorzystywane wyłącznie do zapylania roślin warzywnych w szklarniach, ogrodach i ogrodach warzywnych.
- Inteligencja Odbywa się to w celu hodowli kolonii pszczół na sprzedaż.
- Zintegrowany. Wykorzystywane są wszystkie kierunki w kompleksie.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1437/image_iRor0IZws6.jpg)
Metodologia wdrażania
Aby przeprowadzić tę działalność, konieczne jest posiadanie pomieszczeń (pod centralnym osiedlem, gospodarstwami pszczelarskimi, magazynami komórkowymi i innymi budynkami), niezbędnego sprzętu i środków mechanizacji. Ważne jest również, aby wybierać tylko silne rodziny, które stale się żywią. Cały proces musi zostać usprawniony i ustandaryzowany.
Ważne! Centralne osiedle musi znajdować się w pobliżu głównych sadzonek miodu.
Wyposażenie
Do pszczelarstwa na skalę przemysłową zaleca się stosowanie następujących rodzajów uli:
- z kilku poziomów z ramami o wymiarach 435 × 230 mm;
- z jednej skrzynki z ramą gniazdową 435 × 300 mm, wyposażoną w dwa przedłużenia z ramami 435 × 145 mm;
- leżaki.
Istnieje kilka wymagań dotyczących uli do pszczelarstwa przemysłowego:
- Ich dane muszą zostać wymienione.
- Praca z nimi powinna być wygodna.
- Można je łatwo transportować.
- W razie potrzeby można leczyć rodziny.
Będziesz także zainteresowany czytaniem o charakterystyce różnych rodzajów uli, a mianowicie:
Uproszczenie pracy
Aby maksymalnie oszczędzać zasoby ludzkie, konieczne jest dokonanie wyraźnego podziału pracy i zautomatyzowanie większości procesów. Na przykład obowiązki pracownika transportującego ule nie powinny obejmować procesów takich jak wyklucie macicy lub wypompowywanie miodu.
Ważne! Istnieje wymóg, aby w pasiece złożonej z 3-4 tysięcy rodzin nie było więcej niż 4 stałych pracowników. Można to osiągnąć za pomocą właściwej organizacji pracy oraz dobrego wsparcia materiałowego i technicznego.
Na każdym etapie produkcji konieczne jest użycie różnych urządzeń, które działają automatycznie, aby maksymalnie uprościć pracę. Maszyny są używane do załadunku i rozładunku (dźwigi), do wypompowywania miodu, przygotowywania i karmienia pszczół syropem cukrowym oraz przetwarzania wosku (rafineria wosku, prasy, wirówki). Pamiętaj, aby mieć co najmniej jeden samochód lub ciągnik do transportu rodzin pszczelich.
Przemysłowe kolonie pszczół
W przypadku pszczelarstwa przemysłowego konieczne jest wybranie określonych ras pszczół o wysokiej wydajności, dobrym dostosowaniu się do lokalnego klimatu, a także w odpowiednim czasie (każdej jesieni) wyeliminowanie słabych. Błąd w selekcji może prowadzić do niedoboru miodu, zagrażając przyszłym zyskom i dobrobytowi rodzin pszczelich.
Na przykład udowodniono, że szare pszczoły kaukaskie nie są odpowiednie do prowadzenia interesów w centralnej Rosji. Nie jest konieczne kupowanie karpackich, włoskich, środkowo-rosyjskich, Krainek, niektórych ras angielskiej hodowli dla przemysłowego pszczelarstwa.
Aby uzyskać pszczoły, które najlepiej nadają się do pracy w określonej strefie klimatycznej, zaleca się samodzielny wybór i hodowlę. Możliwe jest więc osiągnięcie poprawy jakości i wydajności kolonii pszczół.
Techniki antywojenne
Pszczelarze muszą radzić sobie z tak naturalnym zjawiskiem jak rój. Jest to naturalny sposób rozmnażania rodzin pszczelich, który prowadzi do zmniejszenia kolekcji miodu.
Główne metody zapobiegania rojowi obejmują:
- tworzenie wiosennych warstw;
- ekspansja rodziny;
- wzrost objętości gniazda;
- właściwy projekt plastrów miodu;
- usunięcie niepotrzebnych dronów z rodziny;
- organizacja właściwej temperatury w ulu;
- sezonowa wędrówka.
Wideo: rój pszczół
Całkowita zmiana macicy
Siła całej rodziny zależy w dużej mierze od tego, jak silna i płodna jest macica. Na początku sezonu zwyczajowo zmienia się pszczołę co 2 lata, ponieważ po tym okresie jej produktywność spada, a ona składa więcej niepłodnych jaj, z których wyłaniają się drony.
Podczas wymiany macicy możliwe będzie utrzymanie zdolności do pracy rodziny, matka zostanie sztucznie usunięta z larw, umieszczając je w specjalnym przedszkolu.
Wykorzystanie pszczół w innych sektorach gospodarki
Owady, ich korzystne właściwości i produkty znajdują zastosowanie nie tylko w pszczelarstwie, ale także w medycynie (ukąszenia w leczeniu reumatyzmu, bólu pleców), rolnictwie (w zapylaniu upraw), przemyśle spożywczym, kosmetologii.
Inne produkty pszczelarskie
Oprócz miodu pszczoły produkują:
- chleb gruszkowy;
- propolis;
- mleczko pszczele;
- trucizna;
- zabrus;
- wosk
- strzępy.
Czy wiesz Najstarsze szczątki pszczół zostały wydobyte w Birmie. Naukowcy ustalili, że pochodzą sprzed 100 milionów lat. Wykopany owad jest formą przejściową od mięsożernej osy do zapylającej pszczoły.
Perga to pyłek, który jest zbierany przez pszczoły, składany w plastrze miodu i zapieczętowany miodem. Pszczoły muszą się karmić. Ludzie używają go do jedzenia, a także w tradycyjnej medycynie w celu poprawy składu krwi, zwiększenia poziomu hemoglobiny.
Propolis jest wytwarzany przez owady, aby uszczelniać pęknięcia w ulu i dezynfekować plaster miodu. Ma działanie przeciwdrobnoustrojowe, przeciwutleniające, przeciwzapalne, immunomodulujące i kardioprotekcyjne, które są stosowane przez ludzi w leczeniu zapalenia żołądka, zapalenia błony śluzowej jamy ustnej, chorób serca, zapobiegania rakowi i szybszego gojenia się ran.
Dzięki mleczku pszczelemu pszczoły karmią młode potomstwo i królową pszczół. Ludzie wydobywają go, aby dodać do kosmetyków, suplementów diety, tradycyjnej medycyny.
Trucizna jest wydzielana przez pracujące pszczoły ze specjalnych gruczołów. Ze względu na obecność substancji biologicznie czynnych stosuje się go w apiterapii i stosuje się do wytwarzania produktów leczniczych. Przyczynia się do wzrostu stężenia hemoglobiny i obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, rozrzedzania krwi, rozszerzenia naczyń krwionośnych, łagodzenia bólu, napięcia i snu.
Zabrus to czapki, którymi owady uszczelniają plaster miodu. Służy do eliminacji problemów żołądkowo-jelitowych i poprawy perystaltyki.
Wosk jest substancją stałą i jest materiałem do budowy plastrów miodu. Ma złożony skład. Służy do celów przemysłowych (do produkcji świec, modeli do odlewania, mieszanek polerskich, mastyksu ochronnego, części kuszy), żywności (do powlekania sera) i do celów medycznych, do produkcji wosków, kosmetyków.
Pyłek nazywa się pyłkiem, który jest sklejany z wydzielaniem owadów w granulki. Ma wiele przydatnych właściwości i jest stosowany w tradycyjnej medycynie.
Tak więc produkcja przemysłowa miodu i innych produktów jest opłacalna i obiecująca dla Ukrainy i Rosji. Wynika to z obecności dużej liczby roślin miodu i niezajętych terytoriów, które mogą zajmować pasieki. Możesz zorganizować udany biznes miodowy za pomocą niezbędnego sprzętu, prawidłowego podziału pracy i cyklicznych procesów.