Jak informowaliśmy we wtorek 4 czerwca we francuskiej agencji produktów ekologicznych rekordowa liczba francuskich gospodarstw przeszła na produkcję ekologiczną.
Według corocznego przeglądu rynku przeprowadzonego przez Agence Bio we Francji, największego producenta produktów rolnych w Unii Europejskiej, dodano 5000 gospodarstw ekologicznych, przekraczając poprzednie maksimum 4200, zaobserwowane zarówno w 2016, jak i 2017 r.
Zwiększyło to liczbę gospodarstw ekologicznych o 13% do 41 600, co stanowi 9,5% wszystkich gospodarstw francuskich. Powierzchnia ekologicznych użytków rolnych wzrosła o 17% - do 2 milionów hektarów, czyli 7,5% wszystkich gruntów rolnych.
W sektorze upraw obszar upraw ekologicznych skoczył o 31% do 514 000 hektarów, czyli 4,3% powierzchni upraw.
„Zrobiliśmy krok naprzód w produkcji roślinnej. Wcześniej nie byliśmy gotowi na przejście na substancje organiczne, teraz stało się to czymś normalnym ”- powiedział dziennikarzom Philippe Henry, rolnik i prezes Agence Bio.
Jednak udział ekologicznych gruntów rolnych we Francji wciąż stanowi zaledwie połowę 15-procentowego celu wyznaczonego przez rząd na 2022 r. Gwałtowny wzrost produkcji ekologicznej pomaga dotrzymać kroku wysokiemu popytowi i ograniczeniom importowym, mówi Agence Bio.