Hodowcy regionu Saratov planowali w tym roku wyprodukować 755 tysięcy ton mleka. To o 2,4% więcej niż w 2018 r., Poinformowała w oświadczeniu służba prasowa gubernatora.

Do chwili obecnej w regionie produkuje się 405 PF, przedsiębiorstw rolnych i ponad 65 tysięcy ton mleka, co stanowi 101,1% poziomu z tego samego okresu w 2018 r. Jednocześnie gospodarstwa wszystkich kategorii obejmują 167,1 tys. Krów mlecznych.

Pod względem ilości produkowanego mleka i liczby krów region Saratow zajmuje 9 miejsce na liście regionów rosyjskich i 4 w Okręgu Federalnym Wołga.

Krowy potrafią płakać, podobnie jak ludzie i delfiny.

Obecnie realizowanych jest 9 projektów inwestycyjnych dotyczących budowy i przebudowy gospodarstw mlecznych. Planuje się, że nowe obiekty, osiągając swoje możliwości projektowe, będą dodatkowo wytwarzać 20 tys. Jednocześnie ich otwarcie zapewni pracę ponad 100 osobom. Około 15 gospodarstw jest nadal tylko w planach lokalnych hodowców.

Według gubernatora regionu Walerija Radyjewa w chwili obecnej nie brakuje wysokiej jakości nowego sprzętu, brakuje tylko personelu. Hodowla zwierząt pomaga zachować cennych specjalistów, ponieważ ludzie pracują w tej pracy przez cały rok, a nie sezonowo, jak w przypadku uprawy roślin.

W regionie Saratowa obecnie realizowanych jest wiele dużych projektów przetwórczych, takich jak fabryka lodów. Oznacza to, że do produkcji własnych produktów wymagana jest stabilna baza surowcowa.

• W regionie Winnicy dwa przedsiębiorstwa rolnicze - „Olgopol” i „Ukraina O” połączyły fundusze i wysiłki i zbudowały od podstaw nabiał.
• Aby zmniejszyć straty mleczne, indyjskie spółdzielnie mleczarskie i rolnicy stosują rozwiązania łańcucha chłodniczego.
• Na Ural Food Forum, które odbyło się w Czelabińsku, Igor Wołkow, szef farmy Amandi z obwodu sosnowskiego, ogłosił, że planuje stworzyć spółdzielnię do zbierania mleka.
• We wsi Privolie, obwód trojicki, obwód ługański, ChSP Agrofirm Privolie uroczyście otworzył zakład przetwórstwa mleka.
• Ministerstwo Rolnictwa Republiki Kazachstanu podzieliło się znakomitą wiadomością z szerokim gronem odbiorców na temat dostaw mleka.