Jabłonie i gruszki są prawie zawsze jednymi z pierwszych drzew posadzonych w ogrodzie, a jedyną różnicą jest wybór odmiany, w której każdy ogrodnik stosuje się do osobistych preferencji. W tym artykule sugerujemy zapoznanie się z podstawowymi cechami i zasadami uprawy gruszki starożytnej francuskiej odmiany Abbet Vettel (lub po prostu opata), która wraz z wieloma rosyjskimi odmianami kultury ma wiele zalet.
Opis i cechy odmiany Abbot
Przypuszczalnie pierwsze drzewa gruszy opatowej pojawiły się we Francji w XV wieku i od tego czasu rozprzestrzeniły się nie tylko w swojej „ojczyźnie”, ale także poza nią - szczególnie we Włoszech i Hiszpanii. Na terytorium Federacji Rosyjskiej odmiana jest mniej powszechna, ale ci, którzy już próbowali ją wyhodować na swoich stronach, prawdopodobnie nie odmówią powtórzenia tego doświadczenia.
Czy wiesz Drewno gruszy charakteryzuje się wysoką wytrzymałością, dlatego jest wykorzystywane do produkcji instrumentów muzycznych, urządzeń kuchennych, a nawet linijek dla architektów, ponieważ wszystkie takie produkty będą trwałe i nie zdeformowane.
Drzewa gruszki „opactwa” są średniej wielkości (do 5 m wysokości), z szeroką koroną w kształcie piramidy. Pierwsze zbiory owoców można uzyskać już w czwartym roku po posadzeniu sadzonek i będą to duże (do 250 g) owoce o kształcie podłużnej gruszki. Pod cienką, lekko chropowatą skórką zielono-żółtą znajduje się mleczna miąższ, charakteryzujący się wysoką soczystością i aromatem.Smak dojrzałych owoców jest słodki, z lekkim korzennym finiszem. Można je zachować przez okres do czterech miesięcy, ale w tym celu należy je umieścić w chłodnym i ciemnym pokoju. Drzewa osiągają maksymalne owocowanie bliżej ośmiu lat. Ogólnie stabilne owocowanie trwa przez 10-15 lat.
Zalety i wady odmiany
Jak każda inna odmiana, opat ma swoje mocne i słabe strony, które bezpośrednio wpływają na wybór ogrodników.
- Zalety tej gruszki obejmują następujące cechy:
- dobra prezentacja owoców;
- doskonały smak, słodycz dojrzałych gruszek;
- możliwość długotrwałego przechowywania gruszek w porównaniu z wieloma innymi odmianami;
- transport bez utraty właściwości towaru;
- wysoka odporność na popularne dolegliwości: strup, czarny rak, bakterioza, zgnilizna;
- samozapylenie.
- Wady tej gruszki:
- niska mrozoodporność rośliny, ale ten problem można rozwiązać, organizując schronisko zimowe.
Zasady wyboru sadzonek do sadzenia
Wybór odpowiedniej sadzonki jest pierwszym krokiem do uzyskania pysznych owoców gruszki Abbota. Jedno- lub dwuletnie młode rośliny, z dobrze rozwiniętym i zdrowym systemem korzeniowym, najlepiej zapuszczają korzenie, więc najpierw powinieneś zwrócić uwagę na takie przypadki.
Ważne! Przed posadzeniem gruszki na stronie lepiej jest trzymać sadzonkę w chłodnym pomieszczeniu, nie strząsając grudki ziemi. Aby utrzymać optymalny poziom wilgotności, można dodatkowo owinąć kłącze wilgotnym materiałem, a podczas długotrwałego przechowywania - kłaść mokrym piaskiem, torfem lub trocinami.
Po dokładnej kontroli zwróć również uwagę na stan części trzonu, w końcu, podobnie jak korzenie, wszystkie gałęzie muszą być sprężyste, bez najmniejszych oznak gnicia lub uszkodzeń przez szkodniki owadzie. Dotyczy to również jednorodnie zielonych płyt liściowych, na których nie powinno być plam ani dziur od szkodników.
Optymalne warunki do uprawy gruszek opatów
Wybierając sadzonkę gruszki opata, czas spojrzeć na odpowiednie miejsce do jej sadzenia, wykonując na niej wszystkie czynności przygotowawcze. Sadzenie młodych roślin powinno odbywać się zgodnie z zalecanymi warunkami i technologią procedury, co zapewni stabilną uprawę w przyszłości.
Wybór miejsca do lądowania
Abbot Vettel należy do odmian średniej wielkości, co oznacza, że na jedno drzewo potrzebujesz co najmniej 9-10 m² wolnej przestrzeni. W przypadku masowej uprawy drzew owocowych idealnym wzorem do sadzenia gruszek tej odmiany jest 4 m między sąsiednimi drzewami i co najmniej 5-6 m między samymi rzędami. Miejsce powinno znajdować się w dobrze oświetlonym miejscu, chronić przed przeciągami i nagłymi podmuchami wiatru. Ponadto przy wyborze terytorium wskazane jest preferowanie opcji o niskim poziomie występowania wód gruntowych, co zapobiegnie podmoknięciu gleby i rozkładowi systemu korzeniowego gruszki.
Czy wiesz Aby wybrać naprawdę słodką i soczystą gruszkę przy zakupie, powinieneś skupić się na aromacie owoców: jeśli zapach z nich pochodzący jest przyjemny i wyczuwalny, to sama gruszka będzie bardzo smaczna. W przypadku braku aromatu wybrane gruszki są niedojrzałe lub przechowywane w środowisku powietrzno-gazowym, które pomaga zachować tylko ich wygląd, a nie ich smak.
Odpowiednia gleba
Gleba dla gruszek Abbot może być dowolna, najważniejsze jest neutralny poziom kwasowości i wystarczająca ilość składników odżywczych w kompozycji. Od jesieni dodano humus do zubożonych podłoży gliniastych lub piaszczystych w ilości 1 wiadra materii organicznej na 1 m² powierzchni, a zbyt kwaśne gleby można posypać wapnem (0,5 kg na 1 m²), normalizując w ten sposób te wskaźniki.
Daty wejścia na pokład
Konkretny czas sadzenia gruszki opisanej odmiany zależy od klimatu regionu, w którym jest uprawiana: w środkowej lub południowej części Federacji Rosyjskiej dozwolone jest sadzenie młodych roślin zarówno wiosną, jak i jesienią, ale na terytorium północnym lepiej nie ryzykować i sadzić gruszek tylko wiosną, gdy mija zagrożenie mrozem powrotnym. Podczas sadzenia zimowego niedojrzałe sadzonki mogą nie zakorzenić się nawet po zorganizowaniu odpowiedniego schronienia zimowego.
Technologia lądowania
Sadzenie gruszki Abbot rozpoczyna się od przygotowania miejsca (co najmniej dwa tygodnie przed zabiegiem) i zapewnia jej czyszczenie chwastów, kopanie, wyrównywanie i organizowanie otworów do sadzenia o średnicy 80 cm (o głębokości 100-120 cm). Do sadzenia wiosennego takie doły przygotowuje się jesienią lub dwa tygodnie przed sadzeniem i pozostawia na chwilę, pozwalając glebie się osiąść.
Sama technologia lądowania zapewnia następujące działania:
- Na dnie zorganizowanego otworu konieczne jest ułożenie warstwy drenażowej z łamanej cegły i utworzenie niewielkiego kopca gleby oraz takiej wysokości, aby szyjka korzenia sadzonki nie sięgała głęboko w glebę, ale znajdowała się nieco nad powierzchnią.
- Następnie wbij kołek wspierający do środka dołu.
- Umieść wybraną roślinę na pagórku, delikatnie rozłóż korzenie i przykryj je glebą, upewniając się, że pomiędzy poszczególnymi korzeniami nie ma wolnej przestrzeni.
- Dodaj wymaganą ilość podłoża i sprasuj.
- Przywiąż sadzonkę do wybranego wspornika sznurkiem, węzeł w postaci liczby 8.
- Zrób koło w pobliżu pnia, wylewając z ziemi niski wałek.
- Podlewaj obficie roślinę, wydając co najmniej 3-4 wiadra wody na jedno drzewo.
- Gdy wilgoć zostanie całkowicie wchłonięta, połóż warstwę ściółki z próchnicy lub torfu.
Wideo: sadzenie sadzonek gruszy
Dodatkowy nawóz lub podlewanie w ciągu pierwszych kilku tygodni nie jest wymagane, jednak ze względu na wilgotność lepiej monitorować stan górnej warstwy gleby w kole blisko łodygi - w porze suchej będziesz musiał okresowo nawilżać ziemię.
Zasady lądowania
Pomimo faktu, że cały proces sadzenia gruszki Abbota odbywa się zgodnie z ogólnym schematem wdrażania, niektóre zasady w tym przypadku będą szczególnie ważne. Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na następujące niuanse:
- nawożenie terenu mąką fosforową i superfosfatem (w postaci granulowanej lub w proszku) nawet na etapie przygotowania jesiennego;
- sadząc sadzonkę z zamkniętym systemem korzeniowym, umieszcza się ją w otworze wraz z glebą, po prostu wypełniając świeże podłoże;
- warstwa drenażowa musi znajdować się na dnie otworu do lądowania, zwłaszcza gdy wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni;
- podczas sadzenia szyjka korzenia sadzonki powinna zawsze pozostawać powyżej poziomu gruntu;
- dla lepszej stabilności pożądane jest przywiązanie pnia młodej rośliny do drewnianego palika prowadzonego obok;
- po zakończeniu procesu sadzenia zgodnie ze średnicą koła pnia przydatne jest zorganizowanie walca z ziemi, wykonując pięciocentymetrowe wgłębienie obok niego dla lepszego nawadniania;
- jeśli to możliwe, gruszki opisywanej odmiany najlepiej sadzić obok jabłoni, pozostawiając co najmniej 4–5 m wolnej przestrzeni między drzewami.
Zasady pielęgnacji gruszek Abbat
Wkrótce po posadzeniu gruszki Abbota rozpoczyna się proces dalszej opieki długoterminowej, który łączy kilka podstawowych działań: podlewanie, nawożenie, nawożenie, przycinanie, a nawet bielenie, z których każde ma swoje własne cechy.
Podlewanie
Opisana odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na suszę, więc gruszka nie wymaga częstego obfitego podlewania. Nawilżanie gleby pod młodą sadzonką wykonuje się raz w tygodniu, ale dorosłe drzewo można podlewać tylko 3-4 razy przez cały sezon wegetacyjny. Jednak w tym ostatnim przypadku warunki pogodowe odgrywają ważną rolę, dlatego przy przedłużającej się suszy liczba nawadniaczy będzie musiała zostać zwiększona (wilgotność gleby jest szczególnie ważna podczas układania pąków owocujących i tworzenia owoców). Jedno dorosłe drzewo może wytwarzać do 15 litrów wody podgrzanej na słońcu, która wlewa się do otworu utworzonego wokół koła pnia.
Najlepszy opatrunek
Po posadzeniu gruszki Abbota na miejscu nawóz z drzewa będzie potrzebny dopiero w trzecim roku po posadzeniu. Zazwyczaj ziemia jest wzbogacana organicznymi składnikami odżywczymi, wprowadzając gnijący obornik lub próchnicę do koła pnia 2-3 razy w roku (głównie jesienią).
Ważne! W przypadku nawozu korzeniowego z substancjami organicznymi konieczne jest wcześniejsze podlewanie gruszki, co zapobiegnie poparzeniu systemu korzeniowego.
Wiosną nawozy gruszek wykonuje się przy użyciu mieszanek zawierających azot: mocznik, azotan, siarczan amonu (przed aktywnym wzrostem i rozwojem pędów), a następnie przy użyciu związków mineralnych fosforowo-potasowych, które są szczególnie istotne podczas kwitnienia drzew i tworzenia owoców. Jeśli chodzi o metodę wprowadzania składników odżywczych, może to być albo korzeń (rozcieńczone nawozy wlewa się do kręgu prawie łodygi), albo dolistny, gdy płynne nawozy mineralne są rozpylane na pędy i liście rośliny.
Przycinanie i kształtowanie korony
Opatowa gruszka nie potrzebuje formowania przycinania, a przy braku takiej ingerencji zawsze tworzy proporcjonalną i piękną koronę. Nie oznacza to jednak, że przycinanie sanitarne i przeciwstarzeniowe będzie zbędne. Zazwyczaj są one przeprowadzane dwa razy w roku:
- wiosną martwe, chore i zamrożone gałęzie są usuwane z drzew;
- jesienią głównym zadaniem ogrodników jest usuwanie „pustych”, nie owocujących pędów, chociaż przycinanie przeciwstarzeniowe można wykonywać raz na 2 lub 3 lata.
Wideo: przycinanie gruszek
Wybielanie
Terminowe wybielanie pni gruszki zapewnia ochronę drzewa przed poparzeniem słonecznym, mrozem, szkodnikami, a nawet gryzoniami, dlatego najczęściej procedurę wykonuje się jesienią, przed zorganizowaniem schroniska zimowego. Aby przygotować mieszaninę bielenia, 1 kg gliny miesza się z 2 kg wapna i powstałą kompozycję wlewa się do wiadra z wodą. Po całkowitym rozpuszczeniu składników jednorodną mieszaninę nakłada się na pień drzewa za pomocą pędzla do wybielania.
Zimowe przygotowania
Podczas uprawy odmian w regionach południowych dorosłe rośliny nie potrzebują poważnego schronienia, czego nie można powiedzieć o drzewach rosnących w środkowej strefie klimatycznej lub w północnych regionach Federacji Rosyjskiej. Wszystkie działania związane z przygotowaniem drzew na mróz obejmują:
- Ściółkowanie szyi korzeniowej warstwą kompostu (wysokość warstwy ściółki powinna wynosić co najmniej 30 cm).
- Schron z agrofibrem (zwykle pień drzewa jest owinięty materiałem).
- Mocowanie warstwy termoizolacyjnej (bardziej typowej dla północnych regionów uprawy).
Wideo: przygotowanie gruszek na zimę
Choroby i szkodniki odmiany Abbé Pear
Opat Vettel należy do tych odmian, dla których standardowe choroby i szkodniki są praktycznie nieustraszone, ale nadal nie warto całkowicie eliminować prawdopodobieństwa ich wystąpienia. Najbardziej znane problemy w tym przypadku to:
- mączniak prawdziwy (len) - choroba grzybicza charakteryzująca się pojawieniem pudrowo-białej powłoki na kwiatostanach i liściach rośliny, która po pewnym czasie nabiera czerwonawego odcienia. Uszkodzone części szybko wysychają i odpadają, co wpływa na obfitość i jakość plonu. W celach profilaktycznych ogrodnicy usuwają uszkodzone płytki liściowe, a następnie je palą i traktują gruszki jednoprocentowym roztworem nadmanganianu potasu. W walce z chorobą skuteczne będą ogólnoustrojowe fungicydy, na przykład Fundazol lub Siarczyn;
- strup- choroba grzybicza objawiająca się plamami oliwnymi po wewnętrznej stronie płyt liści gruszki. Wszystkie mają małą aksamitną powłokę i ostatecznie rozprzestrzeniają się na inne części drzewa, w szczególności na owoce. Wśród głównych metod prewencyjnych podkreślono zgodność z wymogami technologii uprawy rolnej, terminowe usuwanie martwych gruszek. Do leczenia uszkodzonych drzew zwykle stosuje się roztwór siarczanu miedzi i wapna lub przeprowadza się oprysk mieszanką Bordeaux;
- grzyb sadzy - dolegliwość, która dotyka wyłącznie liście i owoce gruszki opata, na której z czasem tworzy się czarna powłoka przypominająca sadzę. Ta choroba jest bardziej niebezpieczna dla słabych sadzonek z niedoborem składników odżywczych. Owady są głównymi nosicielami choroby, dlatego główne zapobieganie takiemu grzybowi opiera się na terminowej kontroli wszelkich szkodników i okresowym leczeniu fungicydami „Calypso” i „Fitoverm”. Ten ostatni jest często stosowany do leczenia gruszek, tylko dawka będzie musiała zostać zwiększona.
Spośród szkodników gruszka Abb jest czasami „zainteresowana” mszycami i roztoczami żółciowymi, ssąc soki z liści drzewa. Owady można zauważyć podczas oględzin liści i pędów. Aby rozwiązać problem, zwykle używają Actellik, Aktaru lub innych podobnych leków. Ogólnie rzecz biorąc, odmiana gruszy Abbot Vettel jest godnym konkurentem dla odmian krajowych i, w odpowiednich warunkach uprawy, będzie mogła co roku zadowalać ogrodnika stabilnym i smacznym zbiorem soczystych owoców.